一群熱愛自然的年輕人在青浦鄉村：“手搓”零廢棄婚禮 ｜新民特稿

婚禮現場，用廢棄門板做成的迎賓板

上周六，上海青浦田山莊村一小片水杉林里，一場特別的婚禮如約而至：新娘乘小木船渡河而來，迎賓布景由香蕉、卷心菜、花菜、南瓜等蔬菜組成，儀式臺的背景是一串串松果掛成的“幕簾”，戒托是香菇做的；婚宴每道菜都是伙伴們自己做的；伴手禮則是新娘自制的太妃糖、潔面冷制皂和護手霜。

婚禮結束后，新娘在朋友圈里寫道：最驕傲的“婚禮成果”，除了祝福，全場近百人共同留下的物理痕跡，僅僅是1桶即將變成肥料的廚余垃圾。

參加婚禮的賓客情不自禁地寫下感言。有人說：這是我參加過的最特別、最讓人開心的婚禮；有人說，這是以婚禮之名做了一次沉浸式的自然教育。還有人說，愛是創造，不是消耗。

草木間叩開與人相連的門

婚禮舉辦地叫“小路自然驛站”，由田山莊村的村民自建房改造而來，這是一群年輕人做自然教育的活動基地，也是他們工作、生活的地方。他們自稱“路人”，每個人都有自己的自然名：水栒子、柚子、晨星、熊貓……婚禮的主角則是銀杏和海豚。

“26天前，小伙伴們商量要給我們舉辦一場零廢棄婚禮，從創意到布展、設計、餐飲、攝影、禮品，都由我們自己來。”一向自詡情緒超穩定的銀杏，淡淡地說，對兩個從事自然教育的人來說，這個決定很“自然”。

新人戒指放在香菇戒托里，儀式結束就下鍋

婚禮的每一處細節都藏著自然與環保的巧思：新娘的喜服是小姐妹結婚時穿過的；廢棄的門板當“迎賓板”，生態農場的露天蔬菜、馬路邊撿拾的掉落松果，充當“氣氛組”；橘子皮剪成花瓣壓成裝飾花，蘆葦、高粱和水稻束插在竹筒里，作為步道迎賓花；木舞臺是海豚親手打造且重復使用的舊物，攤位架子是3年前從展覽撤展拆解的 “老伙計”，毛氈喜字可回收；自制的喜糖喜餅裝在可重復利用的不銹鋼餐盒中……

生態農場的露天蔬菜充當“氣氛組”

“所謂零廢棄，不是不產生東西，而是一開始就想清楚什么是真正需要的，讓每一樣物品都可以被好好利用，用完后回歸到自然當中。”銀杏給賓客們準備了冷制皂和護手霜，從挑選油脂、調制配方，到攪拌、入模、脫模、晾干，全部親手制成。

每當有人問她，籌備婚禮的心情如何？她總是回復兩個字，平靜。

1997年出生的銀杏，長于廣西河池的喀斯特山水間。上樹摘果、下河游泳的童年時光，為她涂抹出松弛、自由的人生底色。自然是她最親密的玩伴，無需言語，便能從風聲、水聲、草木清香中獲取內心的平靜。但也有人說她，話太少，不知如何與其相處，平靜得有些寡淡。

2023年，銀杏加入驛站，帶領一群小朋友感受自然，她陪他們做扎染、去田里插秧、采摘蔬菜、用谷糠洗碗……她至今記得那個下午，細雨蒙蒙，男孩沖進雨中，舀水、淋雨、玩水，其他孩子紛紛加入，歡聲笑語灑滿驛站。傍晚時分，雨過天晴，水稻田盡頭的天空鋪開一幅絕美的畫卷 —— 沒有高樓遮擋的寬闊天際，東邊是絢爛的彩虹，西邊是藍紫黃交織的晚霞，在場所有人都為之震撼。

身邊一個三四歲的小女孩牽著銀杏的手說，“很高興和你們在一起。”那一刻，銀杏頓悟：那些在自然中收獲的治愈能量，不再只滋養她自己，更成了她與人聯結的紐帶。與人相處，就像對待自然那般真誠就好。

用每一道菜展示“愛情的模樣”

