獨鳳軒中熬湯業海南項目盛大啟用 賦能餐飲供應鏈新質力發展

南海之濱，洋浦潮涌；鳳鳴朝陽，啟新征程。

2025年11月28日，《海南啟航·湯香世界》獨鳳軒集團·中熬湯業（海南）科技有限公司項目啟用儀式在海南洋浦隆重舉行。中國飯店協會資深會長韓明、中國烹飪協會副會長/中國烹飪協會名廚專業委員會主席 孫曉春、中國食品土畜進出口商會會長曹德榮、統戰部工商聯副主席鄭東橋、發改委副主任廖文波、洋浦國際副總裁侯少開、宣傳部副部長劉耀華、保發局副局長肖航、科工信局副局長黃華貴、市人大副主任王瑋、魚你在一起創始人魏彤蓉、五谷漁粉創始人程志斌、良之隆供應鏈創始人CEO朱長良等政府領導、行業協會負責人、院士專家、合作伙伴、全國經銷商代表及媒體朋友齊聚一堂，共同見證中國湯品產業這一歷史性時刻。

作為獨鳳軒集團戰略布局的核心里程碑，該項目落地海南自貿港，恰逢封關運作前夕的關鍵節點，不僅承載著企業“傳承藥食同源，創新智能供應鏈”的初心使命，更旨在承接自貿港政策紅利，推動食品精深加工“累加增值”政策落地，打造產業集群樣板間，為中國湯品走向全球搭建重要平臺。

科技賦能 產學研融合筑牢創新根基

儀式現場，備受行業關注的“中熬湯食鹵味研究院”正式揭幕啟動。該研究院匯聚了國內外21位頂尖專家學者，涵蓋食品科學、烹飪工藝、產業研究等多個領域，其中俄羅斯科學院外籍院士、吉林農業大學教授劉景圣、原天津商業大學食品學院院長張坤生等行業泰斗領銜加盟。

儀式上，獨鳳軒集團正式聘任海南熱帶海洋學院食品科學與工程學院教授徐云升為研究院執行院長，北京工商大學食品與健康學院教授宋煥祿為副院長，同時為唐長波、孫曉春、王開強、劉蕾等特聘顧問及12位特聘專家、1位特聘大師頒發聘書，構建起“政產學研用”深度融合的創新生態。

為強化人才培養與技術轉化，獨鳳軒還與海南熱帶海洋學院食品科學與工程學院、天津科技大學食品學院達成戰略合作，舉行院校授牌儀式。未來三方將在湯品工藝優化、食材營養研發、食品質量安全及專業人才培育等方面深度聯動，為行業高質量發展注入源源不斷的人才動力與技術支撐。

傳統賦能 醒獅點睛奏響啟航序曲

龍騰盛世，獅舞吉祥。儀式現場上演了隆重的醒獅點睛環節，獨鳳軒集團核心高管團隊親手為醒獅點下朱砂，每一處點睛都寄托著對項目發展的美好期許。隨后，醒獅龍騰虎躍、采青撒青，高空與平地接連吐出吉祥對聯，為現場嘉賓送上滿滿祝福，傳統民俗與現代企業精神交相輝映，將儀式氛圍推向高潮。

多方聚力 共繪餐飲供應鏈發展新藍圖

獨鳳軒集團·中熬湯業董事長于連富現場致辭，中熬湯業項目的盛大啟幕離不開各界領導、各界伙伴、各位來賓鼎力支持，中熬湯業作為洋浦健康食品港首個實現“入駐、開工、竣工、投產”全流程落地的企業，將堅守品質與初心，未來將以研究院為創新核心，以智能化工廠為生產基地，打造更多健康美味的湯食鹵味產品，讓中國味道香飄世界。

中國飯店協會資深會長韓明、中國食品土畜進出口商會會長曹德榮分別從行業發展與國際進出口合作角度，肯定了獨鳳軒在推動餐飲供應鏈升級、助力中國食品“走出去”方面的積極作用，并表示將持續為企業提供資源支持與平臺賦能。

作為長期合作伙伴，良之隆供應鏈創始人CEO朱長良分享了與獨鳳軒合作多年的心聲。他表示，獨鳳軒以優質湯品為紐帶，為餐飲企業提供了穩定可靠的供應鏈支撐，印證了“中國餐飲得好湯者得天下”的行業共識，未來將繼續深化合作，實現互利共贏。

揭幕儀式上，鞭炮齊鳴，獨鳳軒集團·中熬湯業（海南）科技有限公司項目正式啟用，標志著中國湯品產業邁入“自貿港+智能化+全球化”的全新發展階段。

據悉，儀式后還將舉辦《封關機遇·餐鏈未來》2025年餐飲供應鏈新質力發展高峰論壇，行業大咖將齊聚一堂，共話自貿港背景下餐飲供應鏈的創新路徑與發展機遇。未來，獨鳳軒將以海南項目為起點，依托自貿港的政策優勢與區位優勢，持續深化產學研融合，推動技術創新與產業升級，為中國餐飲供應鏈高質量發展貢獻更大力量，讓中國湯香跨越山海、走向世界。