把“春天的第一口鮮”端上年夜飯餐桌 聯華超市百噸春菜上市保供應

東方網記者程琦2月8日報道:隨著春節的腳步日益臨近，上海的大街小巷早已被紅火的年飾裝點得喜氣洋洋。對于生活在這座城市的人們來說，過年的味道，既藏在張燈結彩的熱鬧里，更系于那一桌豐盛溫暖的團圓飯中。近日，記者走訪本市多家聯華超市門店發現，這里早已奏響了新春的序曲，圍繞著市民最關心的“菜籃子”，推出了一系列迎春惠民舉措，力求讓每個家庭都能便捷、實惠地備齊一桌好年味。

走進聯華超市，一股清新的春意撲面而來。貨架上，今春首批時令春菜已然成為主角。鮮蠶豆顆顆飽滿圓潤，紅香椿芽泛著誘人的紫光，還有帶著露水清香的馬蘭頭、薺菜等十余個品種，整齊地碼放在顯眼位置，仿佛將一片生機勃勃的春日田野搬進了超市。不少市民正駐足挑選，一位阿姨拿起一小把紅香椿，笑著對身旁的老伴說：“每年就等這一口香椿炒蛋，聞著這味道，年就算過起來了。”

為了讓市民第一時間嘗到這份“春天的鮮”，聯華超市提前鎖定了多個合作基地，通過優化供應鏈，大幅縮短了物流環節。從田間采摘到抵達門店貨架，最快僅需數小時。為了保障節日期間的穩定供應，聯華還制定了為期15天的專項計劃，備貨量近一百噸，并嚴格執行每日農殘檢測與“日清”制度，確保送到市民餐桌上的每一把春菜都鮮嫩又安心。

如果說春菜是春天的詩意，那么豐盛的肉類便是年味的底氣。在冷鮮肉禽區，冰鮮盒裝豬肉、內蒙古冰鮮牛肉等商品貨源充足，色澤紅潤，紋理清晰。不少市民的購物車里，都已裝滿了為年夜飯準備的“硬菜”。據悉，聯華超市在全市所有門店同步開啟了“冰鮮肉類促銷專場”，多款熱銷肉品價格較日常下調了約12%至20%，讓市民在置辦年貨時更能感受到實實在在的優惠。

除了新鮮食材，為了讓忙碌了一年的市民能更輕松地張羅出一桌豐盛的年夜飯，聯華超市也備齊了各類半成品與家宴組合。從傳統的八寶飯、糕團點心，到便捷的年菜半成品，應有盡有。市民可以輕松選購，回家簡單加工，便能將一桌融合了傳統與創新的團圓宴呈現于家人面前。

從一把鮮嫩的春菜，到一塊實惠的鮮肉，再到一桌便捷的年菜，聯華超市的這些舉措，看似細微，卻精準地回應了市民在新春佳節最樸素的期盼。在這個萬家團圓的時刻，一份新鮮、一份實惠、一份便捷，便是對“年味”最好的守護，也為這座城市的春節增添了更多溫暖與踏實的底色。