近日
深圳市第三人民醫院發文
“一家4口,全中招!
只因喝了碗家常湯,把全家喝成肝損傷”
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每到冬天
各類社交平臺上總能看到許多
“冬季養生”“冬季進補”相關的帖子
在不少人看來
自己進山親手采挖的食材
就是天然無害的“滋補上品”
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圖源:小紅書
適當進補無妨
但切勿自行亂補
最近,深圳劉先生一家四口
就因為一鍋自己采挖的“養生湯”
全喝進了醫院
一鍋“養生湯”下肚
全家上吐下瀉、渾身乏力
事情源于一個“聽說”。
劉先生(化名)今年38歲,他的家人聽說,“油甘樹根”對身體好,覺得這正是天冷進補的好材料。
他父親就去山上采了一些回來,洗凈切片,耐心熬煮了一鍋湯。這鍋透著“自然氣息”的湯,被全家當成了好東西,每人都喝下不少。
然而,愜意的滋補時光沒過多久,麻煩就來了。
惡心、嘔吐的感覺先后找上了門,一家人腸胃翻騰,渾身乏力。劉先生的癥狀最為嚴重,一開始以為是吃壞了東西,沒太在意。
后來實在是受不了了,他才來到醫院就診,一查發現肝功能明顯異常:
轉氨酶ALT直接沖到1820U/L!
要知道,這個指標的正常值才0-50U/L,相當于直接飆升了30多倍,肝臟健康的“警報器”直接拉滿!
另外三位家屬的肝功能
全都異常
在深圳市第三人民醫院,肝炎肝硬化科的醫生看到劉先生的化驗結果,立刻高度重視。
在系統排查了病毒性肝炎等常見病因后,經驗豐富的醫生反復追問患者近期飲食細節。
劉先生這才回想起那鍋特別的樹根湯。
醫生聽后,當即建議所有喝過湯的家人都盡快檢查肝功能。結果令人揪心:劉先生的父親、母親、弟弟三位家人,肝功能指標全部異常。
一鍋湯,讓全家人的肝臟都“受了傷”。
情況明確后,病情嚴重的劉先生和母親被收治入院,進行了系統的護肝治療。
醫生團隊為他們制定了詳細的方案,通過輸液和口服藥物進行保肝、降酶,并密切監測病情變化。
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醫生查房
經過一段時間的精心治療與護理,兩人的癥狀明顯緩解,指標穩步好轉并已出院。病情相對較輕的家屬,也在門診接受藥物治療。
好好的“進補湯”
怎么成了“傷肝水”?
深圳市第三人民醫院肝炎肝硬化科王方主任提醒大家:“不能亂用藥!”
這里說的“藥”,可不只是藥店買的西藥,那些沒經過安全檢測的野生植物、偏方食材,亂用起來風險一點都不小!
很多人都有個誤區
認為:“天然的就是安全的”
可事實恰恰相反——
未知的毒性:
許多野生植物本身含有天然毒素(如某些生物堿),這些成分可能直接損害肝細胞,常規烹煮無法去除。
誤認的風險:
有毒植物與可食用(或傳聞有益)的植物外形往往相似,非專業人士極易辨認錯誤。
肝臟的負擔:
肝臟是人體的核心“解毒器官”,突然攝入大量未知且難解的復雜成分,會使其不堪重負,導致損傷,表現為指標飆升和身體不適。
記住這三點
遠離“養生坑”
不采不吃:
路邊的、野生的、不認識的植物,絕對不要憑經驗或傳言去采摘食用。
偏方慎信:
民間流傳的“養生方”很多沒有科學依據,別拿自己和家人當試驗品。
不適即醫:
如果吃了不明東西后,出現惡心、嘔吐、乏力、尿黃等癥狀,請立即停止并盡快就醫。
進補本是好事
但安全是第一前提
保護健康
從相信科學、遠離不明風險開始
預防中毒的根本辦法就是
不要隨意采摘!
不要隨意采摘!
不要隨意采摘!
來源: 南方都市報、深圳大件事、深圳市第三人民醫院 版權歸原作者所有
小編:路小暢 審核:舒克 監制:曉文
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