海口這6批次食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢不合格，有大草蝦、鐵棍山藥……

海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

2025年第15期食用農(nóng)產(chǎn)品

專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢信息

本期共組織市縣食用農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢414批次，檢出6批次樣品不合格，發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題為農(nóng)藥殘留超標(biāo)、獸藥殘留超標(biāo)。

產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢(xún)

https://spcjsac.gsxt.gov.cn/

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政執(zhí)法支隊(duì)已采取措施依法予以查處，核查處置結(jié)果將在海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站予以公布。

我們誠(chéng)邀社會(huì)各界

積極參與食品安全監(jiān)督

如果您發(fā)現(xiàn)不合格食品等線索

請(qǐng)撥打0898-12315投訴舉報(bào)

不合格項(xiàng)目科普

1

恩諾沙星

恩諾沙星屬于氟喹諾酮類(lèi)藥物，是一類(lèi)人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動(dòng)物專(zhuān)屬用藥。長(zhǎng)期使用或者過(guò)度使用可能導(dǎo)致在人體中蓄積，進(jìn)而對(duì)人體機(jī)能產(chǎn)生危害，還可能使人體產(chǎn)生耐藥性菌株。恩諾沙星殘留量超標(biāo)的原因，可能是養(yǎng)殖戶(hù)在養(yǎng)殖過(guò)程中為快速控制疫病而加大用藥量或不遵守休藥期規(guī)定。

2

鮮胺和咪鮮胺錳鹽

咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽是一種廣譜高效殺菌劑，對(duì)多種作物由子囊菌和半知菌引起的病害具有明顯的防效，對(duì)大田作物、水果蔬菜上的多種病害具有治療和鏟除作用。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用咪鮮胺超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2021）中規(guī)定，山藥中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽的最大殘留限量為0.3mg/kg。

來(lái)源：海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局