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黃精,是唯一帶“精”字的中藥材。明代《本草綱目》記載了黃精名稱的由來:“黃精為服食要藥,故《別錄》列于草部之首,仙家以為芝草之類,以其得坤土之精粹,故謂之黃精。”現代研究表明,黃精具有降糖、抗氧化、提高免疫力等多種藥理功效,養生保健和臨床用途非常廣泛。《中國藥典》(2025年版)記載黃精具有“補氣養陰,健脾,潤肺,益腎”的功效。
要優選黃精中的優良品種,構建從育種到加工銷售的全產業鏈。按照中藥生活化的理念開發黃精產品、構建消費場景,并進行渠道推廣。要打造適應不同消費場景的黃精生活化產品。開發酒黃精、黃精茶、即食黃精、黃精芝麻丸、黃精枸杞原漿等產品。要通過全新渠道體系進行推廣,例如,湖南懷仁大健康產業集團博世康中醫藥有限公司創新“康養藥局”這一藥店變革新形態,通過“檢—藥—康—養”全流程為消費者提供包含黃精系列產品在內的個性化健康服務包,黃精產品充分融入膳食、融入生活。“康養藥局”模式深受藥店行業和消費者歡迎,黃精生活化產品正通過這一創新模式進入數萬家藥店,從而助力千萬家庭健康。
為更好地促進湖南黃精產業發展,建議從政策統籌規劃、消費品牌打造、科技研發與產業出海等重點環節繼續深入推動。
一要全局統籌規劃、各地差異化發展。湖南黃精產業的產值規模、發展速度均位居全國前列,湖南安化、新化、新晃等黃精主產縣均把黃精作為特色支柱產業打造,省內涌現了不少以黃精為主業的龍頭企業,企業之間、區域之間競爭激烈,為響應國家破除內卷式競爭、實現高質量發展的精神,建議湖南從全省角度進行統籌規劃,促進各地黃精產業實現差異化發展。
二要做強地標品牌、打造消費名品。黃精是“湘九味”代表性藥材,種植面積位居全國第一,建議省委、省政府從刺激消費、推廣消費名品等角度,帶頭進行黃精等草本產品消費。建議可與多方面結合,如與道教主流全真派圣地、佛教圣地南岳衡山結合,打造旅游和修道食品品牌。
三要提升科技研發、促進產業出海。建立從優良品種選育、良種繁育、生態種植、產地加工、產品開發、精深加工等環節的全產業鏈科技研發體系,提升產品附加值。建議省政府成立領導小組,像吉林打造人參、云南打造三七一樣,湖南聚焦打造黃精產業,參與制定或接軌世界標準,促進黃精產品在“一帶一路”地區銷售,特別是在與湖南聯系緊密的非洲和東南亞,推動“產品出海”。
整理 | 政協融媒記者 唐靜婷
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