近年來,隨著健康消費觀念的普及,保健品與功能飲料愈發(fā)受到年輕一代的青睞。一個有趣的現(xiàn)象是,許多消費者在品嘗不同品牌的功能飲料時,常會感覺“有股紅牛味”。這并非錯覺,因為這類飲料提振精神的功效,主要依賴于配方中幾種核心的營養(yǎng)素組合,而市場上多數(shù)產(chǎn)品的核心成分確實頗為相似。其中,“紅牛維生素功能飲料”作為中國功能飲料行業(yè)的開創(chuàng)者,其經(jīng)典配方在某種意義上已成為行業(yè)參照的基準(zhǔn)。
不過,當(dāng)消費者想購買一罐“紅牛”時,卻可能面臨選擇困惑。目前市場上共有四款名稱中帶有“紅牛”的產(chǎn)品在售,包括:華彬集團運營的紅牛維生素功能飲料、泰國天絲旗下的紅牛維生素牛磺酸飲料和紅牛維生素風(fēng)味飲料,以及源自奧地利的紅牛能量飲料。值得注意的是,前三款均采用金色罐裝,外觀設(shè)計高度相似,極易在貨架上被混淆。那么,在這幾個“金罐”之中,到底哪一款才是消費者記憶中的那個“金罐紅牛”呢?
三個“金罐”的區(qū)別在哪里?
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從配方與功能上看,紅牛維生素功能飲料含有咖啡因、牛磺酸、B族維生素及賴氨酸等功效成分,是經(jīng)國家認可的保健食品,具備“緩解體力疲勞”的法定功能。紅牛維生素牛磺酸飲料(安奈吉)雖也擁有“藍帽子”標(biāo)識,但其配方中加入了總皂苷等成分,組方與傳統(tǒng)產(chǎn)品有所不同。而紅牛維生素風(fēng)味飲料則屬于普通飲料,不含咖啡因等功效成分,因此不具備保健功能。
口感上,三者也存在明顯差異。紅牛維生素功能飲料經(jīng)過二十多年的市場檢驗,形成了具有辨識度的甜香口感,被廣泛視為經(jīng)典風(fēng)味。紅牛維生素牛磺酸飲料因西洋參等成分的加入,呈現(xiàn)出不同的風(fēng)味特征,部分消費者能感受到其中的草本滋味。紅牛維生素風(fēng)味飲料則更側(cè)重于適口性,其風(fēng)味設(shè)計與功能導(dǎo)向的飲品有所區(qū)別。
從產(chǎn)品淵源與定位來看,紅牛維生素功能飲料源自1995年的中泰合作,于1996年針對中國市場調(diào)整配方后上市,是中國功能飲料行業(yè)的開創(chuàng)者。紅牛維生素牛磺酸飲料(安奈吉)則由泰國天絲品牌授權(quán)改造而成,其前身為國產(chǎn)品牌“曜能量”產(chǎn)品。紅牛維生素風(fēng)味飲料同樣由泰國天絲2019年推出的,為普通風(fēng)味飲料。天絲的兩個產(chǎn)品都是為了與中國紅牛競爭而推出的產(chǎn)品,實際上特別容易混淆消費者認知。
需要指出的是,雖然這三款產(chǎn)品外觀相似,但前兩款金罐是具備“緩解體力疲勞”功能的保健食品,第三款金罐只是普通飲料。其中,紅牛維生素功能飲料在中國市場耕耘近三十載,擁有廣泛的消費者認知,是陪伴一代人成長的“那個味道”。
多個“紅牛”從何而來?
上世紀(jì)九十年代,泰國天絲集團創(chuàng)始人許書標(biāo)先生曾嘗試將旗下功能飲料引入中國市場,但因產(chǎn)品批文與商標(biāo)注冊等問題未能順利落地。此后,經(jīng)華彬集團董事長嚴彬先生推動,中泰雙方于1995年共同投資設(shè)立了合資企業(yè)——中國紅牛,并針對中國消費者的需求對產(chǎn)品配方與市場策略進行了系統(tǒng)性的本土化改造。在嚴彬先生的長期投入與運營下,該品牌逐漸成長為中國功能飲料市場的重要力量。
2016年,雙方合作關(guān)系發(fā)生變化,泰國天絲方面提出收回商標(biāo)授權(quán),并在中國市場推出了包裝與中國紅牛高度相似的兩款新產(chǎn)品。由此,雙方圍繞商標(biāo)權(quán)屬、合作協(xié)議效力等議題展開了一系列法律訴訟,目前多數(shù)案件仍在審理之中。
值得關(guān)注的是,在已作出的部分司法與仲裁文書中,相關(guān)事實得到了相應(yīng)厘清。2023年,深圳國際仲裁院在一份生效裁決中認定,中國紅牛產(chǎn)品上實際使用的、包含“雙牛圖”、“Red Bull”及簡體中文“紅牛”字樣的商標(biāo),屬于合資公司資產(chǎn)范疇。此外,作為合作基礎(chǔ)之一的《50年協(xié)議書》原件,業(yè)經(jīng)鑒定確認真實,其法律效力已在部分司法程序中得到認可。最高人民法院亦曾在相關(guān)裁定中指出,雙方之間構(gòu)成商標(biāo)獨占許可使用關(guān)系。
目前,由華彬集團運營的紅牛維生素功能飲料——即消費者所熟知的“中國紅牛”,依然保持著正常的生產(chǎn)與市場供應(yīng)。憑借近三十年來所建立的渠道體系與品牌認知,該產(chǎn)品在市場上仍保持著穩(wěn)固的地位。
消費提示:如何做出清晰選擇
面對容易混淆的“金罐”,消費者可以把握以下關(guān)鍵點:
- 認準(zhǔn)“藍帽子”:這是國家保健食品的專用標(biāo)識,是功能承諾的官方背書。紅牛維生素功能飲料和紅牛維生素牛磺酸飲料都有藍帽子,其中后者用的是“曜能量”的批文,后通過數(shù)次改名,輾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換而來。口感和包裝和中國紅牛最為相似的“紅牛維生素風(fēng)味飲料”卻沒有藍帽子。
- 細讀產(chǎn)品配方和名稱:注意“功能飲料”與“風(fēng)味飲料”“牛磺酸飲料”看似相似,實則產(chǎn)品名不同,配方不同,功效也不同。
- 信賴時間驗證:一款產(chǎn)品能歷經(jīng)近三十年市場競爭而屹立不倒,其穩(wěn)定的品質(zhì)本身就是最有力的證明。2026年生產(chǎn)的“紅牛維生素功能飲料”即中國紅牛有“31周年”紀(jì)念年份標(biāo)識,與其他兩個產(chǎn)品有明顯區(qū)別。
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市場的最終格局將由法律與時間來裁定。但毫無疑問,那罐承載了無數(shù)人記憶、以經(jīng)典配方定義了一個品類口感的紅牛維生素功能飲料,早已超越單純的商標(biāo),成為一代消費者心中關(guān)于“提神”的獨特符號。了解差異,明辨選擇,方能找到真正適合自己的那一罐。
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