“酸湯寶”顛覆傳統(tǒng)，好實(shí)沃生物發(fā)酵水開啟養(yǎng)殖新紀(jì)元

2025年10月18-20日，在第十四屆李曼中國(guó)養(yǎng)豬大會(huì)暨世界豬業(yè)博覽會(huì)的火爆現(xiàn)場(chǎng)，好實(shí)沃生物的展位前人潮涌動(dòng)。一款名為“酸湯寶”的發(fā)酵水產(chǎn)品，正以其卓越的成效和顛覆性的理念，成為本屆展會(huì)備受矚目的焦點(diǎn)之一。究竟是何等創(chuàng)新，能讓見多識(shí)廣的養(yǎng)豬人紛紛駐足？飼料行業(yè)信息網(wǎng)記者專訪了好實(shí)沃生物產(chǎn)品應(yīng)用研究中心劉晶晶博士，為您揭開這款“養(yǎng)殖新紀(jì)元”產(chǎn)品的神秘面紗。

飼料行業(yè)信息網(wǎng)商務(wù)主編宋濤與好實(shí)沃劉晶晶博士在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)溝通交

行業(yè)困局下的破局之道

　　“內(nèi)卷式競(jìng)爭(zhēng)已成為當(dāng)下畜牧業(yè)的常態(tài)，單純的價(jià)格戰(zhàn)沒有未來(lái)。”采訪伊始，劉晶晶博士便直指行業(yè)痛點(diǎn)。她表示，在資源約束、環(huán)保壓力和成本高企的多重挑戰(zhàn)下，養(yǎng)殖業(yè)亟需一條通往高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展的新路徑。

　　而突破口，或許就隱藏在豬群的腸道健康與養(yǎng)殖環(huán)境之中。現(xiàn)代集約化養(yǎng)殖中，豬群面臨多種應(yīng)激，導(dǎo)致腸道菌群失衡、結(jié)構(gòu)和功能受損，進(jìn)而引發(fā)營(yíng)養(yǎng)吸收障礙與免疫抑制。“這就像一個(gè)惡性循環(huán)，”劉博士解釋道，“腸道不健康，豬的體質(zhì)就差，生產(chǎn)性能無(wú)法提升，藥費(fèi)反而不斷增加。”正是在此背景下，好實(shí)沃生物將多年深耕微生態(tài)領(lǐng)域的技術(shù)積累，轉(zhuǎn)化為一款能夠系統(tǒng)解決難題的創(chuàng)新型產(chǎn)品——發(fā)酵水“酸湯寶”。

　　“活”的精華，性價(jià)比之王

　　與傳統(tǒng)的微生態(tài)制劑相比，“酸湯寶”的顛覆性體現(xiàn)在何處？劉博士用一句話概括：“它是‘活’的，并且讓養(yǎng)殖戶用得起、用得好。”

　　首先，是菌種活性與代謝產(chǎn)物的躍升。“酸湯寶”并非直接售賣成品，而是由養(yǎng)殖場(chǎng)利用發(fā)酵劑（主要含植物乳桿菌、屎腸球菌、乳酸片球菌）在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行擴(kuò)培生產(chǎn)。“這種就地?cái)U(kuò)培的模式，保證了菌種以最高活性狀態(tài)進(jìn)入豬只體內(nèi)，其代謝產(chǎn)物也更為豐富，能有效調(diào)節(jié)腸道健康，增強(qiáng)免疫，促進(jìn)消化吸收。”劉博士談到。

　　其次，是無(wú)可比擬的成本優(yōu)勢(shì)。劉博士特別強(qiáng)調(diào)：“我們顯著降低了養(yǎng)殖端的使用成本。”通過現(xiàn)場(chǎng)擴(kuò)培，省去了中間環(huán)節(jié)，性價(jià)比高。并且在同等成本下，其使用效果大大優(yōu)于傳統(tǒng)微生態(tài)制劑，真正做到了“降本增效”。

　　再者，是極致的靈活性與自主性。豬場(chǎng)可以根據(jù)自身的疫病壓力和養(yǎng)殖目標(biāo)，定制化選擇發(fā)酵的菌種制劑，實(shí)現(xiàn)了“量身定做”。在使用方式上，它既可飲水、拌料，也能用于噴灑欄舍，一物多用，全面覆蓋。

部分用戶在好實(shí)沃展位前合影留念

實(shí)證說(shuō)話，效益全方位提升

　　理論上的優(yōu)勢(shì)，需要實(shí)踐的檢驗(yàn)。劉博士向記者分享了一份來(lái)自江西某規(guī)模化豬場(chǎng)的實(shí)證數(shù)據(jù)，結(jié)果令人振奮：

　　豬群健康度提升：全程使用“酸湯寶”后，豬群死淘率全群降低2%，藥費(fèi)節(jié)約約25元/頭。

　　生產(chǎn)性能突破：豬只采食量提高5%，日增重提升10%，料肉比下降0.1-0.2，出欄時(shí)間縮短5-10天。

　　養(yǎng)殖環(huán)境改善：定期向欄舍噴灑發(fā)酵水，場(chǎng)區(qū)氨臭味濃度降低了80%，工作環(huán)境大為改觀。

　　“這不僅僅是單一環(huán)節(jié)的改善，而是從生產(chǎn)端、環(huán)境端到產(chǎn)品端的系統(tǒng)性提升。”劉博士總結(jié)道。

　　展望未來(lái)：機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存

　　盡管前景廣闊，但劉博士也坦言推廣過程中的挑戰(zhàn)：“發(fā)酵水需要在養(yǎng)殖端進(jìn)行擴(kuò)培，這對(duì)發(fā)酵設(shè)備與控制條件有一定要求，飲水或拌料飼喂也可能需要對(duì)現(xiàn)有水線料線進(jìn)行改造。這需要養(yǎng)殖場(chǎng)具備前瞻性的眼光和一定的初始投入。”

　　然而，趨勢(shì)不可逆轉(zhuǎn)。在綠色發(fā)展成為主旋律的今天，像“酸湯寶”這樣的技術(shù)，正從一項(xiàng)創(chuàng)新產(chǎn)品，演變?yōu)橥苿?dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)重塑的關(guān)鍵力量。它無(wú)疑為養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)對(duì)多重挑戰(zhàn)提供了一把切實(shí)可行的“金鑰匙”，引領(lǐng)行業(yè)邁向一個(gè)更高效、更健康、更可持續(xù)的新紀(jì)元。