
“有了健康的土壤,就有了健康的植物、健康的動物和健康的人。”
健康的土壤像一座熱鬧小城:微生物、菌根、腐殖質和礦物彼此搭把手,托起作物的營養與風味。一方好土,養育一方好作物,也養出好生活。
近幾年,越來越多的人開始實踐“來去城鄉”“半農半X”“周末農夫”,把目光重新放回土地與鄉村,把向往變成行動、把行動過成日常。柴米多從土地出發,始終用“參與生產”的方式看生活,在“用手”與“用腦”之間尋找平衡,實踐親土生活并從中汲取靈感——耕種、養育、豐收、發酵、慢食、慶祝。
「FFF 農場好食節」以土地的名義發出邀請——歡迎所有親土愛好者回到土地,關心食物,綻放生活與生命的可能。我們希望把大地當作游樂場,讓人回歸自然與野生,全然打開對土地的想象力,重新激發土地與鄉村盛放的可能。
Farmers!
農場和農人,是踏實務實的,也可以是性感、潮流、藝術、有趣的嗎?
Foodies!
食物不光可以填飽肚子,也可以是我們生命能量與生活想象力的延展嗎?
Fiesta!
慶祝豐收,慶祝喜悅,慶祝悲傷,慶祝失敗,生命里的時時刻刻都是值得慶祝的嗎?
共創集結招募
歡迎更多同行者加入!
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活動時間
2025.10.25-10.26
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活動地點
蘇州市吳江區震澤鎮·眾安橋村
柴米多農場
活動報名
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“農業的最終目的,不只是收獲莊稼,
而是修養和成全人本身。”
——日本自然農法之父 福岡正信
把身體放回土地,認知才會長出根。如果不曾親身下地,很多詞匯都只能停留在概念上的印象:“浪費”“可持續”“養護土地”……當你真正彎下腰、把腳踩進泥里,就會尋找到具體可感的尺度,也才會明白一塊土地需要怎樣的心力與耐心。
城市里我們習慣用腦解題,在田里則需要把五感交還給季節——看作物的顏色,聽風吹過稻浪的聲音,聞稻谷的清香,腳踩田埂,感到地溫的起落、泥土的濕潤、還有雨水之于作物的細微變化。
親近土地,不僅僅是一次體驗,而是一種重新學會與自然對話的方式。彎腰、起身、揮鐮、打稻,從身體出發,把概念交還給田野,把理解落回泥土。
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01/1000人稻田豐收
入秋的風一吹,谷香就彌漫在田埂之間。從 2020 年第一場豐收節至今,今年已是柴米多農場扎根震澤的第六個豐收季。豐收之于農人,不只是一季的成果,更是對這一年耐心、汗水與心愿的回應。
10 月中旬起,稻田將進入豐收季!我們邀請 1000 位朋友與農人并肩:彎腰割稻、在打稻臺上揮汗、把谷粒攤曬在秋日暖陽下。
02/食物森林共建
柴米多農場正在共建一座「食物森林」——像森林一樣生長食物。我們模仿大自然的模式,引入多種微生物、昆蟲和小動物,用3-7年時間將這里慢慢打造成一個平衡穩定的生態系統,永續保護土壤的同時,可以源源不斷地產出食物。
從去年3月份到現在,我們已經開放了幾十場「食物森林共建」,每周末都有志愿者來到農場參與“開荒”。這一次我們也歡迎所有對土地有熱情與好奇的伙伴來到農場,一起育苗、移栽、灌溉酵素、實踐堆肥!共建一座食物森林。
03/土地展覽
土地以多元的姿態出現在每一個人的生命中。對于農人而言,土地是真實的沃土、是生計;對于建筑師而言,土地是一塊空白的畫布,引發顱內搭建的沖動;對于廚師而言,土地是大自然老師,探索風味的源頭;對于養花的人而言,土地是理想中更大的花盆……
歡迎跨界的你,用任意創意的形式,打造出一個藝術展/藝術裝置/構筑物……希望下次想起土地時,它不再是遙遠的遐想,而是以更多元的姿態,喚起我們內心對自然、對食物、對生命的親密與理解。
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“烹飪不僅僅是把食材變熟,而是讓文化從原始狀態中點燃。當人們圍爐共食時,‘生’才真正成為人類生活的一部分。”
飲食人類學告訴我們:一口食物,連著的不只是味道,而是土地、氣候、季節與社會關系。食物從泥土里長出來,再經過火與手的轉化,才進入人類的文化。在這個過程中,我們不僅是在吃東西,也是在不斷地編織記憶、情感與身份。
