廣西
南寧一家6口的晚餐，省錢又好吃，網友：看到這菜，口水流一地！
身為上班族，一天下來能和家人一起吃一頓簡單的晚餐就是最大的幸福了。每天回家，把熱氣騰騰的晚餐端上桌，和老公孩子一起享用就覺得很溫馨。老百姓過日子，不用頓頓大魚大肉，簡單幾樣家常菜搭配好了，吃完再來點水果解膩，既省錢又舒坦。
今天是小姑子上門做客，為此婆婆多添了兩道菜，熱天里，煮一鍋清爽白米粥，這幾道菜就是最開胃的家常菜，那么都有那幾道菜呢？一起來看看吧！
這一道是燜排骨，今天去買菜看到了排骨很新鮮，排骨現在價格是23元一斤，比起上半年低了一些，孩子喜歡吃燜的排骨，買回來洗凈加點姜片，米酒，生抽蠔油簡單煮開再燜15分鐘就可以上桌，這個時間控制好，排骨鮮嫩入味，很受歡迎！
熱天手拍黃瓜必不可少啊，現在的黃瓜很便宜，5塊錢能買4根，這一大盤就是2根的量，去皮去老芯，加蒜末泡椒，再來點生抽蠔油食鹽白糖和蟹醋拌一拌，冰鎮半小時再吃，又脆又開胃，老人孩子都超愛的！
這一鍋是蘿卜干燜五花腩，超級香濃開胃，如果你是欽北老鄉一定吃過這道菜，蘿卜干是老家帶回來的，肉厚又香，切了和五花肉一燜，就這一鍋都能干掉一鍋白粥，熱天必備菜啊！
這一道是炒佛手瓜苗，買了4元的佛手瓜苗，放點肥肉煸出豬油，倒入蒜末爆香，再下瓜苗大火翻炒，變綠后加米酒和胡椒粉炒一炒，放入一個腐乳壓爛炒香，再加入食鹽調味出鍋，這樣炒的瓜苗真的比肉還好吃哦！
吃白粥煎蛋也是很不錯的一道菜，小姑子帶來的土雞蛋，一直推薦說很香很好吃，番茄炒蛋吃太多了，試試直接煎荷包蛋，香香脆脆的蛋白+軟糯的蛋黃讓孩子們胃口大開。
這一道是香煎小魚干，上次去北海買回來的海鱔魚干和沙尖魚干，煎來配白粥玉米粥都很好吃，有時候沒胃口就煎一碟，吃上一塊就胃口大開。煎到金黃后加入一勺白糖和生抽拌勻，咸甜的口感好好吃。
不知道這一桌菜是不是合你的胃口呢？歡迎留言區曬出你家的家常菜，讓我們一起大飽眼福，如果碰上喜歡的菜色也可以添加入自家菜單哦！今天的分享就到這里，我們明天再見！
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