人們對美好生活的期待,呼喚更高質量的消費品供給和更多元化的消費場景。
當前,蕪湖自有品牌全品類生活館市場表現亮眼。比如,開業期間,三只松鼠金鷹生活館總銷售額突破126萬元,服務周邊2.4萬個家庭。其中,明星單品干堯榴蓮銷量為2336個,原香米累計售出約19.5噸,菜籽油累計售出2590升,還有許多明星產品銷售表現都很突出。
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這些數據,是企業推動高質量消費品進入居民生活的縮影。目前,社區即時零售的新業態,將零售競爭從“價格戰”升級為“效率戰”,該業態也從零售行業的“補充選項”變為“必爭之地”。繼奧樂齊、阿里超盒算等龍頭企業布局社區即時零售業態后,三只松鼠也歷經一年籌劃,調研全國零售行業以及全國生鮮各種原場地,入局社區零售新賽道。
今年6月20日,三只松鼠在松鼠小鎮開了第一家生活館,開業三天銷售額突破100萬。而11月28日正式開業的金鷹生活館,則以“蕪湖人的第二廚房”為戰略定位,更小但離家庭更近,精準切入15分鐘社區便利生活圈,更加聚焦現制、生鮮與標品的全新品類組合,成為蕪湖市民“新鮮即得”的社區新據點。
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三只松鼠的成長,也是企業堅持差異化發展的結果。和其他規模化、工業化的零售品牌相比,三只松鼠生活館的最大優勢是市民化、本土化。
在這里,一個家庭可以一站式購齊從早餐的面包咖啡、午餐的熟食炒菜到晚餐的生鮮食材,甚至下午茶與夜宵所需。而支撐這一優勢的,是三只松鼠的產地直供、區域冷鏈和自有品牌。正如三只松鼠創始人章燎原在朋友圈里寫的那樣,“我們跟大部分零售商最大的差異在于,用品牌制造商的視角去做全品類零售”。
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在整個消費市場都在以新供給創造新需求的當下,三只松鼠也悄然重塑人們的消費習慣,實現企業發展與市民需求的“雙向奔赴”。在品類布局上,三只松鼠蕪湖金鷹生活館通過“全品類+自有品牌”滿足消費者的多元需求。
據統計,店內超1200款精選高頻剛需商品中,自有品牌占比高達90%以上。此外,貨品整體呈現“新鮮現制+配料干凈+高品質+高性價比”特征,四大現制品和生鮮蔬果成為重點品類,以爆款產品和新鮮現制強化消費者的“購物記憶”。
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未來,三只松鼠還要布局共7家標準化門店,包括蕪湖官山花園生活館、蕪湖天和苑生活館、蕪湖鏡湖萬達生活館、無為松鼠工廠生活館、宣城郎溪合家福生活館、寧國上乘財富中心生活館、廣德悅錦里生活館等等。這些門店的共同點在于,圍繞中央廚房,做好供應鏈集中配送,通過一日一配機制確保商品更新鮮。
在提振消費的時代背景下,三只松鼠正以全品類生活館為支點,構建一個“商品+服務+場景”深度融合的新生態閉環,努力讓煙火氣里充滿溫暖的味道。
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