北京
挪威空運來蓉的三文魚。
三文魚加工車間。
昨天還在大洋游泳，今天就能“閃現”成都的餐桌——這不是幻想，而是成都一家三文魚加工中心的日常。在這里，傳統冷鏈冗長的周轉被徹底“壓縮”，一場圍繞“鮮”與“速”的供應鏈變革悄然落地。
從2025年3月啟動，到同年5月投產，這家扎根于成都青羊區的三文魚加工中心，正在改寫西南海鮮消費的格局。沒有沿海的“地利”，卻憑借毗鄰機場的區位優勢和高效的清關流程，硬是把“鮮”字從北歐深海搬到了內陸腹地。
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