胃病飲食禁忌大公開！醫(yī)生支招：饅頭不是菜，這幾類食物要當(dāng)心！

截至目前為止，我國(guó)患胃病的人數(shù)已達(dá)1.1億，中國(guó)儼然成為名副其實(shí)的“胃病大國(guó)”，為何會(huì)有如此多的國(guó)人身患腸胃炎癥？究竟與哪些原因有關(guān)？不妨一起走進(jìn)胃病的世界，早了解，早受益。

01哪些原因，會(huì)誘發(fā)腸胃疾病？

（1）不良的飲食習(xí)慣

病從口入，大多數(shù)疾病，都是在平時(shí)飲食不規(guī)律不健康引起的，胃病也是如此。

常吃一些高油炸，高油膩，高糖食物，長(zhǎng)期下來(lái)，就會(huì)間接性地刺激著胃黏膜，使胃千瘡百孔從而誘發(fā)胃病，再加上暴飲暴食，餓一頓饑一頓的飲食習(xí)慣，也會(huì)直接性地影響著胃部的健康狀態(tài)。

（2）藥物作用

是藥三分毒，很多藥物在服用的同時(shí)都會(huì)或多或少的產(chǎn)生一些副作用，而身體的其他方面造成一定的影響。

如長(zhǎng)期服用一些會(huì)對(duì)消化道黏膜產(chǎn)生刺激的藥物，就會(huì)對(duì)腸胃造成傷害，損害腸胃的調(diào)節(jié)功能，導(dǎo)致腸胃不好。

（3）遺傳原因

胃病有很大的遺傳性，很多胃病患者，之所以腸胃不好，或是后天形成，而是天生的。

若家族中就有人腸胃不好，很有可能會(huì)通過基因而遺傳給下一代，導(dǎo)致后代的腸胃也不好，如果是遺傳因素導(dǎo)致的腸胃炎癥，需要及時(shí)調(diào)整飲食，改變作息，胃病講究3分治療，7分養(yǎng)一定要慢慢調(diào)理。

（4）缺少鍛煉

對(duì)于多數(shù)上班族來(lái)講，工作了一天勞累了一天，時(shí)間繁忙工作繁重，是沒有任何的時(shí)間去做任何事情的，而工作了一天后都想癱在家中，緩解一天的疲勞感，對(duì)運(yùn)動(dòng)越來(lái)越疏遠(yuǎn)越來(lái)越模糊。

長(zhǎng)期不運(yùn)動(dòng)，也會(huì)出現(xiàn)胃動(dòng)力下降，消化能力減弱的情況，從而誘發(fā)消化不良胃功能受損。

02胃病不能吃“饅頭”？

饅頭作為北方人民最愛吃的主食，饅頭中含有大量對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，其中的礦物質(zhì)，碳水化合物，水，氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠?yàn)樯眢w提供較多的能量和熱量，維持日常所需，增強(qiáng)保護(hù)感，緩解饑餓，提高免疫力。

網(wǎng)絡(luò)上流傳說(shuō)，有關(guān)胃病患者不能吃饅頭的說(shuō)法，之所以會(huì)有這樣的觀點(diǎn)是因?yàn)槎鄶?shù)人覺得饅頭吃多了會(huì)導(dǎo)致血壓和血糖升高。

因?yàn)轲z頭的主要成分是碳水化合物，這種物質(zhì)進(jìn)入身體后會(huì)被轉(zhuǎn)化為葡萄糖和脂肪，長(zhǎng)期大量攝入饅頭會(huì)使體內(nèi)的葡萄糖濃度升高，影響胰島素的分泌，誘發(fā)高血糖，高血壓等癥。

但對(duì)于胃病患者不能吃饅頭，這種說(shuō)法完全是錯(cuò)誤的。

中醫(yī)認(rèn)為：饅頭性平味甘，歸胃經(jīng)和肺經(jīng)，對(duì)于胃病患者和脾胃功能虛弱的人來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)饅頭，并不會(huì)加重胃病的發(fā)展，饅頭中的淀粉物質(zhì)和膳食纖維反而能夠提高腸胃蠕動(dòng)和消化的功能，加速腸道內(nèi)食物的消化吸收，及時(shí)將其轉(zhuǎn)變成糞便排出體外，減少毒素殘留。

