冬季肝火旺易失眠，推薦4種助眠食物，清熱瀉火又助眠，輕松過冬

最近睡眠質量怎么樣？

我身邊好幾個朋友都說?,?入冬之后反而更睡不著了?,?躺床上翻來覆去?,?腦子停不下來?,?第二天整個人昏昏沉沉的~

很多人以為冬天火氣小?,?其實不是?,?冬天室內暖氣一開?,?空氣干燥?,?再加上吃得油膩、運動少?,?肝火特別容易往上竄?,?晚上就睡不踏實?

今天分享4道我家常做的菜?,?食材簡單?,?做法也不復雜?,?關鍵是真的對清火助眠有幫助！

01 素炒韭菜花

韭菜花這東西?,?很多人只知道拿來腌醬?,?其實清炒特別香?

它有個好處?,?能疏肝理氣?,?肝氣順了?,?火就不容易往上頂?,?晚上自然睡得安穩?

做法超簡單?,?韭菜花洗干凈?,?切段?,?鍋里少放點油?,?大火快炒?,?加鹽調味就行?

炒的時間別太長?,?斷生就出鍋?,?口感脆嫩?,?還帶著一股清香?

我一般晚餐會配這個吃?,?清清爽爽的?,?胃也舒服?

02 炒青菜

別小看一盤青菜?,?冬天吃它太重要了！

綠葉菜本身就偏涼性?,?能幫身體降降火?,?而且纖維多?,?腸道通暢了?,?整個人都輕松?

我喜歡用小白菜或者油麥菜?,?洗凈切段?,?蒜末爆香?,?下鍋快炒?

火一定要大?,?動作要快?,?這樣炒出來顏色翠綠?,?口感還脆?

每天晚餐保證一盤綠葉菜?,?這個習慣真的建議養成?,?比吃什么保健品都管用...

03 蒜蓉西蘭花

西蘭花我太愛了?,?營養高?,?熱量低?,?關鍵是它含有一種叫蘿卜硫素的成分?,?對肝臟特別友好?

肝好了?,?火自然就降下來?,?睡眠質量也會跟著變好?

做法也不難?,?西蘭花掰成小朵?,?焯水兩分鐘撈出來?,?另起鍋爆香蒜蓉?,?把西蘭花倒進去翻炒均勻?

加點鹽、一點點生抽提鮮?,?出鍋！

顏色好看?,?味道清爽?,?配米飯能吃兩碗~

04 南瓜肉沫豆腐湯

這道湯是我冬天的心頭好?

南瓜性溫?,?但它不上火?,?反而能健脾養胃；豆腐呢?,?清熱潤燥；肉沫增加點蛋白質和香味?,?三樣搭在一起?,?既暖身又不燥?

南瓜切小塊?,?豆腐切丁?,?肉沫先炒散炒香?,?加水煮開?,?把南瓜豆腐放進去?

小火慢燉十來分鐘?,?南瓜軟糯了?,?湯也變得濃稠?,?撒點蔥花就能喝?

晚上喝一碗?,?胃里暖暖的?,?整個人都放松下來?,?睡覺也踏實多了?

其實說到底?,?冬天想睡得好?,?飲食上就得注意?,?少吃辛辣油膩的?,?多吃點清淡的蔬菜和湯水?

這4道菜我家輪著做?,?食材超市都能買到?,?花不了多少錢?,?效果卻實實在在?