婚禮那天，銀杏不再平靜。當她坐著小船從驛站旁的小河駛入水杉林，當妹妹芍藥披著印有銀杏葉圖案的“伴娘披風”說著內心感受，當小朋友們手捧銀杏葉灑向她，當海豚從香菇做的戒托中取下戒指為她戴上，她一度泣不成聲。

新娘銀杏坐著小船從驛站旁的小河駛入水杉林

一個多月的準備，在這一刻換回的幸福感，難以言表。不平靜的還有在場的賓客們——大部分是親子組合。參加過多次婚禮的家長們說，五星級酒店里的金碧輝煌，比不了此刻的鳥語花香、灶臺煙火。小朋友們嘴里塞著吃食嘟囔著說，這里的東西太好吃了。

這確實是一場很特別的“席”。9歲的小麥端著餐盤、排隊盛一碗“老友粉”，他邊等邊讀一則就餐“貼士”，上面寫著：“我是銀杏，來自廣西河池，老友粉是我們家鄉的標志性味道，酸辣鮮香。我自制的老友醬，承載著對家鄉的思念。”

小伙伴們在準備婚宴食物

細細看來，每道菜旁邊都有一份這樣的貼士。“這道話梅紅燒肉，起源于我們在福建峨眉峰自然保護區的初識。那五天，我們探索森林，也在廚房里自制晚餐，記憶里一餐，用當地食材做紅燒肉，加入話梅解膩，酸甜清新，恰如初識時的驚喜與默契”；“上海的包容與精致，像極了本幫菜糖醋小排，我們在這里成長、磨合，也在這里決定攜手余生。這道菜，致敬我們在上海的奮斗與甜蜜”……

四川小酥肉、云南青蛙抱玉柱、內蒙古烤羊肉、天津虎皮扣肉、北京宮保雞丁……來自16個城市的特色菜藏著銀杏與海豚的共同回憶，見證了愛情生長的時刻。婚禮當天，小伙伴們凌晨四五時起床，備菜、開火，架起大鍋，邊燒邊吃，鍋氣滿滿。賓客們像逛集市般挑選吃食，還可以申請打包帶回家。

架起大鍋，邊燒邊吃，鍋氣滿滿

南通青少年活動中心的許合美老師認識銀杏和海豚已六年有余。吃飯時，她忍不住拿起手機，向親友直播這場特別的婚宴。“我從他們身上看到了年輕人獨特的清醒與浪漫，他們用自己喜歡的方式設計了這場婚禮，真實、美好。”

許合美13歲的女兒在集市里遍嘗美食，還忍不住向別人推銷。正值期末備考期的她，覺得跟媽媽來這一趟特別值得，“待在這兒太舒服了！”

懷著二寶的孕媽熊貓，獨自帶著兒子小石頭從山西趕過來參與籌備婚禮。“我學過播音主持，當小伙伴們說要辦一場零廢棄婚禮時，我毫不猶豫要加入。”她和葡萄和小貓咪兩個小朋友共同完成了婚禮主持。當晚，她在回太原的臥鋪車廂里寫下感言：“從吃到用，從布置到記錄，全部由朋友們親手完成，這是一場溫暖的愛的眾籌。”

好好生活就是最珍貴的自然教育

準備婚宴餐食的村舍有個好聽的名字——路食記。每月都有各地朋友帶著食材前來做飯，“空調、冰箱、烤箱、桌椅都是二手的，這是需要自己動手才能好好吃飯的餐廳。”

婚禮總策劃壯壯扎根上海做自然教育十二年，但相當長時間并沒有想清楚自然教育是什么。大學里她就熱衷參加各種戶外環保活動，畢業時她試著往自然教育的方向求職。“當時只看到上海有相關的工作機會，還需要有3年以上經驗。”但她還是抱著試一試的心態投出了人生唯一一份簡歷。意外的是，對方同意讓她從實習生做起。

一到上海，她就被派到了青浦岑卜村工作，“那時候村里剛開始發展有機農業，在村子里待了三四個月，白天泡在田間地頭，晚上住在村民家里。”這種親近自然的工作狀態，讓她更加堅定了選擇。“上海雖然是大都市，但鄉村資源很豐富，這正是自然教育的土壤。”

