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      離過年只剩1個月!別傻傻囤豬肉海魚了,懂行的都在搶這6樣

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      眼看就要過春節了,菜市場的顧客絡繹不絕。很多人覺得漲價前多買一些會更劃算,特別是豬肉和海鮮,認為春節期間一定會用上。


      但是今年的情況不同。

      豬肉今年真不用搶

      養豬現在已經很有講究了,技術也很好。豬不愛生病、長得又快。養殖場都清楚我們要過年來吃肉,到時候就有大量的豬要出欄。市場上豬肉堆成山,價格怎么可能漲那么多呢。


      現在的購物越來越方便了。除了大年初一之外,超市和菜場每天都營業。冷凍了幾個月的肉哪有剛買的那么新鮮可口。冰箱已經塞得滿滿的了,到時新鮮的肉就沒有地方放了,太不劃算了。

      海魚凍了真不行


      海鮮好吃就在于它的鮮美。凍一兩個月的肉拿出來就老了,鮮味也喪失了一半。好的魚做不好吃,不是浪費錢嗎?

      過年期間海鮮攤依然在營業,現買現挑比較方便。價格其實相差不大,新鮮程度卻大相徑庭。冰箱的空間省下來裝其他東西會更實用。

      這6樣閉眼囤準沒錯

      那么我們應該囤什么好呢?下面這六樣東西你現在買很合適,過年的時候用得上,而且可以放很久。

      臘味現在買最聰明


      臘腸、臘肉、臘魚是過年的必備之物,沒有它們就少了那味。等到年關的時候,好東西都被別人挑走,而且價格也漲了不少。

      臘味本身就耐儲存,晾得干干的放上三到四個月也沒有問題。超市里有很多商品,挑幾件好的帶回家來用袋子裝好掛起來。等到過年的時候拿去蒸一蒸、炒一炒,味道就非常香了。

      干貨囤著不怕多


      香菇、木耳、紫菜等干貨過年招待客人的時候很管用。泡一泡就可以下鍋做菜了,煲湯、炒菜都可以,既方便又營養。

      干貨不怕放,不發霉就可以存放一年。密封好放在干燥的地方。現在買價格合適、質量也很好,不用和別人搶。

      米面油提前備省心


      過年的時候家里人多,米、面、油消耗得很快。糧油店人很多,拎著大包小包很累。

      這些東西的保質期比較長,現在買回來放著過年的時候正好用得上。找一個超市有折扣的日子一次性把東西買齊可以省很多錢。放在廚房的一個角落里,需要用的時候直接拿取就很方便。

      煙酒禮品趁早買


      拜年送親朋好友,煙酒牛奶等禮品必不可少。但是到大年三十左右的時候,價格就非常高了,有時候根本買不到合適的。

      超市經常有活動,選個打折的日子去購買。同樣的東西可以省很多錢,而且可以慢慢挑出最好的。放在家里儲物間里,到時候直接拎出來就可以,不用臨時急用。

      堅果炒貨現在挑好的


      瓜子、花生、開心果,過年時看春晚必備零食。到年關的時候,買的人很多,好貨都被別人挑走了。

      目前這些東西的價格還沒有漲起來,超市里貨源充足。慢慢挑一些飽滿的,買回來后密封保存好。過節的時候拿出來給客人吃,大家都會夸你買得不錯。

      常用藥備著更安心


      大過年的時候如果生病了去醫院很麻煩。感冒發燒、吃壞了肚子,家里有藥就不怕。

      感冒藥、腸胃藥、創可貼等常用藥品可以現在準備一些。特別是家里有老人和小孩的,他們的藥品要提前準備好。整理一下藥箱,缺什么補什么,過一個安心的新年。

      今天說的這些內容你記住了嗎?今年囤貨不能只看豬肉、海魚。

      過年的時候家里要囤什么?有沒有特別準備的年貨呢?

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