凌晨三點(diǎn)的深圳龍華夜市,煙火氣正濃, 16歲的小陳系著沾了油漬的圍裙,站在烤爐前翻動(dòng)著金黃的燒雞,油星子滋滋作響香氣飄出半條街。
半年前他還是電子廠流水線上重復(fù)機(jī)械動(dòng)作的少年,如今靠著這個(gè)烤雞攤,他成了坐擁73萬粉絲的網(wǎng)紅日營業(yè)額破萬,攤位從一張桌子擴(kuò)張到80多張,排隊(duì)的顧客堵到了馬路對面。
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“我用的雞絕對新鮮,都是冷凍的貨,假一賠十”,鏡頭前,小陳露出靦腆的笑容,黝黑的臉上滿是真誠,這句帶著點(diǎn)矛盾的“新鮮冷凍雞”宣言,曾是他圈粉的利器,網(wǎng)友們心疼這個(gè)早早扛起家庭重?fù)?dān)的少年,稱贊他是“草根逆襲的典范”。
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誰也沒想到,一場信任危機(jī)會(huì)因?yàn)橐黄啃⌒〉恼{(diào)料轟然爆發(fā)。
有細(xì)心的網(wǎng)友在小陳的操作臺(tái)上,發(fā)現(xiàn)了一瓶肉寶王。
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這個(gè)名字,對于熟悉餐飲行業(yè)的人來說并不陌生,它是一款復(fù)合增香添加劑主打去腥提鮮,成分里的甲基環(huán)戊烯醇酮、乙基麥芽酚能讓食材瞬間“香氣撲鼻”,但行內(nèi)人都心知肚明,這東西的“主戰(zhàn)場”往往是那些冷藏肉、不新鮮的肉,用它來掩蓋異味再合適不過。
而新鮮的三黃雞根本不需要這玩意兒,原汁原味的雞肉香遠(yuǎn)比添加劑的工業(yè)香精更誘人。
可小陳之前在視頻里拍著胸脯保證:“我家的雞,都是當(dāng)天從屠宰場拉來的新鮮貨”。
一邊是“新鮮現(xiàn)殺”的人設(shè),一邊是擺著“遮味神器”的操作臺(tái),這巨大的反差直接讓評論區(qū)炸開了鍋。
“說好的新鮮雞呢?用肉寶王是不是心虛了”。
“冷凍雞賣68一只,肯德基才29.9,這利潤也太夸張了吧”。
“之前還同情他年紀(jì)小,現(xiàn)在看來,我們的眼淚都白流了”。
質(zhì)疑聲浪越來越高,小陳終于出面回應(yīng),他坦率承認(rèn)自己確實(shí)用了肉寶王,但強(qiáng)調(diào)這是正規(guī)廠家生產(chǎn)的合法調(diào)料,并且承諾以后再也不會(huì)使用這類有爭議的產(chǎn)品,他還表示,已經(jīng)配合有關(guān)部門進(jìn)行抽檢,一周后會(huì)把檢測結(jié)果貼在店門口接受大家監(jiān)督。
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然而網(wǎng)友們并不買賬,因?yàn)楸绕鹛砑觿┑臓幾h,更讓人心寒的,是被扒出的價(jià)格貓膩。
有人算了一筆賬:小陳賣的三黃雞是冷凍貨,成本遠(yuǎn)比新鮮雞低,可他一只賣68元,比肯德基的烤雞貴了一倍多,更離譜的是配套燒烤,海鮮市場里進(jìn)價(jià)1塊多一只的羅氏蝦,到了他的攤上烤一烤就賣到15元,生蠔18元一個(gè),其他菜品的價(jià)格也高得離譜,有博主估算,小陳光烤雞的純利潤一天就能達(dá)到2萬元,加上燒烤和啤酒日賺3萬不是難事。
這哪里是“草根創(chuàng)業(yè)”分明是“割韭菜”啊。
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網(wǎng)友們的憤怒,不僅僅是因?yàn)閮r(jià)格高,更是因?yàn)樾£惖娜嗽O(shè)崩塌,他在視頻里反復(fù)強(qiáng)調(diào)自己出身農(nóng)村,家里兄弟姐妹八個(gè),14歲輟學(xué)打工在電子廠流水線熬夜、在工地搬磚、在修車鋪打雜,攢了兩年才湊夠3萬塊擺攤,這份“賣慘”的經(jīng)歷讓無數(shù)人愿意為他的“努力”買單,可如今看來,這份“慘”更像是精心包裝的流量密碼。
雪上加霜的是,又一個(gè)猛料被扒了出來,小陳曾在視頻里豪氣萬丈地說:“大家想學(xué)烤雞手藝,我不收學(xué)費(fèi)”,這話感動(dòng)了無數(shù)人,稱贊他“格局大,講義氣”,可據(jù)知情人爆料,想要拜小陳為師,沒有一萬塊學(xué)費(fèi),門兒都沒有。
一邊喊著“免費(fèi)教學(xué)”,一邊收著高額學(xué)費(fèi),前后矛盾的說辭徹底把小陳的口碑推向了谷底。
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而這場風(fēng)波里,最耐人尋味的,是那個(gè)把小陳捧紅的探店博主,李維剛。
正是他半年前的一條視頻,讓這個(gè)不起眼的少年攤主一夜爆紅,可當(dāng)小陳的黑料被接連扒出后,網(wǎng)友們發(fā)現(xiàn),李維剛悄悄刪掉了那條爆款視頻,仿佛從未出現(xiàn)過一樣。
更有人挖出兩人的合照、同款拍攝設(shè)備,甚至點(diǎn)贊互動(dòng)的細(xì)節(jié),質(zhì)疑這場“草根逆襲”,從一開始就是一場精心策劃的劇本。
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這個(gè)猜測,讓輿論徹底炸了鍋,如果一切都是劇本,那網(wǎng)友們的同情、支持、消費(fèi)都成了被算計(jì)的籌碼,那些為小陳流下的眼淚,那些夸贊他“吃苦耐勞”的評論都變成了笑話。
如今的龍華夜市,小陳的烤雞攤前,排隊(duì)的人少了大半,曾經(jīng)熙熙攘攘的網(wǎng)紅打卡地變得冷冷清清,16歲的小陳,站在空蕩蕩的攤位前,背影顯得格外單薄。
他或許真的吃過很多苦,或許真的為了生活拼盡全力,可在流量的裹挾下,他和他的團(tuán)隊(duì)終究還是走上了“人設(shè)帶貨”的捷徑,忘了做生意最根本的道理,貨真價(jià)實(shí),誠信為本。
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關(guān)于肉寶王的檢測結(jié)果還沒出來,可網(wǎng)友們已經(jīng)不再期待了。
畢竟信任這東西,一旦碎了就再也拼不回去了。
那個(gè)曾經(jīng)火遍全網(wǎng)的燒雞少年,難道真的要涼了嗎?
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