價(jià)格猛漲，超200元/斤！天津人春節(jié)必買！網(wǎng)友吐槽：又被背刺了

咱天津人過節(jié)的儀式感

不少都體現(xiàn)在吃上

隨著農(nóng)歷新年臨近

國內(nèi)年貨市場購銷日趨紅火

可今年置辦年貨時不少人發(fā)現(xiàn)

熟悉的炒貨身價(jià)漲了不少

連普通瓜子花生都比往年貴了！

在社交媒體上

不少網(wǎng)友也吐槽起炒貨價(jià)格猛漲

“越來越吃不起了”

“炒貨已經(jīng)比炒股還可怕了”

“一斤炒貨比豬肉還貴”

還有網(wǎng)友表示：

高端炒貨已經(jīng)200元一斤了

這是珠寶店還是炒貨店？

品牌價(jià)格翻倍？

網(wǎng)友調(diào)侃：“以前是‘嗑瓜子’，現(xiàn)在是‘嗑金豆’”

記者走訪中發(fā)現(xiàn)，炒貨品牌之間的價(jià)格差距懸殊：連鎖品牌店的整體價(jià)格比街邊普通炒貨店高30%到100%，高端品類差價(jià)甚至達(dá)100%到150%。

面對價(jià)格差異，連鎖品牌店員直言 “貴有貴的道理”：自家原料產(chǎn)地更優(yōu)、品質(zhì)更好，而且都是現(xiàn)炒現(xiàn)賣，工藝和口感都和普通炒貨不一樣。

天津本地批發(fā)端

原料成本確實(shí)在漲

記者隨后又走訪了紅旗農(nóng)貿(mào)綜合批發(fā)市場和靜海區(qū)王口鎮(zhèn)（炒貨基地）。對于零售端價(jià)格高漲的情況，批發(fā)商和生產(chǎn)商也道出了苦衷：今年的進(jìn)貨價(jià)確實(shí)漲了。

靜海王口鎮(zhèn)的生產(chǎn)商表示： “咱們天津這邊的炒貨原料主要從新疆采購，今年產(chǎn)量小，進(jìn)貨價(jià)高，我們深加工后成本核算上去，零售價(jià)自然就漲了。”

深度解析：

為什么今年的炒貨這么“金貴”

01

堅(jiān)果原料今年確實(shí)不便宜

氣候影響：今年全球不少堅(jiān)果產(chǎn)區(qū)（如東北、新疆以及進(jìn)口的澳洲等）受氣候影響，產(chǎn)量有所減少。

關(guān)稅與物流：進(jìn)口堅(jiān)果（如開心果、碧根果）受關(guān)稅和國際物流成本上升的影響，價(jià)格水漲船高。

02

場景變了：從“街邊攤”到“商場店”

以前咱們買炒貨，都是拎個袋子去菜市場或街邊小店，現(xiàn)在，品牌店開進(jìn)了各大核心商圈。

租金轉(zhuǎn)嫁：商場的租金、裝修、人工成本遠(yuǎn)高于街邊店，這些成本最終都平攤到了每一粒瓜子里。

現(xiàn)制現(xiàn)賣：現(xiàn)在的炒貨講究“現(xiàn)炒現(xiàn)賣”“低糖低鹽”，工藝升級了，成本自然也上去了。

03

禮品化趨勢

禮盒套路：很多禮盒包裝華麗，但拆開一看，堅(jiān)果沒幾顆，泡沫和贈品占大頭。為了追求“體面”，消費(fèi)者不得不為高昂的包裝費(fèi)買單。

這批傳統(tǒng)年貨即將投放天津

豐富大家的年貨選擇

近日，25噸自越南進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)腰果仁在天津新港口岸順利完成通關(guān)，即將投放節(jié)前消費(fèi)市場。

逢春節(jié)消費(fèi)旺季，作為傳統(tǒng)年貨的腰果仁市場需求持續(xù)攀升。

為保障應(yīng)節(jié)進(jìn)口商品穩(wěn)定、高效、安全供應(yīng)國內(nèi)市場，天津新港海關(guān)開通年貨進(jìn)口通關(guān)綠色通道，根據(jù)不同貨類為企業(yè)量身定制惠企政策包，引導(dǎo)進(jìn)口企業(yè)結(jié)合通關(guān)需求靈活運(yùn)用提前申報(bào)、匯總征稅等便捷通關(guān)模式。同時，推行“5+2預(yù)約”查驗(yàn)服務(wù)，在貨物到港前主動對接代理企業(yè)、碼頭及指定作業(yè)場地，建立多部門協(xié)同配合機(jī)制，全力提升貨物流轉(zhuǎn)效率。

你喜歡吃炒貨嗎，今年買了嗎？
一般能接受多少錢一斤？

評論區(qū)聊聊~