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很多人明明吃得不多、也堅持運動,體重卻始終降不下來,甚至還會莫名水腫、經常感覺腹脹。其實這不是你“代謝差”,很可能是“脾虛”在拖后腿。
中醫里的“脾”,相當于我們身體的“消化吸收+代謝轉運中心”。我們吃進去的食物,需要靠脾的“運化功能”轉化為營養物質,再輸送到全身;同時,脾還負責排出體內多余的水分和代謝廢物。
一旦脾虛,運化功能就會“罷工”:一方面,食物無法被正常消化吸收,容易堆積在體內轉化為脂肪,尤其是腹部脂肪,這就是很多人“喝涼水都長肉”的根源;
另一方面,多余水分排不出去,就會出現水腫,比如早上起來臉腫、下午腿腫,體重自然跟著漲。
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所以補脾的核心,就是修復這個“代謝中心”,讓身體能正常燃脂、排濕,體重自然就降下來了。
這里中醫減重專家范琳燕主任提醒大家:補脾不是靠吃補藥,日常飲食調理才是最安全有效的方式。
多吃4種健脾食物
范琳燕主任給大家整理了幾種性價比超高的補脾食物,容易獲取還好吃,堅持吃就能看到效果。
第一種:山藥。
山藥性平,不管是脾虛偏寒還是偏熱的人都能吃,而且它含有的黏液蛋白能保護胃黏膜,幫助脾更好地發揮運化功能。建議大家選鐵棍山藥,蒸著吃、煮山藥粥都很合適,比如早上用山藥搭配小米煮粥,養胃又補脾,堅持一周就能感覺到腹脹減輕了。
第二種:薏米。
薏米的核心功效是利水滲濕、健脾止瀉,特別適合脾虛水腫的人。很多人擔心薏米性寒,其實處理一下就沒問題:把薏米放進無油的鍋里,小火翻炒5-10分鐘,直到表面微黃,寒性就會降低。可以用炒薏米搭配赤小豆煮水喝,每天一杯,水腫問題會明顯改善,體重也會跟著掉。
第三種:南瓜。
南瓜性溫味甘,能補中益氣、健脾消食,而且富含膳食纖維,能增加飽腹感,幫你減少其他高熱量食物的攝入。日常可以蒸南瓜當主食,或者做南瓜小米粥,口感香甜,不管是老人還是小孩都喜歡。注意要選老南瓜,補脾效果比嫩南瓜更好。
第四種:芡實。
芡實被稱為“補脾圣品”,能固脾止瀉、益腎固精,對于脾虛導致的消化不良、大便稀溏特別有效。不過芡實質地偏硬,建議提前浸泡2小時以上,再和大米、山藥一起煮粥吃,每次放20-30克就夠了,不要過量,以免加重消化負擔。
小建議:除了多吃以上食物,還要避免傷脾的行為,比如少吃生冷食物、冰飲,少吃油膩辛辣的食物,這些都會刺激脾胃;
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另外,飯后不要馬上躺下,給大家分享兩個動作,可以幫助脾胃運化:
第一個是飯后慢走揉腹。
飯后半小時可以慢走5-10分鐘,步伐放緩,同時用手掌掌心對腹部,以肚臍為中心,順時針輕輕揉動,每次揉30-50圈。這個動作能直接帶動腹部氣血循環,幫助脾胃更好地蠕動。
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第二個是站立屈膝叩腰。
保持站立姿勢,雙腳與肩同寬,膝蓋微微彎曲,雙手自然放在身體兩側,然后輕輕前后叩擊腰部后側的脾俞穴和胃俞穴(大概在腰部第11-12胸椎兩側),每次叩擊20-30下。中醫認為這兩個穴位對應脾胃功能,輕輕叩擊能刺激穴位、疏通經絡,間接輔助脾胃運化,而且站立姿勢做起來不費力,飯后站著就能完成。
以上就是今天的分享。
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