林承雄：創(chuàng)新黃精生活化產(chǎn)品 | 國醫(yī)湘聲·議堂

黃精，是唯一帶“精”字的中藥材。明代《本草綱目》記載了黃精名稱的由來：“黃精為服食要藥，故《別錄》列于草部之首，仙家以為芝草之類，以其得坤土之精粹，故謂之黃精。”現(xiàn)代研究表明，黃精具有降糖、抗氧化、提高免疫力等多種藥理功效，養(yǎng)生保健和臨床用途非常廣泛。《中國藥典》（2025年版）記載黃精具有“補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎”的功效。

要優(yōu)選黃精中的優(yōu)良品種，構(gòu)建從育種到加工銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈。按照中藥生活化的理念開發(fā)黃精產(chǎn)品、構(gòu)建消費(fèi)場景，并進(jìn)行渠道推廣。要打造適應(yīng)不同消費(fèi)場景的黃精生活化產(chǎn)品。開發(fā)酒黃精、黃精茶、即食黃精、黃精芝麻丸、黃精枸杞原漿等產(chǎn)品。要通過全新渠道體系進(jìn)行推廣，例如，湖南懷仁大健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)博世康中醫(yī)藥有限公司創(chuàng)新“康養(yǎng)藥局”這一藥店變革新形態(tài)，通過“檢—藥—康—養(yǎng)”全流程為消費(fèi)者提供包含黃精系列產(chǎn)品在內(nèi)的個性化健康服務(wù)包，黃精產(chǎn)品充分融入膳食、融入生活。“康養(yǎng)藥局”模式深受藥店行業(yè)和消費(fèi)者歡迎，黃精生活化產(chǎn)品正通過這一創(chuàng)新模式進(jìn)入數(shù)萬家藥店，從而助力千萬家庭健康。

為更好地促進(jìn)湖南黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建議從政策統(tǒng)籌規(guī)劃、消費(fèi)品牌打造、科技研發(fā)與產(chǎn)業(yè)出海等重點環(huán)節(jié)繼續(xù)深入推動。

一要全局統(tǒng)籌規(guī)劃、各地差異化發(fā)展。湖南黃精產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值規(guī)模、發(fā)展速度均位居全國前列，湖南安化、新化、新晃等黃精主產(chǎn)縣均把黃精作為特色支柱產(chǎn)業(yè)打造，省內(nèi)涌現(xiàn)了不少以黃精為主業(yè)的龍頭企業(yè)，企業(yè)之間、區(qū)域之間競爭激烈，為響應(yīng)國家破除內(nèi)卷式競爭、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的精神，建議湖南從全省角度進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃，促進(jìn)各地黃精產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)差異化發(fā)展。

二要做強(qiáng)地標(biāo)品牌、打造消費(fèi)名品。黃精是“湘九味”代表性藥材，種植面積位居全國第一，建議省委、省政府從刺激消費(fèi)、推廣消費(fèi)名品等角度，帶頭進(jìn)行黃精等草本產(chǎn)品消費(fèi)。建議可與多方面結(jié)合，如與道教主流全真派圣地、佛教圣地南岳衡山結(jié)合，打造旅游和修道食品品牌。

三要提升科技研發(fā)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)出海。建立從優(yōu)良品種選育、良種繁育、生態(tài)種植、產(chǎn)地加工、產(chǎn)品開發(fā)、精深加工等環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈科技研發(fā)體系，提升產(chǎn)品附加值。建議省政府成立領(lǐng)導(dǎo)小組，像吉林打造人參、云南打造三七一樣，湖南聚焦打造黃精產(chǎn)業(yè)，參與制定或接軌世界標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)黃精產(chǎn)品在“一帶一路”地區(qū)銷售，特別是在與湖南聯(lián)系緊密的非洲和東南亞，推動“產(chǎn)品出海”。

整理 | 政協(xié)融媒記者 唐靜婷