10月29日,五糧液官方透露,其戰(zhàn)略產(chǎn)品“29°五糧液·一見傾心”銷售額突破1億元,而這款產(chǎn)品剛于8月29日上市。
60天,1個億!在白酒行業(yè)整體動銷放緩、市場競爭加劇的當下,這一數(shù)字折射出五糧液在年輕化、低度化賽道的戰(zhàn)略突破,也印證了高端低度白酒對消費需求的精準匹配。
中國酒文化品牌研究院智庫專家蔡學飛認為:“‘29°五糧液·一見傾心’60天銷售破億,本質(zhì)上是一次成功的‘需求側(cè)革命’,精準命中了年輕消費群體偏好向‘個人悅己’的深刻變遷。”
“低度”背后的技術(shù)沉淀
29°五糧液·一見傾心銷售破億的背后不是偶然的低度嘗試,而是五糧液對產(chǎn)品力的極致打磨,底氣源自半個多世紀積淀的品牌底蘊與技術(shù)傳承。
低度白酒歷來面臨“風味稀釋”“口感寡淡”的痛點,五糧液卻將其轉(zhuǎn)化為技術(shù)突破點。
事實上,早在1972年,五糧液便率先開啟行業(yè)低度化革新,后運用數(shù)學家華羅庚教授的“優(yōu)選法”“統(tǒng)籌法”攻克白酒降度后渾濁失光、風味寡淡的痛點;1986年,其自主研發(fā)的29度酒體獲國家級“銀樽獎”,成為當時低度白酒品質(zhì)標桿。
在酒體打造上,29°五糧液·一見傾心歷經(jīng)上百次調(diào)試,在保留五糧液多糧濃香醇厚基底的同時,將口感打磨得更柔和、順滑、輕盈,最終形成“前調(diào)綿、中調(diào)醇、尾調(diào)甜”的獨特風味,精準匹配年輕消費者“微醺、易飲”的核心需求。
“不辣不燒心”“口感醇厚綿密”“適合微醺”等評價在電商平臺及社交媒體高頻出現(xiàn),不僅印證了產(chǎn)品對年輕消費群體口感偏好的精準適配,也打破了傳統(tǒng)白酒“辛辣厚重”的刻板認知,有效降低了年輕群體接觸白酒的心理門檻。
在產(chǎn)品設(shè)計上,29°五糧液·一見傾心融合了東方極致美學與中式文學浪漫,以“天青色”為主色調(diào),使用更加纖長立體的水晶瓶,瓶頸處“一見傾心”與英文“crushon”的雙語標簽,精準對接了年輕人的社交話語體系,傳遞出青春陽光、朝氣蓬勃的氣息。
“包裝精致”“超有質(zhì)感”是消費者對該產(chǎn)品外觀的評價,部分消費者甚至因設(shè)計質(zhì)感選擇收藏酒瓶。這一現(xiàn)象不僅體現(xiàn)了產(chǎn)品的美學價值,更反映出年輕消費群體對“顏值與品質(zhì)兼具”產(chǎn)品的偏好,進一步助推了產(chǎn)品的口碑傳播。
精準觸達年輕人
如果說產(chǎn)品力是“29°五糧液·一見傾心”破圈的基礎(chǔ),那么精準的營銷布局與渠道革新,則是其實現(xiàn)60天破億的關(guān)鍵推力。
在品牌傳播上,官宣鄧紫棋為29°五糧液·一見傾心全球代言人,通過“民族品牌×華語歌后”的強強合作,生動詮釋了“享青春,我樂意”的品牌主張。
五糧液相繼冠名鄧紫棋《I AM GLORIA》巡演2.0上海站、成都站演唱會,并開設(shè)五糧液快閃店,與消費者近距離溝通,現(xiàn)場出現(xiàn)消費者排隊打卡、購買后現(xiàn)場開瓶合影的自發(fā)傳播場景。
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在蔡學飛看來,五糧液通過邀請鄧紫棋代言、融入演唱會及社交媒體實現(xiàn)溝通方式重構(gòu),用年輕人的語言和場景實現(xiàn)情感共鳴,讓白酒從“應(yīng)酬符號”變?yōu)椤扒榫w伴侶”。
