淮味千年香飄馬頭，農市大集燃動新春！

春日微寒擋不住趕集熱潮，千年淮味勾動著舌尖鄉愁。2月7日至10日，“淮味千年?農市大集”在淮陰區馬頭鎮火熱開集，活動現場人頭攢動、摩肩接踵。這場集農副產品展銷、鄉村文化體驗、年節消費娛樂于一體的新春盛會，不僅讓市民“一站式”購齊地道年貨，更以爆棚的人氣、濃郁的年味，吸引了八方來客。

淮味云集，爆款農產掀起搶購熱潮

本次農市大集匯聚了全市40余家農業生產主體，帶來芡實、捆蹄、趙集粉絲、現榨香油等150余種淮安特色農產品。其中，肉質緊實的捆蹄是年夜飯必備涼菜，備受歡迎；晶瑩剔透的粉絲久煮不爛，滿口都是家鄉味；富硒大米、北吳集小花生、秘制蘿卜干等干貨糧油，帶著泥土芬芳的新鮮果蔬，從田間直抵市集，讓市民買得放心、吃得安心。馬頭牛羊肉專區更是人氣爆棚，現切牛腩、肥瘦相間的羊排新鮮現賣，攤主貼心幫忙切塊分袋，市民爭相選購。

人氣爆棚，煙火市集盛滿新春年味

從開集首日開始，馬頭大集的熱鬧氛圍只增不減。比肩接踵的人群、此起彼伏的吆喝、琳瑯滿目的貨品，勾勒出最鮮活的新春圖景。消費券發放點前，市民有序排隊，拿著滿減消費券采購年貨，實惠看得見。鏗鏘鑼鼓聲中，舞龍舞獅隊伍在人群中穿梭，騰躍翻滾間盡顯喜慶；非遺攤位前圍滿觀眾，糖畫藝人巧手勾勒出馬年專屬糖畫，木雕藝人精雕細琢傳統手作，讓千年非遺技藝走出展館、走進生活。馬年主題文創產品新潮又走心，讓市民沉浸式體驗地道的淮安鄉村文化。

多方共贏，農市大集激發鄉村消費新活力

本次“淮味千年?農市大集”以市集為橋，打造了城鄉供需對接的優質平臺，既豐富了群眾新春生活，更切實助力農民增收。村書記化身“助農主播”，拿著手機在市集直播帶貨，向網友推介馬頭特色農產品。直播間人氣爆棚、訂單不斷，讓捆蹄、粉絲等馬頭特產通過網絡發往全國各地。目前，活動已開展29場次直播，線上銷售額達124萬元。農戶直供的模式減少中間環節，讓農產品賣出好價錢，攤主們忙得不亦樂乎，臉上洋溢著豐收的喜悅。

從農副產品展銷到民俗文化體驗，從便民服務到消費惠民，這場農市大集打破單一展銷模式，構建起“吃、用、玩、賞”“一站式”消費場景，充分釋放了鄉村消費潛力。它不僅是市民采購新春好物的好去處，更是感受地道年味、共享新春歡樂的打卡地，讓馬頭鎮成為新春里最亮眼的風景，也讓“淮味千年”的文化名片在煙火氣中越擦越亮。

文字：陳良玉

視頻：周人可

通訊員：袁海明