個頭大、味道甜！青島暖棚藍莓提前一個半月上市

在青島西海岸新區，張家樓鎮是種植藍莓的大鎮，從育苗、種植到深加工形成了完整的產業鏈。1月21日，記者來到鎮上的青島新茂家庭農場探訪時了解到，冬暖大棚里的藍莓已經搶“鮮”上市。這兩年最新引進的L25品種藍莓成為主角，個頭大、味道甜，畝產量1000到1500斤，春節前最高能賣到180元/斤。不僅如此，盆栽藍莓也開始陸續上市。等天氣轉暖，大田藍莓上市后，價格才會相對親民。

大棚藍莓搶“鮮”上市

1月21日，記者來到藍莓采摘園。雖然外面寒風凜冽，大棚里卻溫暖如春。

90后小伙魏士博介紹，他們的采摘園共120畝，其中40畝種藍莓，其余種植草莓等。而藍莓，就有十幾個品種，種植方式有大田、暖棚和盆栽等。

“現在開始上市的是L25，前年從南方引進的新品種。”魏士博說，這個品種個頭大、口感脆甜，是藍莓里面的“貴族”。由于去年夏天連續陰雨，藍莓樹的休眠期有所縮短。冬暖大棚里的藍莓比往年提前一個半月上市，與盆栽藍莓上市時間接近。

據介紹，現在藍莓剛開始成熟，量還不大。再過半個月左右，藍莓將迎來上市高峰。

最貴賣到一斤180元

“冬暖大棚和盆栽藍莓，基本上是為了趕在春節前上市，也是價格最高的時候。”魏士博說，L25這個品種是這兩年市場上的爆款產品，口感脆甜，最關鍵是個頭大，直徑兩厘米左右。

這個品種的藍莓價格也比較高，最高能賣到180元/斤，畝產約1000至1500斤，收益較高，畝均純收益可在6萬元左右。

“這個品種比較嬌貴，投入大，對技術也有一定要求。”魏士博說，種植用的水都是過濾以后的凈化水，能保證口感。所用的肥料，是用豆粕等發酵制作的有機肥。多余的枝條會剪掉，這樣才能保證個頭大，口感好。因此，產量相對較低。

到了冬天，氣溫比較低，他們還要采取保溫措施。“現在大部分是自動化控制，手機上就可以操作。”魏士博說，這樣減少了一定勞動量。

想吃便宜藍莓還得等等

“除了這個品種，還有很多其他品種，價格相對親民一點。”魏士博說，等到大田藍莓上市以后，價格就相對便宜了。

記者采訪時了解到，作為最早開始種植藍莓的小鎮之一，張家樓鎮已經有20多年的種植歷史，種植面積超過1.5萬畝，年產值超過10億元。

除了種植，張家樓鎮還形成了育苗、冷鏈儲運、精深加工、品牌銷售與休閑旅游于一體的全產業鏈，實現了一二三產業融合發展。

（半島全媒體首席記者 孫桂東）

來源：大眾·半島新聞