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11月5日-10日,第八屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)在上海正式拉開(kāi)帷幕。作為連續(xù)八年參與進(jìn)博會(huì)餐飲保障的“全勤生”,百勝中國(guó)攜旗下肯德基、必勝客、Lavazza拉瓦薩、塔可鐘Taco Bell、小肥羊、黃記煌六大餐飲品牌,打造全新升級(jí)的“百勝中國(guó)進(jìn)博美食薈”展館。
依托六大品牌的差異化協(xié)同優(yōu)勢(shì),該展館構(gòu)建起安全可靠、品類(lèi)豐富、取餐便捷的餐飲服務(wù)場(chǎng)景,為全球觀眾提供多元化餐飲選擇。
進(jìn)博期間,肯德基旗下肯悅咖啡、必勝客與Lavazza拉瓦薩三輛移動(dòng)餐車(chē)配備標(biāo)準(zhǔn)廚房設(shè)備,成為貫穿展館核心區(qū)域的“流動(dòng)補(bǔ)給站,以應(yīng)對(duì)進(jìn)博會(huì)規(guī)格高、人流密集、需求集中的餐飲保障要求。
產(chǎn)品供給上,六大品牌均涵蓋特色新品與經(jīng)典美味。例如,肯德基將香焗紙包雞納入展館菜單;肯悅咖啡提供黑金特濃生巧風(fēng)味拿鐵和卡文迪許香蕉風(fēng)味拿鐵兩款爆品;必勝客則帶來(lái)高人氣產(chǎn)品“比薩堡”系列的招牌秘制雞腿堡,“以及經(jīng)典產(chǎn)品夏威夷風(fēng)情披薩。
與此同時(shí),擁有130年歷史的意大利咖啡品牌Lavazza拉瓦薩,現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)經(jīng)典卡發(fā)系列咖啡;墨西哥風(fēng)味快餐品牌塔可鐘Taco Bell則集結(jié)芝士牛肉卷、肉醬玉米片等經(jīng)典產(chǎn)品;小肥羊與黃記煌兩大品牌,分別以豪氣羊肉串與燜面套餐,呈現(xiàn)經(jīng)典與新意交融的中式美味。
自2018年首屆進(jìn)博會(huì)以來(lái),百勝中國(guó)“進(jìn)博餐飲保障服務(wù)團(tuán)隊(duì)”歷經(jīng)七屆錘煉,已建立起一套專(zhuān)業(yè)高效的運(yùn)營(yíng)體系——針對(duì)高峰時(shí)段集中用餐挑戰(zhàn),六大品牌實(shí)現(xiàn)了差異化的協(xié)同運(yùn)作,內(nèi)外場(chǎng)團(tuán)隊(duì)緊密協(xié)作,確保安全、高品質(zhì)的餐飲服務(wù)。
同時(shí),依托覆蓋全價(jià)值鏈的食品安全管理體系,百勝中國(guó)發(fā)揮在標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)、安全管控與品質(zhì)把控上的核心優(yōu)勢(shì),以專(zhuān)業(yè)化、高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),為進(jìn)博會(huì)提供餐飲保障。
百勝中國(guó)表示,未來(lái)將通過(guò)持續(xù)創(chuàng)新的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為進(jìn)博會(huì)促進(jìn)消費(fèi)、鏈接全球資源,注入新的內(nèi)涵。
作者:蘇打
編輯:tuya
出品:財(cái)經(jīng)涂鴉(ID:caijingtuya)
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