商超自有品牌崛起
在當代零售場景中,想必不少消費者及從業人士都覺察到了這樣一種現象:越來越多人不再一味的執著購買那些國際大牌或傳統快消巨頭,而是將目光投向那些印著商超名稱的“自有品牌”商品。
從山姆會員店的Member’s Mark橄欖油,到胖東來的DL每日堅果燕麥脆,再到盒馬的“日日鮮”牛奶和永輝的“饞大獅”零食系列,這些打著零售商標簽的自有品牌正快速滲透進我們的日常生活。
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然而,當零售商親自下場做品牌,作為傳統流通鏈條核心環節的經銷商群體,其價值鏈位置將何去何從?是在被動退守中等待淘汰,還是主動轉型,在新的市場結構中重新找到自己的立足之地?
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長期以來,整個快消品市場基本上由一批全國性及國際性大品牌主導,這些企業牢牢掌控著貨架資源與消費者心智,與經銷商這一連接品牌與零售終端的重要橋梁相配合,支撐了整個消費品市場的高速增長。
然而新消費時代下,大型零售商開始意識到自身擁有的獨特優勢:龐大的用戶基礎、精準的消費數據、高效的物流體系以及直接觸達消費者的終端場景。尤其是近年來,隨著山姆、Costco、盒馬、胖東來、永輝等頻頻出圈,零售商不再滿足于僅僅扮演銷售平臺的角色,而是試圖向上游延伸,成為產品定義者與品牌運營者。
于是,自有品牌應運而生,也在快速擴張中重塑快消品行業的渠道權力結構。
傳統模式下,品牌商負責產品研發與生產,經銷商承擔區域分銷與終端維護,零售商則提供銷售場地并收取通道費用,三方各司其職,形成相對穩定的利益共同體。然而隨著零售商自有品牌戰略的推進,這種平衡正在被徹底打破——零售商同時掌握了終端場景與產品定義權,而經銷商則面臨著被“渠道擠壓”的風險。
自有品牌的最大特點在于其“去中介化”,跳過了品牌商、代理商、分銷商等多個中間環節,直接連接工廠與消費者,極大減少了流通成本。這部分節省下來的費用,既可以用于提升原材料品質,也可以讓利給消費者,形成良性循環。
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零售商開發自有品牌的效率優勢還體現在對消費數據的掌控上。傳統快消品牌大多需要通過市場調研間接了解消費者喜好,但零售商憑借自身與消費者“面對面”的優勢能夠實時獲取最真實的購物行為數據,這些一線數據和基于實時數據的產品創新能力,是一些遠離終端的傳統品牌難以復制的競爭壁壘。
例如,山姆會員店可能通過數據分析發現會員對有機食品的價格敏感區間,從而開發出質價平衡的MM有機產品線;也可能觀察到周末家庭采購中零食與酒類的關聯消費模式,據此設計出匹配的組合包裝。
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利潤空間被嚴重擠壓,經營壓力陡增
當“中間人”遭遇“去中介化”
過去,經銷商是品牌與零售終端之間的關鍵紐帶,掌握著區域市場的客戶資源、配送能力和客情關系,享有相對穩定的利潤空間。然而,隨著商超自有品牌的普及,這套傳統分銷體系正面臨極大的挑戰。
最明顯的就是市場份額的流失。越來越多的零售商選擇用自有品牌替代原有品牌的同類產品。以某區域性大型超市為例,原本貨架上的果汁類產品由一些行業大品牌占據主導地位,如今已被其自有品牌全面覆蓋。甚至在口味品質方面絲毫不遜國際大牌,且價格也相對親民,還享受著店內重點推廣資源,在消費群體中極受歡迎。
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結果顯而易見,原本大品牌的銷量斷崖式下滑,經銷商被迫縮減訂單量,甚至退出合作。
