西貝不是蜜雪冰城，羅永浩也不是3·15

西貝和羅永浩的 爭(zhēng)議 ，正在持續(xù)發(fā)酵，逐漸 脫離 ” 是不是 預(yù)制菜 “ 的范疇 。

羅永浩最開始的微博內(nèi)容明確：菜不好吃=預(yù)制菜

賈國(guó)龍的反擊也很明確：預(yù)制工藝≠預(yù)制菜

而網(wǎng)友們關(guān)注的點(diǎn)是：西貝賣的貴，不能用預(yù)制菜。

作為網(wǎng)友的一份子，我們來討論下這個(gè)話題。

羅永浩一行5個(gè)人，賬單850元，這并不便宜。人均七八十甚至上百的餐廳，即便在北京和上海也不算平價(jià)食堂。

所以消費(fèi)者選擇西貝的時(shí)候，期待值必然更高。當(dāng)羅永浩告訴他們，這些都是預(yù)制菜的時(shí)候，他們的心理落差也會(huì)更大。

而對(duì)于那些不吃西貝的網(wǎng)友來說，參與這場(chǎng)討論的成本就更低了，因?yàn)榕u(píng)的理由通俗易懂：

“你餐廳賣那么貴，憑什么不是現(xiàn)做的”？

“你別跟我科普做菜常識(shí)，我是來吃飯的，不是做飯的”。

（西貝微博官號(hào)下面的評(píng)論）

于是，雙方都把自己當(dāng)成了某種意義上的“殉道者”：

賈國(guó)龍寧可不做生意也要跟老羅剛到底，認(rèn)為自己在替餐飲行業(yè)發(fā)聲。

老羅認(rèn)為官方的預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)跟大眾認(rèn)知就是不同，自己在替消費(fèi)者發(fā)聲。

這場(chǎng)對(duì)峙從開始就不對(duì)等——企業(yè)家VS知名網(wǎng)紅，餐飲從業(yè)者VS普通消費(fèi)者。

你說大部分網(wǎng)友會(huì)支持誰？當(dāng)然是羅永浩。

網(wǎng)友都是消費(fèi)者，自然跟老羅有更多同理心：你西貝的菜就是貴，我要求高一點(diǎn)有什么問題？

除非 ......除非你是蜜雪冰城。

為什么是蜜雪冰城？

很多人還記得，半年前蜜雪冰城被官方3·15節(jié)目曝光存在食品安全問題，店鋪使用了隔夜檸檬制作飲料。

那這種官方實(shí)錘的事件，網(wǎng)友們是什么反應(yīng)呢？

是寬容，加油和惡搞。

為什么更嚴(yán)重的食品安全問題，卻沒有引發(fā)更激烈的批評(píng)。不少網(wǎng)友對(duì)甚至自發(fā)為蜜雪冰城辯護(hù)：

“4塊錢的飲品還想怎樣？”、“便宜又用了真檸檬，已經(jīng)不錯(cuò)了”、“不是檸檬隔夜了，而是我去晚了”、“經(jīng)濟(jì)不景氣，我們希望蜜雪冰城能活著。”

因?yàn)樗鼉r(jià)格親民、真材實(shí)料，普通人與它有情感聯(lián)結(jié)，網(wǎng)友甚至還給蜜雪冰城起了個(gè)昵稱：雪王。

雖然也有不少網(wǎng)友批評(píng)蜜雪冰城，認(rèn)為不能以“便宜”為借口降低標(biāo)準(zhǔn)、擔(dān)心寬容變成縱容、引發(fā)其他品牌效仿等等，但這些聲音最終都被大量的支持聲淹沒。

今年夏天，關(guān)于”上海東方明珠VS蜜雪冰城“的梗，在網(wǎng)絡(luò)上掀起過一股熱浪，更是印證了大眾對(duì)它的接受度。

在網(wǎng)友惡搞中，“雪王“成為站在人民一邊，對(duì)抗強(qiáng)大東方明珠的英雄，最終引發(fā)東方明珠官方下場(chǎng)跟網(wǎng)友互動(dòng)。

現(xiàn)實(shí)是，羅永浩不是3·15，沒有拿到嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠毓庾C據(jù)；西貝也不是蜜雪冰城，不可能獲得網(wǎng)友的“免噴權(quán)”。

如果精明的老羅哪天走進(jìn)一家蜜雪冰城店，用幾塊錢買了一杯飲料，覺得不好喝，也不會(huì)發(fā)微博說“惡心”。

噴西貝是因?yàn)樗鼉r(jià)格貴，背后代表著少數(shù)精英形象；不敢噴蜜雪冰城，是因?yàn)樗阋私拥貧猓澈蟠碇顝V大的普通老百姓。

這場(chǎng)微博對(duì)峙已經(jīng)從最初的”是不是預(yù)制菜“，步入了更大的輿論場(chǎng)中，正反雙方的辯論角度也會(huì)越來越多。

至于預(yù)制菜是否健康，應(yīng)不應(yīng)該有更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，已經(jīng)沒多少人在意。

這種對(duì)峙不會(huì)挽救 西貝的口碑，也會(huì)給羅永浩日后迎接回旋鏢埋下伏筆。

而最大的贏家，很可能是——老鄉(xiāng)雞

嗯，就是那個(gè)因?yàn)榍岸螘r(shí)間一次意外，已經(jīng)和網(wǎng)友打成一片的老鄉(xiāng)雞，連老羅都知道把它端出來。