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12 月 22 日,深圳福田的一家喜茶門店剛開門不久,店員制作新款提拉米蘇茶飲的手就一刻沒停過,門口的隊伍也已拐了一個小小的S型,柜臺上碼滿的新款聯名杯和周邊,顯得尤為緊俏。
同一時間,紐約時代廣場的 TEA LAB 外,游客和上班族也舉著同款杯子,對著霓虹和大屏幕尋找最佳打卡角度;倫敦 Soho 的小街道上,拎著喜茶紙袋的年輕人從紅磚墻下穿過,袋子上那只頭頂星星帽的小精靈在陰冷冬日里顯得格外扎眼。
這不是哪部電影的全球首映,而是喜茶和泡泡瑪特旗下爆款IP星星人的一次“零時差聯名首映”。據消息顯示,這次聲勢浩大的“Twinkle Twinkle for Winter”聯名覆蓋了國內門店和海外市場的100多家門店,不同語言的打卡視頻和聯名杯套收藏帖子,在各國的社交平臺上不停冒出。
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在中國品牌出海的長時間軸上,這樣的場景出現得似乎愈發頻繁。
過去我們談出海,或許想到高鐵、電站、港口,想到手機、家電、3C配件,但如今,用茶飲、潮玩輸出生活方式的“品牌出海”,正在變成主流。
越來越多中國品牌已開始嘗試,用大眾消費品去占領全球年輕人的日常場景與文化想象。
從修路、賣貨到文化輸出,中國品牌出海正在經歷一場代際升級。
鎖定歐美市場
喜茶這場零時差的全球聯名試水成功,某種程度上,也折射出其出海布局的一貫思路。
相較于一些出海品牌先從東南亞發展中國家試水的策略,從一開始,喜茶在海外布局上就做了截然不同的選擇。
起初,他們就盯上更具高品牌勢能的海外市場。
因此,2018年喜茶海外首站選擇落地新加坡,此后2023年更是全力布局歐美主流消費市場。
在美國這一全球第一大消費市場,喜茶開設了36家門店。實際上,鑒于成本的考量和文化的差異,在喜茶之前出海的新茶飲品牌都較為保守,幾乎沒有選擇在美國市場布局的,喜茶是行業中走向美國市場的第一家。
公開資料顯示,2025 年喜茶在中國港澳及海外門店數量已超過 100 家,相比此前一年提升超過 6 倍,主要覆蓋美國、英國、加拿大、澳大利亞、馬來西亞等 8 個國家和地區,進入 20 多個核心城市。
此外,喜茶的門店選址邏輯也與選市場的思路一致,高度關注主流市場的核心商區和黃金位置。
紐約時代廣場、倫敦 Soho、舊金山核心商圈、洛杉磯熱門購物中心等“全球消費的核心地帶”都開始出現喜茶的身影。
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這些策略的主要目的都是為了在海外建立品牌心智,以及在本地消費者的視野中央站住。
“在美國等有更強消費力的發達國家市場立住,品牌會具備更強的輻射力。”業內人士分析道。
但若先從東南亞市場成功,可能難以簡單擴圈至更高維度的消費市場。
此番喜茶與泡泡瑪特聯名的“零時差上線”,本質上也是在檢驗這條出海路徑是否已經走到了可以“連城成片”的階段。
全球化的能力要怎樣構建
當然,一個品牌要具備全球化市場的運營能力,不僅要靠發展路徑的選擇,還要搭建起一套產品、供應鏈、合規能力多維度協同的能力底座。
在產品上,喜茶走的是具有辨識度的經典單品+本地差異菜單的路線。
在經典單品上,喜茶有充分的已經驗證的產品輸出。比如以芝芝綠妍茶后等中國市場的標志性產品,在海外菜單中雙重承擔起了“讓華人找到故鄉味道”和“向本地用戶介紹什么叫中國新茶飲”的任務。
而在本地差異菜單方面,喜茶開始針對不同地區的飲食偏好做調整。
比如在北美,為了契合當地對超級食物和功能飲品的興趣,其推出含有馬黛茶、羽衣甘藍和奇亞籽元素的健康風飲品 iYerba;而在東南亞,其推出了更適合炎熱氣候和清真飲食習慣的產品。
而在供應鏈環節,喜茶在海外的大部分原料來自國內,并結合本地差異化采購來保障品質與口味,并且以在地的倉庫實現供應。
要讓同一時期的聯名飲品在幾十個城市落地,供應鏈必須足夠“彈性穩定”。
據稱,目前喜茶已在美國東西海岸、英國、馬來西亞、澳大利亞悉尼與墨爾本設立多個倉儲中心,為當地門店統一供應核心產品原料,以保持門店產品的一致性。此外,其在北美市場也開始與Sysco等大型食品供應商合作,以便實現牛奶、水果等原材料的本地化采購。
實際上,喜茶也是目前唯一在海外搭建系統供應鏈的新茶飲品牌。
