河北
本網訊（記者 蔣俊偉）近日，由中國農業科學院“盧良恕功能農業科技攻關突擊隊”牽頭研制，聯合新疆功能農業生物智造重點實驗室提供技術支持的克州特色飲品“蝦青素檸檬蜂蜜水”，成功入選CCTV-17中國農業電影電視中心“三農優選產品”，其創新成果受到新疆新聞聯播、克州政府網、絲路視聽等主流媒體的集中報道。該突擊隊依托于中國農業科學院都市農業研究所功能農業板塊，匯聚所內多個創新團隊力量，其中功能植物培育與應用創新團隊在此次產品研發與轉化中承擔了牽頭組織實施工作。
該產品以具有自主知識產權的專利藻株——雨生紅球藻KM2-1所產的“天然蝦青素”為核心功能性成分，科學復配“新疆新鮮檸檬”與“中亞優質蜂蜜”，形成獨特配方。天然蝦青素被譽為“抗氧化之王”，奠定了產品的高端健康屬性；新疆檸檬帶來清新風味與天然維C；中亞蜂蜜則以其天然耐儲特性賦予產品醇厚口感與穩定品質。克州擁有發展雨生紅球藻養殖產業得天獨厚的自然條件，其充足的光照資源、適宜的水資源與土地資源，在全國范圍內具有顯著競爭優勢，為微藻生物制造提供了理想基地。目前，團隊已在克州成功完成微藻養殖與提取的小試、中試工作，產品在多項評審指標中表現卓越，成為科技驅動邊疆產業升級的典范。
未來，盧良恕功能農業科技攻關突擊隊將繼續依托中國農業科學院都市農業研究所，聯合新疆功能農業生物智造重點實驗室，深化與新疆國瑞食品等本地企業的產學研協同。功能植物培育與應用創新團隊將以已完成的小試、中試為基礎，全力推動雨生紅球藻大規模養殖產業化項目落地，圍繞功能微藻生物制造與高值富硒產品開發持續攻關，建立健全標準化體系，助力邊疆特色農業向產業鏈高端邁進，為鄉村振興與農業高質量發展注入持續、強勁的科技動力。
（來自中國食品報網）
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