在農場,風味就是風土的語言。理解食物,就是理解我們與土地、與彼此之間最樸素的關系。
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01/pō酒風味發布會
每支風味不可再得的酒,總是仰賴一塊風土;搖晃一杯酒,也是搖晃一小塊風土。釀酒的第一步是依傍一片土地,種稻得米。蘇州震澤柴米多農場生態種植已經進入第六年,今年也是我們用自己種的水稻釀酒的第三年。
pō的誕生,起源于一次小小的意外。發酵缸里冒出的氣泡,并沒有破壞酒的品質,反而賦予了與傳統米酒截然不同的輕盈。我們順著自然的靈感,表達獨特的風味,開啟大米發酵酒的全新探索。正值豐收季,pō酒新口味發布邀請你在稻香里先嘗一口,與風味創造者對話,聽一段關于風土與發酵的故事。
02/吃飯實驗室
我們觀察到越來越多跨圈的年輕人走進了食物的領域,以食物為媒介,吃飯也是一件好玩有趣的事兒!在過去一年里,我們持續開啟「吃飯實驗室」,在一場一場的實驗中,以“食物”為媒介展開交流。
這次我們借FFF農場好食節,想要找到更多“吃飯實驗員”們!同樣對食物有想法的人,來稻田展開共創!一起喝米酒、分享發酵面包、咖喱餐、試飲不同風味的康普茶、流浪茶攤、手沖咖啡……交流與食物相關的一切~
03/農場長桌宴
“一切皆因愛,讓做飯的人和吃飯的人同時品味幸福”,在這個歡慶的日子,我們延續了柴米多代表歡聚的長桌宴。
直火,盡顯露食材真性情。農場天高地闊,我們拾起田邊的枯枝與舊木,支鍋、生火、燒飯。火在地上走,香自鍋里起。一鍋一勺之間,直火、土地與食物彼此成全,把這一季的豐收化作踏實的滿足。
同時,我們也歡迎「在地食材供應商」加入這一場盛宴。你的谷物、蔬果、菌菇、蜂蜜、茶飲,甚至是帶著風土記憶的調味料,都可能在長桌上找到屬于它們的位置。
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“豐收不僅是田里的回報,
更是文化里被書寫的節日。”
在農耕社會里,豐收的季節從來不只是收割的終點,更是一場屬于大家的慶典。人們在田間唱插秧號子,在廟口看節令戲,在村道上擺起集市,勞作、文化、藝術與交流交織在一起,讓辛苦的日子充滿力量。
今年,我們延續這樣的傳統,用 Fiesta 來回應土地。勞動之后的分享、走路里的觀察、交換中的信任、音樂里的放松,都是豐收不可或缺的一部分。
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01/稻田音樂會
在大地的舞臺,季節、氣溫、風、雨、雪、陽光參與其中,自然的混響成為演出的天然伴奏,赤腳踩在草地上、聞見泥土與草木的氣息,感受帶有溫度的風拂過皮膚。我們穿梭在自然、也穿梭在舞臺,人與自然都是共同演繹的參與者。
今年,我們想邀請更多喜愛自然的演奏家/樂團/劇團,在秋天的農場、在這個插秧的季節、在“大地的舞臺”,為大家帶來一場獨具特色的視聽體驗,為這片土地留下屬于你的回響。
02/生產者分享會
“人的思維是會被土地所影響的”。
越來越多人開始關注生態行業、鄉村領域、可持續生活,在當下社會探索多樣化的生活方式。在過往的好食節,我們遇見了行走在鄉村與城市之間的先行者。
如果你愿意分享多元視角下的鄉村生活/可持續生活方式/關于土地、種植與食物的故事,或作為話題召集人組織一場沙龍,為大家帶來一場別出心裁的同頻共振,歡迎聯系我們~
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03/鄉村walking
從社會學、人類學的角度走進鄉村。田野調查式的散步,觀察水系、村落、老宅、廟宇,理解一方土地的生活邏輯。走路就是最溫柔的研究方法,讓我們重新看見鄉村的細節與價值。
如果你是社會學、人類學領域的研究者或學生,愿意把微田野的方法帶到現場,歡迎與我們取得聯系。我們將根據當季主題與村落脈絡共同打磨路線與提綱,讓一場“鄉村walking”,在稻風與人情里扎實發生。
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雨落菌生,松茸醒 | 上新
上新
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