近日,由桂林旅游學院食品與健康學院黨支部聯建共建的廣西芋霸食品有限公司廣西平樂同安扣肉(夾扣)正式投產。在廣西平樂縣十八釀·同安扣肉美食文化節活動期間,同安扣肉(夾扣)產品購銷簽約金額達1.24億元。
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共建鄉村振興“美食味香”產學研合作基地。蘇桂攝
近年來,桂林旅游學院食品與健康學院黨支部與平樂縣同安鎮黨委機關黨支部開展聯建共建,與廣西芋霸食品有限公司開展校政企合作,通過科技賦能扣肉生產,打破過去“小作坊、散經營、低產能”的發展局限,實現平樂同安扣肉(夾扣)生產企業“從0到1”的歷史性突破。
建強支部核心團隊建設。聚焦“黨建帶頭人”與“學術帶頭人”雙輪驅動,實施支部書記領航計劃,通過“我為學院做貢獻”“我為群眾辦實事”活動與黨委發展目標相結合,不斷提升支部書記統籌黨建與業務工作的能力,形成“頭雁領航、群雁齊飛”的良好格局。
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為從業人員培訓平樂同安扣肉(夾扣)操作技能。張琴攝
開展黨建聯建共建服務地方經濟發展。支部立足學科專業優勢,以“雙帶頭人”資源為紐帶,主動對接地方政府、食品企業和鄉村振興重點區域,共建產學研合作基地,以平樂同安扣肉(夾扣)作為標志性成果建設,開展技術攻關、標準制定、人才培訓等精準服務,推動黨建成果轉化為服務地方發展的實際成效。
抓牢黨建主責主業全面構建育人內生動力。通過“黨建+業務”融合促發展,探索形成校“思政課程—專業實習—畢業設計—畢業就業—創業發展”的人才培養新路徑。為破解平樂同安扣肉(夾扣)的產業發展難題,聯通校、政、企,聯合多方資源,在生產工藝和生產裝備、保鮮技術方面展開專題技術攻關,為項目正式投產提供技術保障。(譚興勇)
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