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2023年上半年養(yǎng)殖業(yè)普遍虧損,賣出一頭豬大約虧損130塊錢;7月下旬開(kāi)始面向兩節(jié)市場(chǎng),生豬市場(chǎng)回暖,養(yǎng)殖業(yè)普遍扭虧為盈;但中秋國(guó)慶之后,生豬和豬肉價(jià)格全國(guó)范圍內(nèi)又普遍下跌。
養(yǎng)殖戶們把希望寄托在明年。
但農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局提醒養(yǎng)殖場(chǎng)們,明年春節(jié)后養(yǎng)豬虧損程度可能比今年還嚴(yán)重!
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目前豬肉產(chǎn)量處于近幾年高位,前三季度豬肉產(chǎn)量4301萬(wàn)噸,比上年增長(zhǎng)3.6%。
產(chǎn)能高是最基本的原因。
全國(guó)能繁母豬存欄量今年以來(lái)始終高于4100萬(wàn)頭的正常保有量,9月末,能繁母豬存欄量4240萬(wàn)頭,比4100萬(wàn)頭正常保有量要高出3.4%。
能繁母豬數(shù)量增多的同時(shí),生產(chǎn)效率也在提升,當(dāng)前一頭母豬每年要比上年多提供約0.5頭豬。
接下來(lái)今年年底和明年頭幾個(gè)月生豬和豬肉市場(chǎng)行情,具體如何判斷呢?下面中大豬數(shù)量和新生仔豬數(shù)量?jī)蓚€(gè)因素大家要認(rèn)真看。
從中大豬數(shù)量看,9月份,全國(guó)規(guī)模豬場(chǎng)的中大豬存欄量比上年同期增長(zhǎng)6.3%、比上月增長(zhǎng)2.4%,這些中大豬將在未來(lái)2個(gè)月內(nèi)陸續(xù)出欄,預(yù)示著11月份前后生豬市場(chǎng)供應(yīng)將持續(xù)增加。
從新生仔豬數(shù)量看,今年4—9月份全國(guó)新生仔豬量比上年同期增長(zhǎng)5.9%,這些仔豬將在未來(lái)6個(gè)月內(nèi)陸續(xù)出欄,預(yù)示著從四季度開(kāi)始的半年內(nèi)豬肉市場(chǎng)供應(yīng)是充足的,包括元旦春節(jié)市場(chǎng)。
供應(yīng)量增大,價(jià)格下跌,這是市場(chǎng)規(guī)律。
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