文:志剛@互聯網江湖
外賣之后,團購大戰又要來了?
9月20日,淘寶正式上線了團購,覆蓋上海、深圳、嘉興三城,品類覆蓋茶飲、甜品、正餐等高頻消費場景。此外,淘寶閃購將同步接入淘寶、支付寶、高德三端入口。
天眼查APP商標信息顯示,今年8月份,阿里申請了“TAOBAOSHANGOU”多項商標。
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外賣大戰剛過,緊接著上線團購業務,背后傳遞的信息值得細品。
這次上線時間節點就很有意思。
淘寶這次推出團購,恰好是在十一前夕,回顧淘寶閃購、外賣業務上線,也是在五一前一天。
這完全區別于淘寶傳統的習慣。過去,互聯網擅長造節,比如雙十一、618,以大促來撬動電商業務增長。
但兩次本地生活的重大業務進展,為何都是卡著兩個長假?
細想之下,也不難理解。核心原因可能在于增長的邏輯變了。
“金九銀十”上線團購,本地生活有了新格局
傳統電商時代,核心命題是塑造線上消費習慣,因此需要主動 “造節造勢”,讓618、雙十一活動帶動線上影響力。
本質上,電商造節是用價格牽引需求。
本地生活卻不同,閃購和團購,重在線下履約,是用供給牽引需求。
特別在重大節假日,人口充分流動,比如,五一、十一、長假期間,人們或是回鄉探親,或是舉家外出旅游,或是三五好友聚會團餐,團購、即時零售的需求都會有波峰爆發。此時上線更容易實現增長。
拿我自己的經歷來說,五一期間和家人一同去出去旅游,自駕到了當地已經是傍晚,略有涼意,晚上住賓館才想起來忘了給孩子帶睡衣,于是便直接用閃購下單,半個小時便送到了。
出門在外,這類家庭即時需求其實并不在少數。
而且,近年來,節假日出行的需求也越來越旺盛了,為啥現在MPV這么火,就是家庭的出行需求和場景變多了。
淘寶卡在十一前夕上線團購,某種意義上更符合線下消費的周期性規律,
根據去年的數據,十一期間,本地生活服務到店消費同比增長41.2%,國慶假期前5天,餐飲堂食消費日均值相比2023年國慶假期增長33.4%。
雖然有了618和雙十一,但金九銀十的消費定律并沒有失效。
從本質上來看,“618、雙十一”與“五一、國慶”在商業邏輯上的區別不大,都是用節日來聚集規模化的需求,然后用規模化的供給來解決供需匹配的效率問題,
當前互聯網的兩大趨勢,一個是AI,一個是即時零售,都是解決效率問題。因為人性是懶的,所以從青銅時代到AI時代,人類一直在追求極致的效率。
而團購的本質,其實也是解決效率問題,在生活服務供給過剩時代,提升供需匹配的效率。
團購,其實是一種“折扣前置”。
從需求端看,消費者到店核銷套餐,遠比一個菜一個菜地點餐,餐后要求老板抹零、折扣要高效得多。
從供給端看,團購,其實是優質供給的集合。
比如餐飲商家做團購套餐,挖掘“單品爆款”,就像白酒賣大單品一樣。本質上是一種排列組合,怎么能夠把當季最具性價比的食材做出來爆款,怎么形成規模,成為增長點?
這些才是對于商家來說最為關鍵的問題。
于阿里而言,供給是阿里的基因,無論是以前的淘寶,天貓,還是現在的外賣團購,阿里總是擅長整合資源,然后去思考“怎么解增長問題”。
團購是到店,外賣、閃購是到家。到店、到家兩個業務增長問題,肢解開來其實就是用戶習慣的“拉新、留存”問題。
怎么拉新?怎么留存?其實還是要滿足“低頻剛需,高頻剛需”兩個條件。
用高頻消費激活用戶習慣,低頻消費留住用戶心智。
用戶習慣是需要不斷“被激活”的。
舉個例子,電梯里多了很多支付寶碰一碰裝置,用戶拿手機碰一碰就能領紅包。自從電梯里有了“碰一碰”,不少人超市買東西,都主動要求用支付寶。
由此,一部分用戶的小額支付的習慣,正在從微信遷移到支付寶。
用戶粘性強如微信,也是如此。何況是本地生活的團購?
