陜西
素材提供人：王瑛瑤
研究員
中國營養學會 副秘書長 /營養健康研究院 院長
暨南大學博士生實踐指導教師、福建農林碩導
國民營養健康專家委員會 委員
國家三新食品行政許可 評審專家
國家保健食品、嬰配食品 審評專家
中國營養學會油脂營養產業分會 副主任委員
中國健康管理協會植物營養與健康分會 副會長
江南大學食品科學博士，Aarhus University高級訪問學者。主要從事食品新技術與營養健康食品研發及轉化工作，主要研究方向為功能性食品與脂質營養。主持國際合作項目、科技部國家重點研發計劃、國家863計劃、行業公益專項等國家級課題30余項。牽頭和參與制定10余項食品和營養相關國家標準和行業標準。近10年，實施營養健康食品技術服務及成果轉化60多個，獲省部級獎勵8項。以第一作者和通訊作者發表學術論文100多篇；作為編委參與《中國營養科學全書》《中國居民膳食營養素參考攝入量（2023版）》《（2018-2019）營養學學科發展》的編著。
第五屆營養科技創新?會會議通知.pdf 可掃描下方二維碼下載查看
《臨床營養網》編輯部
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