重慶
年關將至，食品消費進入傳統旺季。為切實保障居民度過一個平安祥和的新春佳節，2月12日，重慶市兩江新區雙鳳橋街道辦事處經濟發展崗聯合雙鳳橋市場監管所，深入轄區縱達食品批發市場開展節前食品安全專項檢查。
批發市場作為食品流通領域的關鍵樞紐，是食品從生產源頭走向百姓餐桌的重要環節，其經營秩序與安全管控水平，直接關系到廣大群眾的飲食消費安全。
針對市場食品安全，檢查組以群眾關注度高的“菜籃子”“果盤子”為重點，對市場內的蔬菜、糧油、副食等進行全面排查，仔細查驗商戶經營資質及食品進貨臺賬，并對在售食品的來源渠道進行隨機溯源核查，嚴防來源不明、過期變質等不合格食品流入市場；同時，對場內環境衛生、防蠅防塵設施等逐一過篩，全力營造干凈、整潔、安全的消費環境。
針對市場消防安全，檢查組對市場內部疏散通道、消防設施配備、電氣線路敷設等關鍵節點展開“地毯式”排查，并隨機抽查詢問商戶對初期火災處置及逃生知識的掌握情況，嚴防因違規用電、占道經營等行為引發安全事故。
雙鳳橋街道副主任李振宇強調，在節日閉市期間，市場管理方要堅決扛起安全管理主體責任，加強值班值守、日常巡邏，全力保障市場閉市期間的安全穩定。
下一步，雙鳳橋街道將持續繃緊安全之弦，抓實抓細各項安全保障工作，切實守護居民“舌尖上的安全”，全力保障居民安心過節、平安過年，喜迎馬年新春！
通訊員 劉楠 韓蕓佳
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