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于淘寶而言,閃購、外賣是典型的高頻剛需,能不斷激活習慣,這就像是到超市里買雞蛋,雞蛋是必需品,但消費者在買雞蛋之外總會順帶買一些其他商品。
所以,團購業務也會受益。
團購相對低頻,但同樣是剛需,這樣的業務容易形成“心智錨點”:比如異地旅行的特色餐飲套餐、辦公時急缺轉換器,雖不常消費,卻能在關鍵場景中深植 “淘寶可解決線下需求” 的認知。
至此,閃購、團購業務,便能形成一套正循環體系。
流量OR供給:本地生活的兩種解法
過去幾年,短視頻平臺用流量,已經把本地生活重做了一遍。
短視頻平臺做本地生活的核心邏輯,是流量思維:用流量吸引商家,低價吸引用戶,GMV增長也很快。
但歸根到底,還是集中在到店的團購業務,原因在于,團購業務最容易當成“變現”業務來做。
短視頻平臺長于流量算法,是路徑使然。
畢竟,短視頻內容平臺有流量紅利,于是商家就開始做投流增長,但大部分本地生活商家其實希望能夠按照最終交易結果付費。
為什么呢?因為本地生活與實物電商最大的不同是,重在履約。
商家投流固然有增長,但如果一次投流不能產生復購,那么ROI還是會掉,投流的費效比就會降低。
長此以往,難以形成正循環。
與流量變現的邏輯不同,外賣、即時零售不是有流量就能增長,而是要靠復購,是靠供給-履約-交付一整個閉環鏈路。
也就是說,到家、到店是一體兩面,是商家資源的復用,到店是到家業務的延伸。
這可能是淘寶最終還是選擇做團購的原因之一,底層是“互補品”邏輯:到家高頻補充到店低頻,零售長尾品類補充外賣餐飲核心品類。
你看,淘寶團購首批上線的茶飲、甜品、正餐、自助餐及城市特色小吃等多個餐飲品類,都是核心的高頻剛需品類。核心思路還是把高頻的品類供給做起來,然后再去做品類的擴容。
也因此,只做團購不做外賣的本地生活版圖是不完整的,缺了到家的核心版圖,團購就始終缺一塊壁壘。
短視頻的流量長板足夠長,所以,這塊壁壘的缺失帶來的影響并不明顯。
與短視頻平臺不同,淘寶則走出了另一條路,用“供給”來挖掘需求。
本地生活的“供給增長”邏輯,核心其實就是復購邏輯。
對于消費者來說,團購滿足的是“計劃性”消費,閃購滿足的是“即時性”消費。這兩者都需要高質量的供給。
舉個例子,假期同學聚會是計劃性需求,要選一家味道、價格、環境都合適的餐廳,這個時候用戶對于供給的質量是有預期的,商家端的供給質量上去了,就更容易產生新的復購,新的需求也就產生了。
而旅游途中買浴巾、充電器屬于“即時性”消費,這類需求是長尾需求,更看重品類的豐富度。
于淘寶來說,后者是固有的供應鏈優勢,發揮出來優勢并不難,最關鍵還是要打磨好團購的供給質量。做大供給,激活到店業務之后,淘寶的本地生活業務版圖也就更完整了。
如果站在整個阿里戰略的視角來看,淘寶做本地生活,其實也是阿里“大消費”戰略進一步落地。
阿里目前有兩大戰略,一個是AI+云計算,另一個則是“大消費”。
8月29日,阿里發布2026財年第一季度財報,在分析師電話會上,阿里巴巴CEO吳泳銘明確表示,以AI+云為核心的科技平臺、購物與生活服務融合的大消費平臺,是阿里面臨的兩大歷史性戰略機遇。
淘寶打通餓了么、飛豬、盒馬,上線大會員體系,推出掃街榜、發力即時零售、上線團購,其實都是“大消費”戰略的一環。
從這個視角看,阿里重做本地生活,內部增量可能遠比外部增量重要的多。
也因此,我猜測,對于當下階段阿里而言,做團購、外賣,重要的不是燒錢搶占美團多少份額,而是能在內部實現“大消費平臺的內循環”。
本地生活不只是存量,也有增量
站在大消費的視角,再看淘寶做團購的思路,便有了另一個答案,做團購不只是搶蛋糕,更在于做大蛋糕。
消費行業,好的供給能發掘出新的需求,典型的比如小米YU7,一上市就賣爆,在存量中創造出了增量。
本地生活領域,外賣是存量,但即時零售是增量。
當配送體系足夠完善,用戶在即時零售上的需求倍數增加,即時零售也就從應急消費,變成常態消費。
這可能意味著需求端會進一步擴容:外賣的生意,不再局限于正餐這“一畝三分地”,而是更有可能打開萬億零售市場的增長空間。
淘寶、美團,即時零售履約能力強的兩家,是有希望把這個盤子共同做大的。一旦真正培養起來即時零售的用戶習慣,美團跟阿里有可能都是贏家。
不只是即時零售,團購業務方面,好的團購也是能帶來增量的。
團購的底層邏輯跟直播帶貨有點像,核心是需求規模效應,壓縮出貨成本,本質上是個“薄利多銷”的邏輯。這些年直播行業崛起,受益的不只是某一家平臺,而是整個電商行業。
團購也是一樣。
最近團購大戰火熱,年輕人開始“屯券”了。這其實就是團購正在把潛在的需求挖掘出來。
我自己親身體驗,過去中午出去吃飯、買東西幾乎不用團購,但這兩個月每天都要看看囤點券,比如吃飯、理發。門口有幾個團購性價比不錯的館子,我和同事連著去了一個月。
對商家來說,這意味著增量。
不只是餐飲,整個消費行業,其實都是供給拉動增長,比如過去四平八穩的茶飲市場,各種融合性的口味充分豐富了供給,市場就此被引爆。
再比如純凈水市場,大家都認為農夫山泉、娃哈哈一統天下,可還是跑出來了依云、百歲山。
消費生意的護城河,其實不僅僅是在于占了多少市場份額,而是有沒有從存量市場中,發掘出增量的能力。
巨頭之所以能夠穿越周期,就是因為巨頭始終都有挖掘增量的能力。
也許,過去是新零售,是短視頻、直播,而現在則是本地生活中的閃購、外賣和團購。
戰場在變,但巨頭最本質的護城河不變。
風物長宜放眼量,我們這一代人,經歷了太多互聯網商業的“顛覆”,似乎漸漸忘卻了所謂商業創新,不只有靈光乍現的模式突破,還有日復一日的場景迭代,和事無巨細的精算經營。
一代人有一代人的使命,互聯網商業不過三十年,正值當打之年。
未來還會出現什么新物種,值得繼續期待。
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