所以胃病患者是可以吃饅頭的，只要控制好攝入量，注意饅頭的烹飪方式即可！

03醫(yī)生提醒：想胃好，盡量避開這“幾物”

1、辣椒

多數(shù)人都保持著無(wú)辣不歡的飲食原則，吃辣椒可以提高自身的食欲，使胃口大開，而且還能改善畏寒的情況。但辣椒當(dāng)中有辣椒素。

進(jìn)入人體后，在一定程度上刺激著胃部健康的，并且會(huì)刺激胃黏膜，使胃黏膜分泌異常，出現(xiàn)胃炎、胃潰瘍、胃痛的情況發(fā)生，也會(huì)影響著自身的消化能力，導(dǎo)致患者出現(xiàn)胃痛肚子痛的情況。

2、柿子

是指雖然味道比較到并且營(yíng)養(yǎng)非常豐富但是是指是不適合胃不好的朋友食用的，甚至柿子是會(huì)對(duì)胃不好的人起到傷胃的作用。

柿子有很強(qiáng)的收斂的功效，當(dāng)柿子和胃酸結(jié)合是會(huì)引起結(jié)塊的，身體健康的脾胃沒有疾病的朋友吃多了柿子也是不好的。

3、五花肉

五花肉因?yàn)榉嗜馓嗨允呛軅傅模嗜舛嗟氖澄镞M(jìn)入腸胃中是會(huì)引起腸胃惡心嘔吐的。

胃不好的人一定要禁止吃五花肉這樣肥肉多的肉類，健康的朋友也應(yīng)該少吃肥肉，肥肉會(huì)引起腸胃消化不良，還容易導(dǎo)致肥胖病。

5、咸菜

咸菜本身就有著致癌的風(fēng)險(xiǎn)因?yàn)槠渲械膩喯跛猁}是容易引起致癌。

咸菜是需要長(zhǎng)期腌制后食用的，長(zhǎng)期腌制的食物對(duì)胃的傷害是非常大的，雖然咸菜歷史悠久，可口下飯，但對(duì)于腸胃功能不好的人來(lái)說(shuō)，并不建議吃太多咸菜。

6、酒精

酒是糧食精，越喝越年輕，酒水作為世界三大功能性飲料，現(xiàn)已融入人們生活中的方方面面，很多人，都有長(zhǎng)期喝酒的習(xí)慣。

適當(dāng)飲酒能夠促進(jìn)全身的血液流動(dòng)，降低血中膽固醇和甘油三酯的沉積量，解熱消炎，消腫止痛，鎮(zhèn)靜安神，提高睡眠質(zhì)量。

長(zhǎng)期大量酗酒，卻會(huì)對(duì)腸胃黏膜產(chǎn)生極大的刺激和損傷，酒精中的物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致腸胃上火嚴(yán)重，對(duì)胃壁黏膜產(chǎn)生極大的刺激和傷害，腸胃不好的人最好不要飲酒。

溫馨提示：成年男性每日飲用酒精的量最好不要超過25克，成年女性不要超過15克。飲食結(jié)構(gòu)不合理,生活差,讓外邪入侵,體內(nèi)寒氣逐漸累積增多,陰陽(yáng)失調(diào),膽囊收縮機(jī)能減弱,膽汁減少,食物停留過久, 產(chǎn)生胃痛、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過多、口苦等諸多胃的不適,部分膽汁返流入胃與胃酸作用對(duì)胃黏膜憑障產(chǎn) 生破壞形成胃痛、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過多、口苦等諸多胃的不適情況,根源在膽

知道了膽的重要性，就采取適當(dāng)方法調(diào)整它，修復(fù)它，防止它作怪，其實(shí)在有空閑暇的時(shí)候，到附近田間地頭溝旁野地挖些灌南|苦菜，看是不起眼的野菜，煮水，輔之紅糖，卻是膽囊炎的克星，只是講究原產(chǎn)地，所以每年并不多的，一般在江蘇蘇北灌南一帶較為多一些，紅糖適量些，每到春天，當(dāng)?shù)乩习傩站蜁?huì)爭(zhēng)相挖點(diǎn)這個(gè)菜，雖然苦點(diǎn)，但相對(duì)于胃病的腸胃不適的情況要好的多，劃算的多了。