此外,29°五糧液·一見傾心宣傳片登上央視總臺,快速打開產(chǎn)品知名度。在小紅書、微博、朋友圈等熱門社交媒體,引發(fā)全網(wǎng)用戶參與內(nèi)容共創(chuàng),相關(guān)話題閱讀上億人次。
在社交平臺,“29°五糧液·一見傾心”被稱為“年輕人的第一款白酒”,不少消費者分享用其搭配果汁、茶飲加冰塊等形式的創(chuàng)意喝法,進一步豐富了產(chǎn)品的消費場景維度,打破了白酒傳統(tǒng)飲用場景的局限。
持續(xù)推進渠道革新
不僅在傳播場景上貼近年輕人,在渠道方面,29°五糧液·一見傾心突破傳統(tǒng)白酒以線下經(jīng)銷為主的銷售模式,構(gòu)建“線上直營、電商優(yōu)先”的銷售新體系,精準觸達年輕人的購物路徑。
線上以電商渠道售賣為主,并搭建了“五糧液一見傾心”小程序發(fā)起“品牌推薦官”活動,以社交裂變的方式擴大用戶觸達,激發(fā)消費者的主動傳播意愿,進一步提升了產(chǎn)品的線上動銷效率。
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山東省個體私營企業(yè)協(xié)會酒業(yè)分會秘書長歐陽千里對《快消一姐》表示:“29°五糧液·一見傾心的業(yè)績主要來自‘線上直營、電商優(yōu)先’,而非傳統(tǒng)的線下分銷渠道,也就意味著五糧液在持續(xù)推進渠道革新”。
歐陽千里認為,在核心單品難以控價的當下,“29°五糧液·一見傾心”布局線上,全面管控價值體系,使得五糧液在未來擁有更多的可能性。
蔡學飛認為,這種模式不僅降低了渠道成本和庫存壓力,更重要的是能通過電商平臺直接獲取真實的消費數(shù)據(jù)和反饋,讓品牌能敏捷地響應(yīng)市場需求、迭代產(chǎn)品與營銷策略。通過對消費數(shù)據(jù)的精準分析,為后續(xù)產(chǎn)品創(chuàng)新和營銷決策提供有力支持,不僅保障了開瓶動銷的真實性,更將傳統(tǒng)渠道的博弈利潤,轉(zhuǎn)化為與消費者共建品牌的情感鏈接,為白酒年輕化探索出了一條可復制的直達路徑。
京東五糧液官方旗艦店顯示,目前在售的29°五糧液·一見傾心有100毫升3支裝禮盒、500毫升裝規(guī)格,錨定300元至400元價格區(qū)間。
這一價格區(qū)間精準卡位中高端年輕消費市場,既滿足了年輕群體“悅己自飲”的日常需求,又契合“禮贈”的社交場景。通過提供兼具品質(zhì)保障與情緒價值的產(chǎn)品,有效匹配了年輕消費者對“高質(zhì)價比、強體驗感”的核心訴求。
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線下,五糧液在全國范圍開啟消費者培育活動,形成“線上引流+線下體驗”的協(xié)同效應(yīng)。
從降度技術(shù)的半個世紀積累,到60天破億銷售額的市場驗證,“29°五糧液·一見傾心”證明:年輕化不是口號,而是通過產(chǎn)品、營銷、渠道的全方位革新,真正打破傳統(tǒng)白酒的消費邊界。
五糧液表示,未來將繼續(xù)推動品牌年輕化探索,積極擁抱新消費的浪潮,打造更多跨界創(chuàng)新與文化共創(chuàng)場景,讓白酒進一步走進年輕一代消費者的生活。
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