馬陵九道灣水源地中草藥之黃芪：外行吃人參，內行吃黃芪

　　編者按：當馬陵九道灣的富鍶水成為健康新寵，一個關于生態協同的命題在飲用水專家李復興教授的啟發下漸次清晰——這片被中草藥浸潤的靈山秀水，如何通過自然元素的交響演繹出獨特的康養密碼？在郯城縣中醫學者徐建光、吳軍，臨沂市民間中醫協會葛常先會長及徐登國、丁偉、楊振永等專家的指導下，我們開啟了對水源地藥用植物的深度探源。本期聚焦可比人參的補氣圣藥黃芪，看這株深植于馬陵山砂質壤土的"鞭竿芪"，如何以千年藥力與現代科學共同書寫健康傳奇。

　　一、本草志：深山里的補氣王者

　　黃芪又名黃耆，是豆科黃芪屬植物，以"向陽而生"的智慧選擇著生存領地：生于山坡溝畔，喜干燥透風，在土層深厚、腐殖質豐富的微堿性砂壤中，其主根可垂直生長逾米，形如鞭桿，故得"鞭竿芪"之名。若遇黏重土壤，根系則扭曲畸形；若土層淺薄，根須橫生如爪，藥力亦大減。這株草木對土地的挑剔，恰是自然篩選出的品質密碼。

　　二、藥理辨：黃芪與人參的補益對話

　　中醫諺語"內行吃黃芪，外行吃人參"，道破了這兩味補氣圣藥的差異：

　　人參：大補元氣，益陰生津，安神定志，為里虛證之主藥；

　　黃芪：補氣固表，升陽舉陷，利水消腫，托毒生肌，為表虛證之要藥。

　　現代研究揭示其科學內涵：黃芪多糖可促進血清蛋白質更新，提升紅細胞生成；皂苷類成分增強心肌收縮力，擴張冠狀動脈；黃酮類物質降低血小板黏附，減少血栓形成。更難得的是，其價格僅為人參的1/5，堪稱"平民補益之王"。

　　三、現代用：從實驗室到生活的健康守護

　　黃芪的藥用價值在當代醫學中持續發光：

　　心血管保護：抗心律失常，降低血壓，改善微循環；

　　代謝調節：降血脂、抗缺氧、抗輻射，延緩細胞衰老；

　　免疫增強：促進淋巴細胞增殖，提升機體抗癌能力。

　　這些特性使其成為30余種中成藥的核心成分，從補中益氣丸到玉屏風顆粒，從黃芪建中丸到當歸補血丸，默默守護著國人的健康。而黃芪紅棗枸杞茶這一民間防癌茶方，更以"三味補益"的組合，成為日常養生的熱門選擇。

　　四、食藥譜：文人餐桌上的千年養生

　　黃芪的食用史，是一部流動的中醫藥文化史：

　　蘇軾的病后粥：39歲謫居密州時，"黃耆煮粥薦春盤"，以藥粥補養虛損；

　　白居易的齋居湯："黃耆數匙粥，赤箭一甌湯"，將藥材融入日常飲食；

　　唐宋文人的智慧：從病后調養到素食養生，黃芪始終是藥食同源的典范。

　　這種"以藥入饌"的傳統，在馬陵九道灣得到了現代詮釋——當地人以富鍶水煮黃芪粥，讓礦物質與多糖成分在文火中交融，形成獨特的營養協同效應。

　　五、生態觀：一株草藥的山水哲學

　　黃芪的生長密碼，暗合著中醫"天人相應"的智慧：

　　土壤選擇：砂質壤土的透氣性，對應人體氣機的通暢；

　　向陽特性：喜光生長，隱喻補氣需借陽氣升發；

　　深根系統：垂直生長逾一米，象征補益需固本培元。

　　當您捧起一杯馬陵九道灣的富鍶水，不妨想象：這滴晶瑩中，或許正溶解著穿越千年的黃芪精華——從唐宋文人的藥粥，到現代實驗室的數據，從馬陵山的砂質壤土，到您的養生水杯，自然與人文在此達成完美閉環。

2025年8月11日

　　編者簡介：張新杰，1973年出生于山東郯城，孔明百科網總編、江蘇省第四屆優秀職業經理人、郯城馬陵九道灣山泉水項目發起人、郯城縣馬陵山隕石文化挖掘者、國內喝水改善脫發第一人。