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近日,賈國龍確認西貝將關閉102家門店,占西貝分部門店的30%。
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謝寶慶招惹李云龍,時隔125天,風云再起,
一句吐槽竟然掀起如此驚濤,時間之長,影響之大,102家門店,涉及4000員工,幾千家庭受到影響。
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這本是羅永浩作為一個客戶用完餐,飯后的吐槽罷了,又非食物中毒,血鉛超標了,吃出大糞了,本可不予以理會。
可西貝老板賈國龍偏要回應,回應也算了,還要起訴。
羅永浩本身就是流量代名詞,疊加吵架、打官網這些標簽,直接沖上熱搜,可以說這熱搜是賈國龍生生給推上去的。
西貝是不是預制菜,討論越多越對企業不利,什么是預制菜,本來就沒有明的界定,而且公眾對預制菜的認識和法律上的界定是完全不同的。
賈國龍大老板太不了解老百姓的需求了,消費者在聊口味與價格,他糾結預制菜法律上的定義。
作為商家,作為服務者,有客戶吐槽,應該是先穩情緒再查問題,照顧客戶情緒,將大事化小,小事化了,后面加以改進,優化產品。
賈國龍大老板,可能習慣了高高在上,挑戰與吐槽變成了一種宣戰,你敢質疑我?How Dare you!甚至認為這個是非問題,誰對誰錯一定要搞明白,于是開始爭對錯,開始升級問題。
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于是,開放西貝后廚,直播自證清白,結果直接翻車,食材靠中央廚房配送,不用明火,電磁爐加熱,西貝冷凍的烤羊排保質期是18個月,兒童套餐里的西蘭花也是冷凍的,保質期2年。
于是網上多了一個新的梗,西貝的兒童餐年齡比兒童還要大。
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賈國龍硬是把一件原本只是局限于羅永浩粉絲內的事件,硬生生搞成了全國都在熱議的事。
一輪口水戰下來,西貝全面潰敗,有些門店的流量驟減7成,爭對錯,就這么重要?
西貝公關也被群嘲,可混過企業的都知道,在公司,老板就是皇上,皇上要干什么,誰拉得住,下面的誰敢拉。
西貝集團副總裁、公關負責人宋宣1月16日宣布離職,來了個表面體面的退場。
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很肯定地說,賈國龍是一位優秀的創業者,也是一位善良的老板。
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可創業與守業是兩種不同的能力與氣質,打天下與守天下有著本質的區別。
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谷歌創始人是拉里佩奇和謝爾蓋布林,谷歌創立后3年,正如日中天,他們宣布退位,聘用資深職業經理人埃里克·施密特擔任 CEO,兩位創始人則專注在產品研發上。
接下來的兩年內,史密特將谷歌從一家200人的公司發展到超過1000人。
一腔熱血,凡事爭對錯,意氣用事,本身沒有錯,但西貝賈國龍,作為企業家,身上是責任,身前是企業,身后是員工,應從爭對錯到衡得失,從一腔熱血意氣用事到扛住壓力帶隊前行。
作為企業家,對客戶,不應用對下面員工那套。
細細想想,我們身邊謝寶慶還少嗎?
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