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      盒馬的逆襲,從險被放棄,到千億大哥

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      -----正文-----

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      前段時間,盒馬CEO嚴筱磊在新年第一天發出的一封內部信。

      信里沒有太多華麗辭藻,只有幾個扎扎實實的數字:營收增速超40%,服務過的消費者累計突破一個億。

      盒馬今年的銷售額基本過千億了,這個成績單挺漂亮,但大家好奇的并不是“它怎么成功了”,而是“它怎么突然就成功了”。

      畢竟,就在一兩年前,盒馬還因為不斷試錯、業態繁雜而備受質疑。從四處出擊到聚焦盈利,這個轉身看似簡單,實則是一場艱難的自我革命。

      嚴筱磊這封信發出前,阿里巴巴的財報已經埋下了伏筆。2025財年(2024年),盒馬整體GMV突破了750億元。

      這個數字的意義不僅在于它終于結束了虧損,更在于它悄無聲息地爬到了國內生鮮零售的頭牌之一。畢竟扭虧為盈是一回事,在激烈的市場競爭中登頂是另一回事。

      仔細讀那封內部信,會發現三個清晰的信號。

      第一個信號:節奏。2025年,盒馬鮮生進入了40個新城市,“超盒算NB”店開了超過200家。速度不算慢,但感覺和以前那種大張旗鼓的擴張不同。

      以前的盒馬像是要占領每一個街角,現在則像是在下圍棋,每一手都更講究落點和時機。

      第二個信號:底氣。基于40%的營收增速這個硬指標,有媒體推測,按照這個趨勢,到2026年3月財年結束時,盒馬的GMV大概率會突破1000億元。

      第三個信號:專注度。信中提及,在過去一年里,高達80%的新品研發皆緊密圍繞用戶的核心需求展開,足見對用戶需求的重視。

      這個比例說明,那個曾經什么風口都想追的盒馬,終于把目光收了回來,聚焦在眼前最能打動顧客的事情上。

      這一切變化的背后,是“盈利”這個最現實的指揮棒在起作用。

      2025年,盒馬的策略顯著轉變。一方面,憑借成本低廉、模式輕盈的NB店迅速開展市場測試;另一方面,將公司整體運營基調調整為務實導向,力求穩健前行。

      值得一提的是,這個財年恰好是嚴筱磊接任CEO后的第一個完整年份。

      新帥上任,通常會有“三把火”。嚴筱磊的火看上去并不旺,但燒得挺準:回歸用戶價值、聚焦核心業務、夯實組織能力。戰略聽起來樸實無華,但配套的動作卻相當果決。

      對顧客,它變得更“細膩”了。一批老店完成了升級改造,新推的產品也多圍繞“健康”和“便捷”這兩個最樸素的訴求。更重要的是,通過優化后端系統,30分鐘內履約送達的訂單比例顯著提升。

      對業務,它變得更“挑剔”了。曾承載眾人殷切期望的X會員店,其線下擴張計劃戛然而止,從高峰時的10家門店到現在的清零,這個決定傳遞出一個清晰的信號:暫時看不清盈利路徑的業務,寧可緩一緩。

      于內部而言,管理愈發“精細”,各項事務的每一個環節都被精準把控。從部分崗位的調整到更嚴格的財務審批,一系列措施都在重申一個原則:每一分錢的投入,都必須先算清回報。新業務?可以探討,但請先證明你的商業邏輯成立。

      所以,今天的盒馬,核心業務清晰地錨定在兩個業態上:主打品質生活的盒馬鮮生大店,和主打高頻剛需的盒馬NB小店,尤其是NB店。

      如果你走進一家NB店,會發現2.2元的瓶裝可樂、9.9元的升裝鮮奶,價格直接對標傳統硬折扣店。而且,約30%的商品是自有品牌,“極致性價比”成了貨架上看得見、摸得著的現實。