除了產品和供應鏈,渠道布局也是出海成功與否的關鍵因素之一。
門店層面,喜茶明顯偏向“精選點位標志店”。
比如紐約時代廣場的首家海外 TEA LAB 旗艦店,門店本身就像一個大型品牌裝置;庫比蒂諾的門店則嵌在蘋果和科技公司員工的生活半徑內,成為“碼農下午茶”的據點。
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門店的存在感很大程度上也被數字化放大。
喜茶把國內 喜茶 GO 的經驗復制到海外,通過 App、小程序和社交媒體完成點單、會員管理和內容推送。
馬來西亞 Halal Day 活動當天,App 登頂食品飲品榜的案例驗證了這一策略的有效性;此外,在與泡泡瑪特聯名期間,喜茶在各個市場的社交媒體賬號上同步推出聯名視覺、短視頻和粉絲互動活動,確保用戶在門店看到的、在 App 上讀到的、在社交媒體刷到的是同一套故事線。
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這也意味著,數字化不僅僅是工具,也可以變成品牌事件的放大器。如果門店是街上的廣告牌,App 和社交媒體則是屏幕里的連續劇,兩者一起構成喜茶在海外的存在感。
中國品牌出海:從修路、賣貨到輸出生活方式
這次聯名的另一個主角,是泡泡瑪特的爆款IP星星人。
過去幾年,泡泡瑪特依靠 Labubu 等 IP 在全球出圈。公開數據顯示,2024 年泡泡瑪特海外收入同比增長 375%,達到約 50.7 億元人民幣,占比接近總收入的 40%。
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泡泡瑪特驗證了一件事:來自中國的 IP完全可以在全球主流街區站穩腳跟。
而在路徑上,喜茶和泡泡瑪特極為相似:
首先,他們都把門店當成城市里的“品牌裝置”,通過高辨識度視覺和儀式感吸引路人駐足;
此外,二者都以社交媒體上的自來水內容,把線下體驗轉化成線上話題。
這次聯名更像是兩條相似出海路徑在海外街區相交后的一次會師。
如果把中國品牌出海當作一條長時間線,喜茶和泡泡瑪特站的位置,其實已經不同于前兩代玩家。
1.0:把路修出去---基建出海:修路、架橋與碼頭。 最早走出去的是基建和重工業企業。高速公路、港口、電站,這些項目構成了走出去的 1.0 版本,在“一帶一路”等框架下,中國企業輸出的是工程能力、融資能力和大規模項目管理能力。 這類出海,角色多是國家與大企業,普通消費者和日常生活距離比較遠。 2.0:把貨賣出去---功能出海:家電、手機和 3C。 第二階段,是海爾、小米、安克等消費電子和家電品牌,通過性價比和供應鏈效率打開海外市場,一度把“中國制造”的標簽和“好用不貴”綁定在一起。 這一代品牌的核心賣點是功能性和可靠性,講的是“可以解決問題”,很少主動去承擔文化和審美定義的角色。 3.0:把生活方式搬出去---潮流/文化出海:茶飲與潮玩。 喜茶和泡泡瑪特所在的第三階段,邏輯就變了。更多的是情緒價值、社交屬性和潮流審美。 年輕消費者買喜茶,不只是想解渴,也是為了曬到社交媒體上;買泡泡瑪特也不只是為添一個擺件,還是為了給自己的生活加一塊可愛的標簽。在這個框架里,喜茶和泡泡瑪特的這次聯名,是 3.0 時代的典型樣本:它們用的是高頻、大眾的消費品,但目標指向的是文化和審美層面的認同。
3.0 出海的語境下,生活方式聽上去抽象,但落到人身上其實非常具體。
BLACKPINK 的Lisa曾在 Instagram 上曬出手捧喜茶抹茶飲品的照片,相關產品在海外門店需求短時間內飆升,直接被粉絲封為“Lisa 同款”。當偶像喝的那杯奶茶,變成全球粉絲的共同話題,這就是生活方式開始跨語種擴散的時刻。
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類似的場景還有很多,在馬來西亞Halal Day 當天,排隊的消費者從清真飲食角度接受了這款來自中國的新式茶飲,并把它當作一個值得分享的社交事件。
越來越多的中國品牌開始重視生活方式營銷,在產品之外,利用空間和IP符號拓展海外年輕市場。多品牌、多品類的協同合作被視為出海的新路徑。
喜茶和泡泡瑪特的此次聯合推廣,體現了出海模式的升級,也預示著品牌全球化正邁向在3.0時代。
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