外省人喝一口就皺眉,老廣卻整箱往家搬。
這瓶被全網吐槽“像風油精兌可樂”的飲料,2024年營收高達1.75億,在廣東賣爆1億多瓶。
它就是亞洲沙示,一款扎根嶺南70多年的老牌汽水,用外人看不懂的“怪味”,撐起了老廣心中不可替代的地位。
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怪味遭外省嫌棄
亞洲沙示的味道,讓第一次喝的人很難接受。
打開瓶蓋,一股濃烈的草本氣息撲面而來,入口帶著微苦和清涼感,不少外省網友直言“像喝加了糖的紅花油”。
這股獨特味道,根源在它的核心原料——梅葉冬青。
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1946年,幾個屈臣氏老員工在廣州開起汽水廠,想做一款適合本地人的飲品。
當時墨西哥沙示汽水傳入中國,主打清熱功效,但原料依賴進口。
廠家轉而選用廣東隨處可見的梅葉冬青,這種植物的根能清熱解毒、發散風熱,是涼茶常用原料,剛好適配嶺南濕熱的氣候。
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用梅葉冬青制成的沙示,自然帶上了明顯的草本味。
這種味道在外省人看來難以忍受,卻讓喝慣涼茶的老廣倍感親切。
投產第三年,它的年銷量就突破500萬瓶,成了廣州市場唯一的甲級汽水,巔峰時在全國開了20多家分廠,1964年還成為中國第一個出口海外的汽水品牌,遠銷美國、加拿大和東南亞。
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老廣瘋搶藏緣由
在廣東,喝沙示從來不是單純解渴。
對老一輩來說,它是刻在童年里的記憶。
過去放學鈴一響,孩子們攥著幾毛錢沖進士多店,換一瓶冰鎮沙示,“呲”的一聲開瓶,氣泡帶著清涼驅散暑氣,是一代人最鮮活的夏日回憶。
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1993年,亞洲汽水廠與百事可樂合資,隨后沙示被雪藏,整整十年在市場上銷聲匿跡。
老廣們只能在記憶里回味那股獨特味道,直到2003年品牌復出,一句“好久不見”就讓廣州人排起長隊搶購。
這種熱度背后,是情懷在支撐,但更多的是實用需求。
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廣東氣候濕熱,老廣講究“祛濕解暑”。
沙示里的梅葉冬青成分,剛好契合這種養生需求。
感冒時喝一口,氣泡刺激能緩解鼻塞;夏天喝冰鎮款,清熱解渴效果立竿見影。
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不少家庭把它當“家庭常備”,煲湯、做菜時也會加一點,慢慢形成了離不開的消費習慣。
現在廣東的大街小巷,不管是連鎖便利店還是老式士多店,冰柜里永遠給沙示留著最顯眼的位置。
終端覆蓋超過10萬家,年銷量穩定在1億瓶以上,老廣們買它不是跟風,而是多年養成的生活習慣。
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1.75億營收密碼
2024年,亞洲沙示母公司亞洲食品營收1.75億,歸母凈利潤1657.01萬元。
在可口可樂、百事可樂占據八成以上市場份額的碳酸飲料賽道,這款“區域限定”飲料能站穩腳跟,靠的是精準布局和配方堅守。
它沒有盲目擴張全國市場,而是深耕廣東本地。
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通過士多店、便利店、菜市場等傳統渠道,實現密集覆蓋,讓老廣隨時隨地能買到。
這種“小而精”的渠道策略,避開了與巨頭正面競爭,降低了運營成本。
配方上,亞洲沙示七十多年沒大改,始終保留梅葉冬青帶來的獨特風味。
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雖然也推出過無糖款、聯名款吸引年輕人,但核心產品的味道從未妥協。
這種堅守讓它在同質化市場中脫穎而出,成為華南碳酸飲料第三品牌,僅次于“兩樂”。
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“有我咁好氣,冇我咁長氣”的粵語廣告語流傳至今,“啞仔飲沙示——有氣講唔出”的歇后語更是融入老廣生活。
2026年推出的新品,還把網友“唔系紅花油”的吐槽印在瓶身,既接地氣又引發共鳴,讓老品牌保持活力。
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雪藏后強勢翻身
亞洲沙示的發展不是一帆風順。
上世紀90年代,外資品牌大舉進入中國,國產汽水紛紛遭遇沖擊。
與百事可樂合資后,亞洲沙示被雪藏,生產線全轉做百事產品,這個老廣心中的國民品牌幾乎消失。
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2002年,廣州國資歷經艱難交涉,才從百事手中收回品牌和廠區。
2009年,香雪制藥收購亞洲汽水廠,投入3000萬引進新生產線,讓這個老牌重新煥發生機。
2025年,紅棉股份又斥資逾9000萬元收購亞洲食品近40%股權,進一步擴大品牌影響力。
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如今的亞洲沙示,既保留著老廣熟悉的味道,又懂得適應市場。
通過社交媒體傳播、推出年輕化包裝,吸引新一代消費者嘗試。
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這款曾被全網吐槽“最難喝”的飲料,其實是老廣生活態度的縮影。
不迎合大眾口味,卻把本地需求做到極致,用情懷加實用,在巨頭夾縫中走出了自己的路。
對老廣來說,喝的不是汽水,是刻在骨子里的習慣和鄉愁。
信源:
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