12月27日,麥當(dāng)勞中國(guó)舉辦了第二屆粉絲大會(huì),本次大會(huì)不僅帶來(lái)了“誠(chéng)意滿滿”的超值產(chǎn)品矩陣,為消費(fèi)者持續(xù)帶來(lái)滿足感與獲得感,同時(shí)將“傾聽(tīng)粉絲心聲”轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),形成良性循環(huán)的品牌社區(qū)生態(tài)。
對(duì)供應(yīng)鏈本土化的長(zhǎng)期堅(jiān)守與品質(zhì)把控,是麥當(dāng)勞中國(guó)能夠?qū)崿F(xiàn)“麥超所值”的根本保障。本屆大會(huì),麥當(dāng)勞中國(guó)全面展現(xiàn)供應(yīng)鏈本土化成果,傳遞“真材實(shí)料的品質(zhì)”與“真情相連的溫暖”雙重價(jià)值主張。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),本屆大會(huì)展現(xiàn)了麥當(dāng)勞中國(guó)在產(chǎn)品超值、粉絲運(yùn)營(yíng)與供應(yīng)鏈本土化三大維度的深度布局,更傳遞出品牌“以消費(fèi)者為中心”的核心理念。
多元超值矩陣升級(jí)
本次粉絲大會(huì)的核心亮點(diǎn)之一,是麥當(dāng)勞中國(guó)正式發(fā)布的2026年系列超值驚喜活動(dòng),通過(guò)明星產(chǎn)品升級(jí)、全年主題活動(dòng)與限定新品亮相,構(gòu)建覆蓋全場(chǎng)景的超值消費(fèi)體系,精準(zhǔn)響應(yīng)消費(fèi)者對(duì)高性價(jià)比餐飲體驗(yàn)的需求。
作為麥當(dāng)勞標(biāo)志性的超值項(xiàng)目,“隨心配1+1”將自2026年1月起迎來(lái)重大升級(jí),不僅首次納入經(jīng)典人氣產(chǎn)品麥香魚(yú)(+1元即可選購(gòu)),更完成藍(lán)區(qū)與粉區(qū)的品類擴(kuò)容。
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針對(duì)追求大口滿足感的消費(fèi)者,“大堡口福”超值套餐同步升級(jí),在保留經(jīng)典三件套形式的基礎(chǔ)上,新增以三層厚實(shí)肉餅為核心的“德克薩斯風(fēng)味三層肉霸堡”套餐;備受粉絲喜愛(ài)的限時(shí)產(chǎn)品“招財(cái)牛堡”也將攜“招財(cái)進(jìn)寶”的新年寓意返場(chǎng)。
為強(qiáng)化全年超值感知,麥當(dāng)勞還推出兩大貫穿式活動(dòng):“周末麥麥驚喜”將覆蓋2026年每個(gè)周末,提供9.9元起的現(xiàn)炸經(jīng)典美味,到店兒童可免費(fèi)領(lǐng)取迷你圓筒;以中國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)智慧結(jié)晶24節(jié)氣為靈感,麥當(dāng)勞將在2026年打造持續(xù)全年的節(jié)氣主題會(huì)員專屬活動(dòng),邀請(qǐng)會(huì)員一起跟隨節(jié)氣變化,用積分解鎖全年福利驚喜。
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限定新品的亮相讓現(xiàn)場(chǎng)粉絲提前解鎖驚喜。早餐明星產(chǎn)品“楓糖風(fēng)味厚松餅堡(McGriddles)”將首次登陸中國(guó)內(nèi)地,以楓糖風(fēng)味松餅為基底,夾入經(jīng)典豬柳肉餅與香濃芝士,提供加蒸蛋與不加蒸蛋兩種版本,咸甜交織的獨(dú)特風(fēng)味滿足多元口感需求。該產(chǎn)品將于2026年1月1日至4日連續(xù)4天全天供應(yīng),打破早餐時(shí)段限制,讓更多消費(fèi)者體驗(yàn)全球同步的美味。
