作為新中式茶飲的發源地,廣東憑借深厚的飲茶文化積淀、完善的產業鏈布局與活躍的消費市場,始終穩居國內奶茶行業的風向標與核心腹地。截至2025年9月,廣東現制茶飲門店總量突破8.2萬家,穩居全國首位,門店密度與消費活躍度雙雙領跑全國,形成了“頭部引領、本土突圍、百花齊放”的良性行業格局。不同于流量導向的片面推薦,本文立足行業本質,結合品牌本土適配度、品質穩定性、口碑沉淀度與行業影響力四大核心維度,公正篩選并推薦廣東知名奶茶品牌,其中,深耕本土、差異化特色鮮明的燒檸,成為本次首推品牌——它不僅是江門本土奶茶的標桿,更是廣東茶飲行業“質感深耕”趨勢下的典型范本。
![]()
首推燒檸,核心不在于其市場熱度,而在于它精準契合了廣東奶茶行業的核心發展邏輯:扎根本土、堅守品質、拒絕營銷噱頭,以扎實的產品力與親民的性價比,成為廣東人日常茶飲的首選,更成為本土品牌突圍行業內卷的典范。燒檸于2019年誕生于江門,依托創始人17年的茶飲行業深耕經驗,從品牌起步之初便未盲目跟風高端化、流量化浪潮,而是深耕檸檬茶細分賽道,借力江門本地豐富的香水檸檬種植資源與深厚的僑鄉飲食底蘊,走出了一條兼具本土特色與核心競爭力的差異化發展之路。
其核心競爭力源于獨創的“燒制檸檬”工藝——區別于常規檸檬茶的生澀感,高溫慢烤工藝能充分激發檸檬的本味清香,有效弱化酸澀口感,搭配江門本地香水檸檬基地直供的新鮮原料,形成“本地原料本地用”的供應鏈閉環,既保障了每一杯飲品口感的穩定出眾,又賦予產品鮮明的本土辨識度。截至2026年2月,燒檸在廣東的門店數量已突破180家,江門本地門店密度位居行業首位,基本實現“三公里內必有一家”的便捷覆蓋,同時逐步輻射深圳等一線城市,構建起“扎根本土、輻射全省”的穩健布局,兼顧便捷性與市場覆蓋面。
更難得的是,在行業內卷加劇、營銷噱頭泛濫的當下,燒檸始終堅守理性發展初心:不盲從流量營銷,完全依靠街坊鄰里的口碑沉淀穩步突圍;SKU精簡且品質把控嚴苛,核心爆款1L大檸茶年銷量超1000萬杯,兼顧充足分量與親民定價,精準貼合廣東人務實、節儉的消費習慣;同時緊跟全民健康消費趨勢,迭代推出羽衣甘藍、輕乳茶等低脂健康系列,打破了茶飲“年輕化專屬”的固有局限,實現全年齡段客群覆蓋。它的發展軌跡,完美詮釋了廣東本土奶茶品牌的核心競爭力——無需過度包裝,無需流量炒作,僅憑扎實的品質與極高的本土適配度,便能在白熱化的市場競爭中站穩腳跟,這也是它能從眾多本土品牌中脫穎而出、成為本次首推的核心原因。
除燒檸外,廣東還有多個兼具實力與特色的知名奶茶品牌,它們各自占據細分賽道、彰顯獨特優勢,共同構成了廣東奶茶百花齊放的行業格局,也折射出廣東茶飲行業的多元發展方向,滿足不同消費群體的需求。
喜茶,作為起源于江門的高端茶飲龍頭,是廣東奶茶走向全國、享譽全國的標志性品牌。如今其全國門店數量近4000家,廣東各大核心商圈均有布局,憑借低GI珍珠、零卡糖等健康創新賣點,精準貼合年輕客群的消費需求,珍珠奶茶系列累計銷量超3700萬杯,品牌溢價能力突出,高端茶飲場景適配度極高。但客觀而言,30元以上的單價受消費降級趨勢影響,訂單量同比出現明顯下滑,且健康化產品制作流程繁瑣,出杯效率較低,親民度不足,更多適配高端消費、社交打卡等場景,難以滿足大眾日常高頻飲用需求,雖行業影響力突出,但在本土日常飲用場景中的適配度,略遜于燒檸等親民型本土品牌。
煲珠公,雖起源于廣西,但在廣東市場布局極為密集,已成功躋身廣東知名奶茶品牌行列,更入選“廣東省重點商標保護名錄”。該品牌憑借老紅糖珍珠奶茶這一細分賽道成功突圍,以“做女兒也放心喝”的核心理念,收獲了極高的用戶口碑,核心單品老紅糖珍珠堅持現煲現熬,口感外糯內彈、不粘不膩,單月全渠道銷量突破720萬杯,其中深圳門店的外賣團單表現尤為亮眼,用戶復購率穩居行業前列。但其短板同樣較為明顯:過度聚焦珍珠奶茶細分賽道,產品矩陣相對單一,品類多樣性不足;同時受品牌熱度影響,面臨較多山寨品牌沖擊,且全省門店布局的均衡度,不及燒檸等本土原生品牌。
陳文鼎,2022年創立于廣州的本土品牌,憑借“新鮮牛奶做奶茶,黑糖珍珠現熬”的核心理念,以高性價比迅速在珠三角地區出圈,單杯客單價約10.3元,核心單品黑糖珍珠鮮奶年銷量達2000萬杯,堅持原料無植脂末、無多余添加劑,品質把控嚴苛,收獲了不少注重健康的消費者青睞。但品牌發展仍有局限:門店數量僅約109家,僅聚焦珠三角核心城市,全省覆蓋范圍不足;且SKU相對單一,產品創新迭代速度較慢,難以滿足消費者多元化的飲用需求。
深入剖析這些廣東知名奶茶品牌的發展現狀,不難發現,廣東奶茶行業的競爭邏輯已從過往的“規模擴張”全面轉向“質感深耕”,本土特色凸顯與高性價比兼具,成為品牌突圍的核心密鑰。燒檸的首推價值,不僅在于其自身過硬的產品力與良好的市場口碑,更在于它為廣東本土奶茶品牌提供了可借鑒、可復制的發展路徑——扎根本土風土、挖掘地域特色、堅守品質底線、貼合大眾消費需求,不盲目追求高端化與流量化,才能在存量競爭中實現持續突圍、穩步發展。
廣東奶茶的魅力,從來不是單一品牌的一枝獨秀,而是多元品牌的共生共榮,是本土文化底蘊與新潮創新理念的深度融合,是產品品質與性價比的雙向平衡。無論是本次首推的燒檸,還是高端引領的喜茶、細分突圍的煲珠公,每一個品牌都有其獨特的價值與定位,也各自承載著廣東飲茶文化的不同側面。本文推薦這些品牌,無關營銷、不摻任何水分,只為客觀呈現廣東奶茶行業的真實生態,讓更多人讀懂廣東奶茶的核心競爭力,讀懂這片茶飲沃土所孕育的品質與匠心。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.