山東
齊魯網·閃電新聞2月15日訊馬年新春將至，濟南市商務局以“蒸香迎歲·團圓家宴”為主題，聯動全市餐飲企業、老字號、非遺工坊與優質食品企業，聚焦臘月二十九蒸花餑餑、炸年貨、備年菜傳統年俗，推出年味禮盒、預制魯菜、團圓宴到家、沉浸式餐飲等一站式新春服務，讓泉城市民與八方游客在家門口盡享有年味、有品質、有儀式感的團圓盛宴。
緊扣傳統年俗，年味禮盒與預制魯菜點亮餐桌。濟南市整合非遺美食、地方名品、特色工坊資源，統一打造“山東年味禮盒”，集中推出花餑餑、炸貨、醬鹵、干貨、特色面點等年節佳品，把地道老濟南風味打包帶回家。引導魯菜名店、品牌餐飲研發推出預制魯菜套餐，從經典名菜到家常風味，全程冷鏈配送到家，簡單加熱即可呈現大師級年夜飯，省心省力更有年味。
聚焦團圓需求，除夕團圓宴服務提質升級。全市重點餐飲企業積極響應、豐富供給：倪氏海泰大酒店推出五款新春年夜飯套餐，配套新春客房、年貨大集與非遺手工DIY體驗，打造“吃住行游購娛”一站式新春盛宴；凱瑞集團旗下城南往事、老牌坊、高第街等品牌推出多價位團圓家宴、親朋聚會宴，高端餐飲品牌泉客廳推出和牛料理、空中團圓宴與特色下午茶，滿足多元消費場景。同步上線“瑞宴到家”“家廚上門”服務，聯合互聯網平臺打通配送鏈路，讓團圓美味便捷直達。
延伸文旅場景，商旅融合年味更濃。依托“好客山東·齊魯1號”旅游列車，開設特色好物市集與好品美食市集，集中展銷長清黃河鯉魚、小米米粉、雙泉豆腐皮、崮山饃饃等地標好品與非遺美食，讓旅客在旅途中品鑒齊魯風味。全市酒店、商圈同步設置新春年貨大集、非遺體驗區，開展漆扇、宋錦、蠶絲扇等手工互動，讓年味更具文化質感。
下一步，濟南市商務局將持續深化“泉城購”新春消費季活動，以政企協同、市區聯動、業態融合為抓手，不斷豐富餐飲供給、提升服務品質、營造節日氛圍，全力保障市民游客度過一個喜慶安康、年味十足的馬年春節，以煙火氣激活消費新活力，以團圓味溫暖泉城新春。
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