在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),一系列超值舉措的發(fā)布,標(biāo)志著麥當(dāng)勞中國(guó)將“麥超所值”從單一產(chǎn)品概念升級(jí)為全場(chǎng)景、全時(shí)段的消費(fèi)體驗(yàn),持續(xù)提升消費(fèi)者的獲得感與滿意度。
構(gòu)建雙向奔赴的品牌社區(qū)
值得一提的是,麥當(dāng)勞中國(guó)正在構(gòu)建一個(gè)粉絲參與和品牌響應(yīng)的雙向奔赴機(jī)制,將粉絲從“消費(fèi)者”轉(zhuǎn)變?yōu)槠放瓢l(fā)展的“參與者”與“共建者”。
在本屆粉絲大會(huì)上,麥當(dāng)勞中國(guó)通過(guò)多元互動(dòng)環(huán)節(jié)與共創(chuàng)項(xiàng)目,進(jìn)一步深化與粉絲的正向情感聯(lián)結(jié),將“傾聽(tīng)粉絲心聲”轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng)。據(jù)悉,大會(huì)特別設(shè)置“麥麥粉絲創(chuàng)意坊”與“粉絲時(shí)刻頒獎(jiǎng)禮”兩大核心環(huán)節(jié),前者為粉絲提供面對(duì)面交流創(chuàng)意的平臺(tái),讓粉絲圍繞產(chǎn)品研發(fā)、活動(dòng)策劃等議題充分發(fā)聲;后者則對(duì)忠實(shí)粉絲、創(chuàng)意貢獻(xiàn)者等進(jìn)行表彰,以儀式感強(qiáng)化粉絲的歸屬感與認(rèn)同感,現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈而溫馨。
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更具突破性的是,大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)兩項(xiàng)由粉絲舉手表決的創(chuàng)意項(xiàng)目,將粉絲訴求直接納入品牌發(fā)展規(guī)劃,實(shí)現(xiàn)從“傾聽(tīng)”到“共創(chuàng)”的深度升級(jí)。針對(duì)粉絲社交平臺(tái)熱議的“酸黃瓜爭(zhēng)議”,麥當(dāng)勞中國(guó)正式宣布2026年推出“酸黃瓜共享計(jì)劃”,在現(xiàn)有“去掉酸黃瓜”功能基礎(chǔ)上,新增“多加酸黃瓜”的個(gè)性化選擇,精準(zhǔn)回應(yīng)不同消費(fèi)者對(duì)漢堡配料的差異化需求,讓“靈魂配角”酸黃瓜成為提升用餐體驗(yàn)的加分項(xiàng)。
另一項(xiàng)共創(chuàng)項(xiàng)目則聚焦粉絲創(chuàng)意轉(zhuǎn)化,麥當(dāng)勞中國(guó)將篩選社交媒體上的高人氣粉絲創(chuàng)作作品,以此為靈感開(kāi)發(fā)品牌官方周邊產(chǎn)品,讓粉絲的天馬行空真正成為觸手可及的品牌衍生品,充分激發(fā)粉絲的創(chuàng)作熱情與參與感。
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數(shù)字化工具的賦能讓情感聯(lián)結(jié)更具持續(xù)性。大會(huì)當(dāng)天同步上線“麥麥數(shù)字徽章墻”功能,消費(fèi)者可通過(guò)麥當(dāng)勞App獲取不同的粉絲成就徽章與限定主題徽章(如24節(jié)氣徽章),以數(shù)字化形式記錄消費(fèi)與互動(dòng)足跡,為品牌體驗(yàn)增添儀式感與成就感。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,從項(xiàng)目的創(chuàng)意征集到具體實(shí)踐,從線下互動(dòng)到線上聯(lián)動(dòng),這種深度的情感聯(lián)結(jié),不僅提升了粉絲的忠誠(chéng)度,更讓麥當(dāng)勞中國(guó)在與粉絲的互動(dòng)中不斷優(yōu)化體驗(yàn),形成良性循環(huán)的品牌社區(qū)生態(tài)。