      這一連串調整,與其說是深謀遠慮,不如說是向現實低頭的清醒認知。

      回首盒馬多年探索之路,宛如一部鮮活的“零售業態演進史”。便利店、社區超市、前置倉,還有會員店、生鮮集市、折扣店等,幾乎試遍了所有熱門模式。

      那時的盒馬,似乎被“新零售”這個概念中的“新”字束縛住了,認為不開創一種新業態就不算創新。

      結果呢?該趟的河一趟沒少趟,該踩的坑一個沒少踩。力氣花得分散,表面熱鬧,內里卻難免虛弱。

      這有點像練武術,初學者總想精通所有門派,每天換一種兵器。

      真正的高手深知,與其徒有其表地擺弄各種花架子,不如心無旁騖地將一套基礎拳法修煉至爐火純青之境,因為唯有如此,方能收獲更為切實的成效。

      零售領域,生鮮生意尤為如此,本質上是苦累差事。

      它比拼的是供應鏈的高效運作,依靠卓越的效率與品質,贏得顧客的信賴與支持,方可在市場立足。

      這需要一條像脊柱一樣穩定而靈活的供應鏈體系支撐。如果前端門店形式總是變來變去,顧客對你的認知就會模糊——而信任的建立需要時間,崩塌卻可能在一瞬間。

      盒馬X會員店的探索之旅,恰為例證。初衷很好:利用更懂中國市場的供應鏈,做接地氣的會員店。

      但實際運營中,顧客似乎覺得,它的獨特價值感和山姆、開市客這些國際品牌相比,仍有差距。

      往昔數年,盒馬似懷壯志,力圖以其商業版圖,覆蓋各類客群之需。

      然而,試圖達成“既要、又要、還要”的局面,常使自身陷入成本、規模與價格的三重困局。

      為何非要歷經這般無謂的折騰?難道就沒有更為順遂的途徑,非要如此大費周章嗎?

      起初,盒馬和很多商家一樣,將“形式之新穎”視為“本質之創新”。

      以為“新零售”的要義僅在于模式新穎獨特、配送高效快捷、門店酷炫吸睛。

      然而,零售領域真正具有持久力的“新”特質,或許壓根兒就不那么引人注目。

      它隱匿于日常,卻以潤物無聲之勢,塑造著行業的未來走向。過去很多傳統商超,選品像在“搬運”,市場上流行什么就進什么,與消費者的真實生活有隔閡。

      貨架上的商品,可能多年一成不變。盒馬在商品創新上確實投入更多,但這需要時間沉淀,需要與產業源頭深度綁定,急功近利反而難成。

      前些年的快速試錯,一度讓盒馬在集團內部的戰略布局中,位置有些危險。直到明確提出“回歸零售本質”,才真正開始戰略回調。

      去年的一場內部管理會議,明確了發展方向:盒馬鮮生和盒馬NB成為雙核心驅動力量,二者并駕齊驅,同時著力強化組織體系建設,為未來發展筑牢根基。

      盒馬鮮生的任務是聚焦:如何成為中產家庭最信賴的日常購物選擇。不追求驚艷,但求可靠、便利。

      盒馬NB的使命是穿透:像社區的可靠鄰居,以最高效的方式,滿足一日三餐的實惠與便捷需求。

      對于團隊而言,需激發一線的蓬勃活力,使員工憑借付出獲得合理的回報,進而推動團隊的高效運轉。

      盒馬在誕生伊始,便肩負著“消費升級”之厚望。馬云手舉帝王蟹的畫面,還有“盒區房”這一概念,皆成為那個時代的畫像。

      但市場最終給出的答案,并非整齊劃一的“升級”,而是日益明顯的消費分層。

      對品質與體驗有追求的群體,擇取了各異的渠道;而執著于極致性價比的消費者,亦紛至不同的平臺。

      他們各有所求,各選其道。想象中的那個龐大而統一的市場并未完全出現。適時的戰略聚焦與收縮,反而讓它站穩了腳跟,在集團內部的定位也變得更加清晰。

      集團高層后續明確表示不會出售盒馬,理由務實:業務健康增長,具備自我造血能力。

      然而,真正的挑戰或許才初露端倪,一切不過是序章,更大的考驗正悄然臨近。

      對當下的盒馬而言,更棘手的問題已經擺在面前:如何在嚴格成本控制的前提下,不損害已經建立的消費體驗?

      它摸索出的這套盈利模型,能否在消費行為更謹慎、價格敏感度更高的下沉市場成功復制?

      離開集團的特殊資源支持,它能否實現完全市場化條件下的獨立生存與發展?

      這些問題的答案,將判定盒馬的最終走向。它究竟會成為堅如磐石的“壓艙石”,為集團穩定助力,亦或僅淪為一個階段的“試驗田”,在探索中消逝,尚待時間檢驗。

      未來無人配送和智能倉結合即時零售,能把履單成本從7-15元降低到1-3元,即時零售現在還處于初級階段,未來很精彩。

      《即時零售傳》作者張陳勇專注即時零售,大量輸入輸出即時零售信息觀點,希望更準確預估即時零售未來路徑,歡迎交流。

      老張在做即時零售服務過程中,總結了一些經驗,分享如下推薦文章:

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