2014年，壯壯創辦小路自然教育工作室，事業高速發展時團隊搬至陸家嘴，可同事們點外賣、熬夜加班的“牛馬生活”，讓她陷入茫然：“我們教孩子熱愛自然、學會生活，自己卻背離初心。”

2020年8月，她與先生搬到田山莊村，租下帶大院子和田地的房子，作息徹底重置——晚10 點半入睡，清晨被鳥鳴喚醒，7至10點高效工作，其余時間種地、散步、觀察自然。

生活轉變讓小路迎來新方向。2022年，團隊租下村舍與稻田打造驛站，不再是“做完活動就走”，而是帶著大家定期打理田地。“種3年南瓜才收獲第一個，青菜被蟲吃得只剩三分之一能吃”，這些真實體驗讓她對自然教育有了更深認知。

一年半前，團隊關閉市區辦公室，大家每周來驛站一兩天，靈活辦公之余，會放下電腦追日落、分享自種蔬菜、夜晚圍坐做飯聊天。

曾經覺得驛站偏遠的伙伴，如今愈發喜愛這里，“睡得香，能汲取自然能量”。而壯壯也找到答案：好好吃飯、好好睡覺、好好生活，便是最珍貴的自然教育。銀杏和海豚的人生大事，正是這種生活方式的真實演繹——自己做飯、自帶餐具、光盤行動、分類回收、無痕撤展，不追求一次性的璀璨，而是向往可持續的溫度。

探索更多與自然連接的可能

捧一把樹葉撒向新娘

自由職業者“兩瓶醬”帶著一兒一女參加了婚禮。孩子們在地上撿起樹葉，往銀杏身上撒去，開心極了。婚禮結束后，他們還留下來幫忙收拾、清理，迅速讓水杉林恢復了原貌。

去年10月，“兩瓶醬”帶著4歲多的女兒草莓醬去了四川崇州。在那里，她見到了博物畫師拾落和她的小羊琉璃，度過了一段寧靜的山居時光。在拾落的畫室里，她和孩子看到了各種自然物標本：擺在架子上的鹿角、排列整齊的殼斗科果實、各種鳥類的羽毛，還有精心處理的動物糞便標本。

“拾落帶著我們走了一條山路，路過一個長滿苔蘚的樹樁，她放羊時偶爾會爬到樹樁上看書……當天孩子徒步了四五個小時，小羊也陪伴在旁邊。太治愈了，我問自己，與自然的連接能不能更緊密些？”

這幾年，“兩瓶醬”帶著孩子們去過珠海淇澳島紅樹林自然保護區，在木棧道上觀察招潮蟹在陽光下悠閑地溜達；在小興安嶺的森林院子里等待花栗鼠來嗑瓜子；在零下30℃的伊春湯旺河上徒手搭建一個大冰屋……“不止是孩子，更是我自己，在這種自然探索中得到了巨大的能量。”

柚子一開始也是帶孩子參加自然活動的家長。不知不覺中，她發現孩子會主動觀察樹葉、小鳥、蟲子，關心飯桌上的菜從何而來……“孩子們在自然中玩起來，體驗比理解世界可能更重要。”

如今，柚子也開始在社區推廣“一小時自然活動”，在社區招募家庭，每周組織一小時的自然探索活動，從觀察鳥蟲草木到菜場垃圾調研，讓孩子們在身邊就能發現自然的奧秘。

對銀杏來說，她和海豚的自然故事沒有終點。他們沒有買房，常年開著一輛車四處闖蕩——車頂裝著太陽能板電池、水箱和帳篷，座椅放下就是床，車里備齊了生活所需的各種器具。“辦完婚禮，我們還會去唐家河自然保護區、三星堆等地探線踩點，既享受旅行的樂趣，也為工作積累素材。”

這種 “四處走走停停”的生活，在一些人看來不可思議，銀杏卻覺得理所當然：“這就是我們想要的生活”。

本文攝影：小羊 青梔

原標題：《一群熱愛自然的年輕人在青浦鄉村：“手搓”零廢棄婚禮 ｜新民特稿》

欄目編輯：潘高峰

本文作者：新民晚報 葉薇