河北
“慘不忍睹”，是我們采風團近日去河南安陽市郊區一戶人家時，對其廚房景象的第一印象。若換四個字概括，便是“臟亂差破”。
四面墻壁不見原本底色，只被經年累月的油污層層包裹，黑褐色的油垢順著墻縫往下淌，在墻角積成黏膩的硬塊。灶臺更是重災區，凝固的菜籽油、發黑的醬油漬、干涸的飯粒混在一起，結成厚厚的“鎧甲”，連鍋鏟、湯勺的手柄都被油泥裹得變了形。
最讓人揪心的是“破”與“漏”——西邊的窗戶用幾塊塑料布釘住，寒風順著縫隙往里灌，吹得灶臺邊的塑料袋嘩嘩作響；屋頂的瓦片缺了角，抬頭能看見天光，下雨時屋外大雨屋內小雨。
這樣的廚房，早已不是煙火氣的載體，而是生活困頓的縮影，每一處油污、每一道裂縫，都在無聲訴說著日子的艱難。（網上京津冀主編劉振山 北京網絡作家 劉曉梅）
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