進入正題之前,房產君先拜個早年:
祝各位馬年快樂!身體健康桃花旺,盆滿缽滿發大財!
哈哈哈,明天就過年啦,屏幕前的朋友們,年夜飯都準備好了嗎?
房產君呢,今年第一次自己安排年夜飯,和對象懶得來回跑,想著雙方父母一起吃頓飯,順便提前拜年。
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嚯,結果問了幾家餐廳...雖說不當家不知柴米貴,但也太夸張了吧!
10-15%服務費是基操,一晚兩輪是常態,稍熱門的食肆/座位,全靠搶!
而且,訂金和菜色得提前確定,現場極可能沒得加。
飯是吃了,飽不飽另說,就是這么魔幻。
不信?來,看下去。
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記得嗎,去年11月,我們聊過白天鵝賓館的江景煙花套房。
當時流出的報價,大年初一飆到20800元/晚,相較平日的3341元/晚,漲幅去到522.57%......
嗯,這都要搶,聽說還有外地客提前半年預訂,啥價都受。
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圖源:小紅薯@JING
搶不到煙花房的,還有一個機會:玉堂春暖。
就在白天鵝賓館三樓,知名米其林一星餐廳,老廣心中的粵菜白月光,每年等到定好春節菜單才會開放預約,一般在11月-12月左右。
而且,約到大年初一的食客能到指定區域觀賞煙花,所以一直很搶手。

2025年新春煙花匯演 | 廣州房產攝
喏,這是今年的菜單,大年初一只能點套餐,不能單點。
這事兒,讓很多外地游客一臉懵:
“這是現做的嗎?是招牌菜嗎?這價格,值得吃嗎?”
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小圖看不清,來,我拿到了高清版。
每位盛惠1680元,茶位費+15%服務費+酒水另計,大概是1932人/位起!
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沒錯,老廣聚餐必備,魚、蝦、雞都有;
以及鴻運乳豬、松茸花椒燉鷓鴣、碧綠鮑魚扣海參等大菜;還有飯后甜品、廣東特色年糕、時令鮮果之類。
我們知道,玉堂春暖向來是貴貨。
平時白切雞都要388元半只,15%服務費是標配,這點倒沒漲,至于值不值、香不香,留給大家評論哈哈哈。
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圖源:廣州白天鵝賓館
再看看其他的。
銀燈食府,冬至過后開始預訂年夜飯,推出3款六人套餐,定價1000-2000元;3款十至十二人套餐,定價2000-3000元。
據悉,預訂開放不久,年夜飯包廂很快訂滿,大廳席位也在一周內告罄。
僑美食家,推出398元四人餐到6888元二十人餐,共計五檔套餐。
截至1月8日,總預訂率達78%,包間全部訂滿。
南園酒家,民國時期的廣州四大酒家之首,是很多本土老人家的集體回憶。
年夜飯套餐和去年差不多,最低兩千多一席,飽不飽另說,景是沒毛病的。
喏,這帖子被吐槽了80多層樓,不完全統計,貴字頻率是88.88%...
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還有,不在白云但在越秀的白云賓館。
中西餐都有,預訂還挺火爆,八位中餐團年宴2568元/套,另加收茶位費及15%服務費。
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親民一捏捏的炳勝品味,春節期間可單點,也有特別套餐。
其中最貴的八人餐,九菜一湯有甜品,3145元/席,大概393.125元/人。
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至于單點菜單,我也拿到了,和平時價格一樣。
不過,全門店會加收10%春節服務費,算是年夜飯基操。
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陶陶居,是很多外地游客,春節期間的打卡地。
問就是因為分店多、口味還行、價格適中,但真要深究...
4人餐!960元!和價格相比,菜式會不會太家常了點啊啊啊!!!
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南村的凱盛私廚,番禺少數能入選米其林的私房菜,年夜飯提前半個月訂滿。
幾乎是標配的10%服務費,還在還在。
最低2598元/席,8-10位,春節期間只允許微調部分菜式,現場很難加菜。
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再看花都,開業不久的阿那亞湖畔餐廳,劃重點:沒有加收春節服務費!!!
包房非常搶手,茶位費更高,尤其年廿九,提前一個月已經有人預訂。
最貴的12人套餐,4988元/席,折合415.6667元/人。
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別以為只有中心區or旅游區才貴,我和對象在芳村米莊吃,哦不,白鵝潭。
因為是六個人,所以先考慮的套餐,排除兩家家人不愛吃的飯菜,最后發現,只有4288和5888的套餐適合......
哈哈哈哈哈,拜拜了您嘞!
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于是,勤儉持家的本人,立馬轉戰單選。
來自某些老廣執念,要有雞魚蝦,老火靚湯得整一煲,要有綠葉菜,還要點老人家能接受的清淡口味。
算來算去,九菜一湯不含茶位費、服務費之類,大概1500左右搞定......吧?
來一波無獎競猜,歡迎各位猜猜總價,容我吃完埋單再來更新。
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當然,不想吃大魚大肉的朋友們,還會考慮轉戰齋菜。
我司一名海珠老廣,一家三口準備去炳勝·禪意茶素吃齋菜,主打養生。
12/位的茶位費,四個菜加上主食、甜品...盛惠405元!!!
就這,還沒算上加收的服務費呢。
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越看越覺得,經濟上行期,是不是忘記通知我了......
咋能樣樣都貴,連理發、美甲都不放過!
前幾天,二娃才發出哀嚎,Tony老師又又又,從15元漲到20元。
漲幅超過33.3333333%!!!
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更別說,靚女過年三件套之美甲,什么加油包什么服務費,名頭一百八十種,總之就是加錢。
喏,我朋友想去做個新年戰甲,先付50定金,當天改期定金不退。
服務費階段式加收,最高加70%!超過2cm長指甲加20!預約18點后再加20!
雜七雜八算下來,之前一百來塊搞定的美甲,沒有兩三百,別想踏出店門。
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說實話,廣州好歹是一線城市,節假日物價波動,其實我也能理解。
貴就貴嘛,一年一次,來年打工努力點就好。
大家愿意加價買服務和質量,所以,請加在成本,也加在工作人員的工資。
網上有個吐槽,每年都會被翻出來說:年夜飯是酒店一年里出品最差的時候。
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翻臺壓力大,后廚出菜像流水線,講究速度,不講究溫度。
發財豬手是溫的,燒鵝是涼的,服務生問的不是“口味習不習慣”,而是“吃完沒,下一桌等著”。
平時人均200能吃到的品質,過年人均400反而吃出快餐感——這才是讓人心理不平衡的地方。
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不過請放心,肆意漲價的行為,廣州已經出手了!
就在2月13日,廣州市場監督管理局發布了一份春節市場價格提醒的告誡函:
· 必須明碼標價,線上線下價格一致,不能玩“到店加價”的把戲;
· 茶位費須在醒目位置做好明碼標價,不得出現“反向抹零”的行為;
· 如海鮮等應明確標示當日價格,不得使用“時價”等模糊語言;
監管部門的態度很明確,可以漲價,但要漲得明明白白,不能欺負消費者!
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好啦,說到這,想問大家幾個問題:
你們家年夜飯預算多少?最后超了嗎?對于春節物價上漲,你怎么看?
歡迎留言評論。
最后預祝大家新春快樂,闔家團圓夜吃得開心,沒有年夜飯刺客!
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