
作者|錢游
報(bào)道|新零售參考
零售行業(yè)久違地迎來一個(gè)振奮人心的節(jié)點(diǎn)。
就在去年今日,山姆會(huì)員店銷售額邁過1000億元門檻之后,盒馬也站到了同一條量級(jí)線上。
如果說 2024 年零售業(yè)的主旋律是“改”。在增長承壓之下,巨頭們選擇主動(dòng)糾偏、收縮戰(zhàn)線、重構(gòu)體系。
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那么到了 2025 年,行業(yè)真正進(jìn)入了“破”的階段。
調(diào)整開始兌現(xiàn),效率開始顯形,頭部玩家不再只是自我修復(fù),而是實(shí)打?qū)嵉卮蚱婆f格局、撬動(dòng)價(jià)格體系、重寫競(jìng)爭規(guī)則,零售業(yè)由此邁入一輪以結(jié)果為導(dǎo)向的攻堅(jiān)期與驗(yàn)證期。
就在2026年元旦,盒馬CEO嚴(yán)筱磊在新年全員信中披露:2025年盒馬整體營收同比增長超過40%,盒馬鮮生與超盒算NB兩大業(yè)態(tài)合計(jì)服務(wù)消費(fèi)者超過1億人。
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結(jié)合阿里巴巴2025財(cái)年年報(bào)中披露的盒馬GMV已突破750億元、并首次實(shí)現(xiàn)全年經(jīng)調(diào)整EBITA轉(zhuǎn)正,預(yù)計(jì)到2026財(cái)年結(jié)束,盒馬GMV極有可能正式跨過1000億元門檻。
這意味著,盒馬不僅在規(guī)模上追平了山姆,更有望成為國內(nèi)首個(gè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模化盈利的新零售品牌。
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戰(zhàn)略聚焦 盒馬不止盈利
2024年底,嚴(yán)筱磊接任盒馬CEO后,推動(dòng)了盒馬成立以來最果斷的一次戰(zhàn)略聚焦——把資源集中押注在盒馬鮮生與超盒算NB兩大主力業(yè)態(tài)上。
此前幾年,盒馬曾密集探索多種形態(tài),從盒馬mini、盒馬小站到盒馬X會(huì)員店,路線不斷分叉。
真正的轉(zhuǎn)折點(diǎn),出現(xiàn)在2025年盒馬徹底退出X會(huì)員店賽道。
會(huì)員制模式的高投入、慢回報(bào),與盒馬當(dāng)下階段的效率目標(biāo)并不匹配,及時(shí)止損反而釋放了大量資源。
調(diào)整后的雙輪驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略,讓盒馬實(shí)現(xiàn)了清晰的客群分層。盒馬鮮生繼續(xù)深耕中高端城市家庭,以“品質(zhì)生鮮+即時(shí)配送”為核心,線上交易占比已超過六成。
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超盒算NB則定位社區(qū)硬折扣,主打“天天低價(jià)、件件爆款”,三年多時(shí)間門店數(shù)突破400家,成為盒馬體系中擴(kuò)張最快的業(yè)態(tài)。
可以說,定位于社區(qū)硬折扣超市的超盒算NB,在巨頭環(huán)伺的零售紅海中,悄然跑通了一條真正適應(yīng)中國市場(chǎng)的折扣店模型。
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戰(zhàn)略聚焦帶來的變化是立竿見影的。
業(yè)態(tài)減少,供應(yīng)鏈和商品體系隨之集中,管理復(fù)雜度顯著下降,資源使用效率快速提升。
2025年,盒馬鮮生新進(jìn)入40個(gè)城市,覆蓋天津、石家莊、洛陽等非一線市場(chǎng),并首次大規(guī)模進(jìn)入縣級(jí)城市。
值得一提的是,在盒馬NB升級(jí)為超盒算NB后,全年新開門店超過200家,保持每月約20家的擴(kuò)張節(jié)奏,并首次走出江浙滬,在深圳、東莞落子,正式開啟全國化布局。
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爆品思維和供應(yīng)鏈 撐起盒馬突破1000億
去盒馬,很多朋友相信都是沖著幾個(gè)爆品去的,這背后就是供應(yīng)鏈機(jī)制的力量。
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知道消費(fèi)者喜歡吃什么,就能實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)供貨,定制化生產(chǎn)。
嚴(yán)筱磊在公開信中明確提到,2025年盒馬80%的新品開發(fā)圍繞用戶核心需求展開,健康食品與創(chuàng)新生鮮解決方案成為重點(diǎn)方向。
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這背后,是盒馬已搭建完成的一套高密度供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò):8個(gè)供應(yīng)鏈中心、300多個(gè)直采基地、8個(gè)物流中轉(zhuǎn)倉,使得國內(nèi)偏遠(yuǎn)產(chǎn)區(qū)水果、海外生鮮海產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“同日抵達(dá)”成為常態(tài)。
在超盒算NB體系中,這種能力被進(jìn)一步極致化。
SKU精簡至約1500個(gè),生鮮占比超過六成,自有品牌占比超過60%,疊加源頭直采和極簡運(yùn)營,讓“低價(jià)”不再依賴促銷,而成為日常狀態(tài)。
盒馬通過“天天低價(jià)、件件爆款”,在硬折扣賽道中建立起穩(wěn)定心智。
與此同時(shí),盒馬并未將供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)只用于自身擴(kuò)張。
2025年11月啟動(dòng)的“合盒共生”計(jì)劃,明確提出三年內(nèi)扶持10個(gè)年銷超10億元的合作伙伴,助力100家供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)銷售額三倍增長。
盒馬正在從“買賣關(guān)系”轉(zhuǎn)向“共建型關(guān)系”,這為長期穩(wěn)定供給奠定了基礎(chǔ)。
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站上新卡位點(diǎn) 零售競(jìng)爭進(jìn)入效率時(shí)代
盒馬的復(fù)蘇,也與其在阿里大消費(fèi)生態(tài)中的重新定位密切相關(guān)。
2025年以來,阿里加速整合即時(shí)零售業(yè)務(wù),盒馬與淘寶、餓了么(現(xiàn)淘寶閃購)的協(xié)同效應(yīng)持續(xù)放大。
阿里高管在財(cái)報(bào)電話會(huì)上明確表示“目前沒有出售盒馬的計(jì)劃”,并強(qiáng)調(diào)將以更開放的方式釋放盒馬價(jià)值。
88VIP會(huì)員體系的打通,成為盒馬新的流量引擎。2025年8月,88VIP用戶可免費(fèi)領(lǐng)取90天盒馬X會(huì)員,為盒馬帶來大量高質(zhì)量新增用戶。
隨后,盒馬商品正式接入淘寶“閃購”頻道,價(jià)格與盒馬App一致,由最近門店或城市倉履約,顯著降低了獲客成本。
數(shù)據(jù)顯示,深度聯(lián)動(dòng)后盒馬日訂單量一度突破200萬單,同比增長超過70%。
在《新零售參考》看來,盒馬的成功是勝在資源的大整合。
當(dāng)規(guī)模不再是終極目標(biāo),效率才是決定勝負(fù)的關(guān)鍵變量。
而追平山姆,只是一個(gè)標(biāo)志性節(jié)點(diǎn)。
真正的考驗(yàn)在于,盒馬能否把這套效率模型持續(xù)跑下去。
至少目前,它已經(jīng)給中國零售交出了一份足夠有說服力的階段性答卷。
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