17年前,三鹿奶粉的毒瘤被連根拔起時,不少人長舒一口氣:總算能給娃喝上放心奶了。那時的我們以為,這場徹骨的疼痛會成為奶業監管的醒酒湯,從此食品安全的堤壩能固若金湯。
遺憾的是,17年之后又回到了原點,“問題奶粉”再次讓人鬧心。
11月26日,央視《今日說法》披露了河南省中牟縣的一起假奶粉案。在簡陋的城郊倉庫里,奶精、淀粉和工業香精被倒進澡盆攪勻,再裝進仿冒的“進口奶粉”包裝,以2元到4元的成本賣出30元至88元的高價,通過網絡直播間銷往全國,目標直指嬰幼兒和老年人。
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這一幕,和當年的三鹿奶粉何其相似啊,同樣是對弱勢群體,同樣是利欲熏心、罔顧人命。更讓人血壓飆升的是作坊老板的“金句”:“雖然沒營養,但無毒無害,吃不出人命。”
好家伙,合著在這些人眼里,食品安全的底線就是“不死人”?按這邏輯,給孩子喂白開水拌面粉也能算輔食,給老人喝糖水沖淀粉也能當營養品,畢竟都“無毒無害”嘛。
奶粉的核心消費群體是啥?是剛來到世上、全靠奶粉汲取營養的嬰幼兒,是身體機能衰退、指望奶粉補身子的老人。對他們來說,沒營養不是“無傷大雅”,而是鈍刀子割肉:新生兒長期喝這玩意兒,發育遲緩、器官損傷是早晚的事;老人喝下去,本就脆弱的免疫系統更是雪上加霜。這些傷害不會立刻要人命,卻能把一個人的健康根基掏空,等發現時,早成了不可逆的遺憾。
如此作惡,還能腆著臉說“無毒無害”,臉皮厚度堪比城墻。
更過分的是,這幫人把“投機取巧”玩到了極致。成本兩三塊的“奶精水”,套上偽造的進口包裝,搖身一變成了“洋奶粉”,牛奶粉、羊奶粉、駱駝奶粉,哪個好賣就印哪個,價格直接飆到六七十元,甚至是幾百元,幾十倍的往上翻。消費者沖著“進口”二字的信任,到頭來買的竟是連豬飼料都不如的假貨,這不是明晃晃地搶錢,還是啥?
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最讓人后背發涼的,假奶粉的生產背后,已經形成了黑色產業鏈。
有人專供奶精原料,有人專造假包裝,還有網紅帶貨搖旗吶喊,在各大平臺公然售賣。消費者投訴?沒關系,換個馬甲接著來,跟打地鼠似的,打跑一個又冒出來一個。單是中牟這一個小作坊,就賣出了650多萬元的貨,查封時還壓著6000多箱庫存。這只是冰山一角,整個黑產鏈里藏著多少假貨,想想都讓人不寒而栗。
假奶粉能流進市場,板子絕不能只打在制假商身上。
監管、平臺,個個都難辭其咎。標注“進口”的奶粉,不管線上線下,進貨渠道、原產地證明、檢驗檢疫手續哪樣不該查?可這些假奶粉連合法手續的邊都摸不著,全靠偽造文件蒙混過關,監管的“火眼金睛”去哪了?銷售平臺更是形同虛設,投訴來了不溯源、不追責,任由騙子換個賬號繼續坑人。這次是奶粉,下次會不會是輔食、保健品?想想都讓人睡不著。
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食品安全這事兒,從來都不缺技術、不缺法規,缺的是“零容忍”的決心和“一查到底”的力度。17年前三鹿的教訓還沒涼透,如今又有人頂風作案,說到底,還是違法成本太低,震懾力不夠。如果每次查處都只是罰點錢、抓幾個人,不痛不癢,那只會讓更多人鋌而走險。
17年,我們送走了一個三鹿奶粉,卻沒能徹底送走食品安全的蛀蟲。別再讓“無毒無害”成為黑心商家的遮羞布,也別再讓監管的漏洞變成假貨的溫床。畢竟,每個家庭的餐桌、每個孩子的奶瓶,容不得半點糊弄。
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