滄源佤族自治縣,這個集革命老區、直過民族區于一體的邊疆民族縣,肉牛產業作為臨滄國家可持續發展議程示范建設的重要抓手,正以肉牛產業為筆,書寫“產業興、邊疆穩、群眾富” 的鄉村振興新答卷。
一、主體培育,激活產業升級“動力源”
堅持“引龍頭、育集群、強基礎”,構建“萬頭鎮—千頭村—百頭場—十頭戶”四級養殖矩陣。培育22個專業合作社、9家養殖企業,建成3個萬頭鎮、12個千頭村、34個百頭場、1197戶十頭戶,帶動7328戶養殖戶。勐省農場友蘭養殖場負責人衛秀蘭獲評“全國農業農村勞動模范”,成為養殖主體標桿,示范帶動農戶規模化養殖。
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二、科技賦能,打造產業提質“新引擎”
以“家家有明白人、村村有技術員”為目標,年均開展養殖培訓20余期2000余人次,通過“請進來+走出去”方式培育肉牛養殖“土專家”,累計培育“土專家”“田秀才”100余名。2025年深入調研解決養殖母牛存欄低、技術薄弱等問題,規范養殖檔案和產地檢疫,推動養殖標準化、科學化。
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三、聯農帶農,共享產業增值“豐收果”
通過“保底收益+按股分紅”,帶動養殖農戶戶均年增收超8000余元,農村居民人均可支配收入增長10%以上。培育“佤寨牧歌” 等品牌,入駐京東、抖音及東航商城,在成都設8家門店;聯動“摸你黑狂歡節”拓展市場,依托東航物流開通冷鏈綠色通道,縮短至成都、上海運輸時間,提升產品鮮度與品牌影響力。
四、直面挑戰,謀劃產業升級“新藍圖”
滄源佤族自治縣肉牛產業雖成績可喜,但仍面臨養殖方式落后、規模化、標準化程度低,產業鏈加工薄弱、冷鏈滯后、母牛存欄不足、飼草季節性短缺,以及用地受限、人才短缺、村級防疫員待遇低、市場波動與跨境防疫壓力等挑戰,未來將通過升級屠宰加工設備、完善冷鏈體系、擴大母牛存欄、提升飼草儲備能力等強鏈補鏈舉措,推進養殖場標準化改造以培育壯大“十頭戶—百頭場”養殖主體、落實擴編制、提待遇、引人才等政策舉措推動產業升級。
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從“山間散養”到“全鏈發展”,滄源肉牛產業以黨建為舵、以產業為帆,在邊疆大地揚起“牛群漫野、草綠民富”的振興風帆。未來,
滄源佤族自治縣將聚焦補短板、延鏈條、創品牌,讓“牛經濟” 成為邊疆穩定、群眾增收的持久動力,奮力書寫“邊穩民富”的時代新篇!(滄源佤族自治縣工業和科技信息化局 /供稿)
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