一九四0年寧波如生廠出品寶鼎老牌油燜鮮竹筍
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筍脯干菜
國貨商標匯刊,食品類,寶鼎老牌。各大南貨罐頭糖果號均有出……
繁體原文,寶鼎老牌油燜鮮竹筍寧波如生廠出品,筍脯乾菜;國貨商標彙刊,食品類;各大南貨罐頭糖菓號均有出售。
這是一張民國時期寧波如生罐頭廠的油燜鮮冬筍罐頭廣告仿單(說明書)。它不僅介紹了產品的制作工藝、風味特點和食用場景,還強調了其營養價值,目標客戶包括寺院道觀、素食酒樓以及普通家庭和旅行者,反映了當時江浙地區罐頭食品工業的發展和飲食文化。
資料介紹:寧波如生廠制的罐頭油燜筍,是香港人的日常美食。其甘芳鮮脆的口感,無疑是下酒佐膳的絕佳選擇。
寧波如生罐頭鮮筍廠“寶鼎”商標“油燜冬筍” 民國 (1912-1948)。油燜鮮冬筍仿單介紹:
本廠按辨(辦)著名鮮冬筍用理化方法,制為油燜鮮筍,其味甚美,裝置甜麗經久不變,隨時間食與新鮮無異。凡庵寺道院、素齋酒樓、飯館,佐助筵席,尤為特色;旅行攜備菜饌,送吃素親友,莫不相宜。產婦食之有益,病者忌口食此甚妙,夏天喜吃雷齋,講究衛生者常食此品,必增飯量,有營養全體之功。
貴客賜顧,請認明寶商標勿誤。寧波西門外如生罐頭鮮葡廠謹識。
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