供應(yīng)鏈本土化深耕
超值體驗(yàn)與情感聯(lián)結(jié)的背后,是麥當(dāng)勞中國(guó)對(duì)供應(yīng)鏈本土化的長(zhǎng)期堅(jiān)守與品質(zhì)把控,這不僅為“麥超所值”提供了堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)保障,也讓品牌在本土化發(fā)展道路上走得更穩(wěn)、更遠(yuǎn)。
本屆粉絲大會(huì)以“農(nóng)情美味”為核心主題,特別邀請(qǐng)全國(guó)各地的農(nóng)人伙伴代表到場(chǎng),與粉絲分享食材種植、培育的故事,讓“農(nóng)場(chǎng)好食材”“農(nóng)人超用心”“農(nóng)業(yè)深底蘊(yùn)”的理念直觀傳遞給每一位消費(fèi)者,串聯(lián)起農(nóng)場(chǎng)、餐廳與消費(fèi)者的情感紐帶。
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麥當(dāng)勞中國(guó)方面表示,其始終將食材品質(zhì)作為核心競(jìng)爭(zhēng)力,通過(guò)嚴(yán)選產(chǎn)地、嚴(yán)守標(biāo)準(zhǔn)、深化本土合作,為消費(fèi)者提供安心、新鮮的餐飲產(chǎn)品。目前,麥當(dāng)勞中國(guó)超過(guò)90%的食材為本地生產(chǎn)或采購(gòu),在四十年的本地農(nóng)業(yè)合作中,已構(gòu)建起成熟、穩(wěn)定的本土化供應(yīng)鏈體系。
在食材標(biāo)準(zhǔn)上,麥當(dāng)勞建立了嚴(yán)苛的“黃金標(biāo)準(zhǔn)”,從源頭保障產(chǎn)品品質(zhì)。例如,薯?xiàng)l選用內(nèi)蒙古、河北等產(chǎn)區(qū)的布爾班克、夏波蒂等專用薯種,一顆土豆從育苗到收獲歷時(shí)至少3年,經(jīng)過(guò)多輪篩選與檢測(cè)確保口感與品質(zhì);魚(yú)肉漢堡中的狹鱈魚(yú)100%來(lái)源于獲得海洋管理委員會(huì)(MSC)可持續(xù)認(rèn)證的漁場(chǎng)......
此外,為助力農(nóng)人伙伴提升種植養(yǎng)殖水平,麥當(dāng)勞特別開(kāi)設(shè)供應(yīng)鏈學(xué)院,為農(nóng)人提供從選種、種植到檢測(cè)、采摘的全流程培訓(xùn),幫助農(nóng)人精耕細(xì)作,提升食材品質(zhì)的同時(shí),實(shí)現(xiàn)共同成長(zhǎng)。
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在可持續(xù)發(fā)展層面,麥當(dāng)勞中國(guó)于2023年攜手供應(yīng)商啟動(dòng)“再生農(nóng)業(yè)計(jì)劃”,通過(guò)輪作、滴灌等綠色種植技術(shù),探索并推廣再生農(nóng)業(yè)理念與實(shí)踐,在收獲優(yōu)質(zhì)食材的同時(shí),保護(hù)土地、森林、海洋等自然環(huán)境,推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。
為讓消費(fèi)者在品嘗美味的同時(shí),感受背后的農(nóng)業(yè)底蘊(yùn)與農(nóng)人溫度,麥當(dāng)勞中國(guó)方面表示,2026年1月起,隨心配、大堡口福等多款超值產(chǎn)品將換上“農(nóng)情美味”限定農(nóng)民畫(huà)主題包裝,這些包裝由不同地區(qū)的農(nóng)民畫(huà)藝術(shù)家創(chuàng)作,以藝術(shù)化形式講述本土化食材的故事。
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