更深層次的影響在于利潤空間的壓縮。傳統經銷商的盈利模式主要依賴于品牌方給予的返利、差價以及促銷支持。但在當前環境下,品牌方面臨來自自有品牌的競爭壓力,不得不降低出廠價、增加促銷投入以維持動銷,這直接導致經銷商的毛利水平下降。
此外,消費者認知的變化也讓經銷商的傳統運作方式難以為繼。不同于傳統意義上可以在全渠道鋪貨的消費品品牌,自有品牌大多只能依托于零售商自身的信譽體系,存在于零售商自己的貨架上,在這一相對封閉的環境中完成從觸達到轉化的全過程。
這種模式的成功,首先必須建立在一個核心前提之上:消費者對零售商本身的信任。當一家零售商能夠在消費者群體中贏得一定的口碑,其品牌便自然具備了一種“背書效應”。消費者會潛意識地認為:既然這家店向來都是用心為顧客服務的,上架產品也從來沒有出錯過,那它自己推出的品牌應該也不會差。
正是這種“既信任零售商,又將這種信任快速嫁接到其自有品牌中”的雙重信任,是自有品牌能夠立足市場的心理基礎,當消費者站在貨架前猶豫不決時,“這是某某超市嚴選”的標簽無形中降低了決策成本。
在這種情況下,即使經銷商把貨鋪進門店,若缺乏零售商的主動推動力,產品很容易淪為“沉默庫存”,最終只能降價處理或退回廠家。
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經銷商如何“搶飯吃”?
經銷商似乎正處于一個“前有狼、后有虎”的夾縫之中:前端是強勢崛起的自有品牌,憑借低價高質和渠道特權搶占市場;后端是品牌方在壓力下的策略收縮,減少對經銷商的支持力度。
形式固然嚴峻,但并不意味著經銷商就此無路可走。
自有品牌的興起雖然改變了游戲規則,卻并未徹底消滅流通環節的價值。相反,它為那些具備前瞻思維、資源整合能力和創新意識的經銷商提供了轉型升級的新契機。關鍵在于,能否跳出“搬運貨物”的舊有角色,轉向“價值服務商”的全新定位。
首要要明確的是,經銷商自身價值仍有不可替代性。
在零售商自建品牌的浪潮中,那些標準化程度高、通用性強、易于規模化生產的品類最容易被替代。但對于一些需要深度本地化運營、個性化服務或復雜冷鏈支持的品類,經銷商依然具有獨特優勢。
例如,生鮮果蔬、低溫乳制品、地方特色小吃等,往往需要靈活調撥與現場維護,這些恰恰是大多數零售商難以全面覆蓋的“細碎戰場”。經銷商若能深耕此類細分領域,建立專業的服務體系,便能在夾縫中開辟出屬于自己的一片天地。
其次,探索多元化渠道布局,打破對單一商超系統的過度依賴。自有品牌的威脅主要集中于大型連鎖商超體系,但在社區團購、即時零售、直播電商、校園渠道、企業福利采購等新興場景中,仍存在大量未被充分開發的機會。經銷商可以借助自身本地化優勢,積極拓展這些非傳統渠道。
還有最重要的一點:重建與零售商的合作關系,從“對立”走向“共生”。
現實中,并非所有零售商都希望完全取代外部品牌。一方面,自有品牌開發需要投入大量時間與資源,不可能覆蓋所有品類;另一方面,多樣化的品牌選擇本身就是吸引顧客的重要手段。因此,經銷商不應將零售商視為對手,而應努力成為其供應鏈生態中的重要一環。
比如,有些經銷商甚至主動提出與零售商共同開發自有品牌,由經銷商牽頭選品、找工廠代工、貼零售商商標銷售,利潤分成。這種方式既降低了零售商的開發風險,又保留了經銷商的參與空間,實現了雙贏。
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總之,我們不應簡單地將這一趨勢解讀為“零售商搶了經銷商的飯碗”,而應看到其背后更深層的產業邏輯:流通環節的價值正在被重新定義。
經銷商群體的轉型升級路徑已經清晰可見:從“搬箱子”到“動腦子”,從賺取差價到創造價值,從單一分銷到綜合服務。正如一位成功轉型的經銷商所言:“當零售商都在做自有品牌時,我們反而找到了更清晰的定位,做零售商做不到的事。”
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