連日來,在河南新鄉獲嘉縣的田間地頭,生姜飽滿堆田壟,金菊綻放映村落,一幅豐收圖景徐徐展開,特色種植正成為撬動農業增效、農民增收、農村增美的關鍵支點,為鄉村振興注入澎湃動能。
“今年70畝生姜畝產1.2萬到1.3萬斤,每畝凈利潤近萬元!”太山鎮塔洼村生姜種植基地里,種姜大戶馮新華望著整齊碼放的生姜專用箱,難掩豐收喜悅。作為第一年在獲嘉縣種植生姜的農戶,精細管護與穩定行情讓他信心倍增:“明年必擴大規模,把生姜產業做得更紅火。”
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田間地頭,連片生姜植株郁郁蔥蔥,剛出土的生姜色澤金黃、體態飽滿,裹挾著清新泥土氣息。農戶們分工協作,拔姜、剪桿、去泥、裝箱一氣呵成,一筐筐新鮮生姜直接裝車發往山東市場。“地頭就能成交,省了中間環節,賣價更可觀。”馮新華介紹,隨著健康飲食理念深入人心,生姜市場需求逐年攀升,獲嘉生姜憑借優良品質,在山東市場站穩了腳跟。
生姜產業不僅讓種植戶賺到了錢,更給周邊村民帶來“家門口的崗位”。“家離基地十分鐘,活兒不重,每天能掙80到100元,當天結算補貼家用正合適。”正在勞作的村民盧秀蘭笑容滿面。據了解,生姜采收期內,該基地日均帶動300余名賦閑村民就近就業,讓季節性務工成為增收新渠道。
“比起傳統作物,生姜產量高、易保存、銷售周期長,藥食同源的特性更讓它供不應求。”塔洼村黨支部書記張立委表示,村里今年精準施策引進生姜種植,通過科學規劃地塊、優化品種選擇,實現了產量與效益雙豐收,讓閑置土地煥發新活力。
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初冬時節,徐營鎮望高樓獅口村的300畝菊園里,連片金菊迎風怒放,與錯落民居相映成趣,既扮靚了鄉村顏值,更長成了帶動增收的“黃金產業”。“在菊園采摘每天能掙80元,家門口就業太方便了!”村民張金利一邊忙碌一邊說道。作為留守婦女,菊花種植的全鏈條用工讓她有了穩定收入。
菊花種植屬勞動密集型產業,從育苗、移栽、管護到采摘、烘干,每個環節都離不開人工。采收高峰期,菊園每日用工近200人,30天采收期累計創造近6000人次務工需求,有效盤活了本地勞動力資源。“我們推行‘統一供苗、統一技術、統一收購’模式,幫農戶解決‘種什么、怎么種、賣去哪’的難題。”種植基地負責人劉學海介紹,目前300畝菊花每畝可產濕花2400斤,烘干后得干花400斤左右,市場收購價每斤30至45元,畝均凈收益約2000元,今年預計總凈收益達60萬元。
為讓小菊花長成大產業,望高樓獅口村有著清晰的發展規劃。“計劃每年新增100至200畝,3至5年內將種植規模擴至800至1000畝,打造連片高效的菊花產業基地。”村黨支部書記陳曉鴿表示,下一步將探索林藥間作、糧藥輪作模式,深耕菊花深加工,開發菊花茶、菊花醬、菊花提取物等產品,延伸產業鏈、提升附加值,讓金菊成為群眾長期增收的“搖錢樹”。
如今的望高樓獅口村,花香與歡笑交織,菊園與村落相融,一幅宜居宜業的鄉村畫卷正生動鋪展。
2024年以來,獲嘉縣錨定鄉村振興戰略總要求,立足縣域自然資源稟賦,以市場需求為導向,將特色種植作為核心抓手,因地制宜培育高附加值農作物。從生姜喜獲豐收到金菊香飄田野,特色種植產業蓬勃發展,讓“土疙瘩”變成“金寶貝”,既鼓了農民口袋,又美了鄉村面貌,為縣域鄉村振興注入了源源不斷的內生動力。
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