廣東
01
“在美國，流浪漢都能花一美元買一大桶炸雞吃到撐。”
好多年了，這幾句話就像個魔咒一樣，在咱們這邊的互聯網上飄來飄去。
那些個公知大V們，唾沫星子橫飛，把那邊描繪成了人間天堂，仿佛在那邊，哪怕你躺平了啥也不干，資本主義的福利也能把你喂得白白胖胖。
但你要是能在2021年8月的時候去趟美國超市，只要看一眼那個肉類價簽，估計能當場把下巴驚掉。
那個曾經被吹上天的“一美元炸雞”神話，早就碎得連渣都不剩了。
那時候的美國超市，肉類區跟遭了賊一樣，不僅空空蕩蕩，偶爾剩下的一點肉，那價格更是讓人看了想罵娘。
就拿蟹肉來說吧，以前那些中產家庭還能偶爾改善下伙食，二三十美元就能買一磅剝好的。
結果呢？到了2021年，這玩意兒直接身價暴漲，甚至飆到了120美元一磅。
120美元啊，換算下來，這一口肉下去，普通老百姓幾天的工資就沒了。
你以為這就是最離譜的？更絕的在后面。
就在老百姓對著天價肉望洋興嘆，甚至連普通炸雞都快買不起的時候，美國的那些大農場里，正上演著讓人想都不敢想的一幕。
這不是什么天災，這就是一場徹頭徹尾的、讓人脊背發涼的“人禍”。
02
還記得歷史書上那個著名的畫面嗎？
1933年大蕭條，威斯康星州的奶農們把成噸成噸白花花的牛奶往河里倒，密西西比河都快變成“牛奶河”了。
那時候我們看著書上的黑白照片，覺得這幫資本家簡直喪心病狂，旁邊城里的人都要餓死了，他們寧愿倒掉也不給人喝。
誰能想到，這歷史的車輪轉了快一百年，到了2021年，同樣的戲碼居然又在美國上演了，而且還是高清彩色的。
就在超市貨架空得能跑老鼠的時候，美國的農場主們正忙著干什么呢？
他們在砸雞蛋，數以百萬計的雞蛋被當成垃圾一樣粉碎。
他們在殺豬，不是殺了賣肉，而是直接安樂死然后掩埋，因為養不起了，也沒人收。
他們在倒牛奶，跟一百年前一模一樣，那白花花的液體直接沖進下水道，連個響兒都聽不見。
這操作是不是讓人看不懂？
其實邏輯簡單得很，也殘忍得很：資本家覺得，處理這些過剩產品的成本，比賣出去還要高。
而且最關鍵的是，如果把這些肉和奶免費送給窮人，那以后誰還花高價去超市買東西？
在這個系統里，寧可把食物爛在地里，也不能讓市場價格崩盤。
這哪是什么“自由市場的調節”啊，這分明就是拿著老百姓的肚子在當籌碼。
老百姓餓得眼冒金星，資本家卻在盤算著怎么維持高利潤，這一幕，簡直比任何恐怖片都要驚悚。
03
這事兒吧，要是光怪疫情，那還真有點冤枉病毒了。
真正的幕后黑手，是那幾家你可能都沒聽說過，但掌控著全美國人飯碗的巨頭公司。
在美國，泰森、JBS、嘉吉和國家牛肉包裝公司，這“四大天王”控制了大概85%的牛肉市場。
說白了，你想吃肉，就得看他們的臉色。
疫情那會兒，供應鏈確實有點緊張，但這四家公司的操作，簡直就是教科書級別的“趁火打劫”。
他們一邊對著養殖戶哭窮：“哎呀行情不好，我們要壓價收購。”把收購價壓得比白菜還便宜，搞得農場主們只能揮淚殺豬倒奶。
轉過頭來，他們又對著超市和消費者攤手：“哎呀供應不足，我們要漲價。”
這一低一高，中間的差價全進了他們的腰包。
更絕的是，他們手里是有庫存的。
在大家搶不到肉的時候，這些巨頭的冷庫里可能堆滿了凍肉，但他們就是不急著放出來。
這叫什么？這叫“囤積居奇”。
老祖宗早就玩剩下的把戲，被他們用現代化的手段玩得爐火純青。
等到市場上大家都急眼了，甚至開始恐慌性搶購的時候，他們才慢悠悠地放出一點貨，那價格自然是想怎么定就怎么定。
你嫌貴？嫌貴別吃啊。
反正壟斷在手，天下我有。
那一年，這幾家公司的財報那是相當的好看，利潤翻著跟頭往上漲，股東們分紅分得手都軟了。
至于那些吃不起肉的窮人？對不起，那不在財報的統計范圍之內。
04
看著那些因為吃不起肉而發愁的美國家庭，你再看看那些富豪們的日子，那才叫一個天上地下。
疫情期間，美國億萬富翁們的總財富，不僅沒縮水，反而暴漲了萬億美元。
這是個什么概念？
就是說，在普通人連房租都交不起、連炸雞都吃不起的時候，那幫頂層的人，錢多得都快發霉了。
美國政府也沒閑著，印鈔機開得那是嗡嗡響，幾萬億美元的救濟金撒下去。
結果呢？這錢就像長了眼睛一樣，轉了一圈，最后大部分還是流進了富人和大企業的口袋。
老百姓拿到的那點支票，還沒捂熱乎呢，就被超市的高物價給收割走了。
這就形成了一個完美的閉環：政府印錢救市——通貨膨脹物價飛漲——窮人把錢花在生活必需品上——錢流回巨頭公司——巨頭公司利潤暴漲——富豪財富增加。
在這場所謂的“肉荒”危機里，唯一的輸家，只有那些處于社會底層的普通人。
那個曾經被吹捧的“一美元炸雞”，就像是一個絢麗的肥皂泡，在殘酷的現實面前，“波”的一聲就破了。
它告訴所有人一個道理：在資本的邏輯里，沒有所謂的溫情脈脈，只有赤裸裸的利益算計。
當利潤足夠高的時候，倒掉牛奶、掩埋牲畜、讓窮人挨餓，那都是“合理”的商業決策。
這哪是肉荒啊，這分明就是心荒。
05
那些個曾經信誓旦旦說美國福利好的人，這時候都集體失聲了。
他們不愿意承認，那個所謂的“天堂”，其實是建立在極度脆弱的供應鏈和極度貪婪的壟斷資本之上的。
一旦風吹草動，最先被犧牲的，永遠是那些最無助的人。
想想那個120美元一磅的蟹肉，它就像一個黑色的幽默，嘲笑著所有關于“美國夢”的幻想。
對于那些掙扎在溫飽線上的美國家庭來說，別說蟹肉了，能買得起打折的碎牛肉，那都得算是過了個好節。
而那個在辦公室里看著利潤表狂笑的CEO，他會關心這一切嗎？
不會的。
他只會覺得，這套收割的流程走得真順暢，明年的獎金又能換艘新游艇了。
這世界有時候就是這么荒誕，有人在倒牛奶，有人在挨餓，而中間商在數錢。
這場危機，就像一面照妖鏡，照出了繁華背后的那累累白骨。
所謂的文明，在這一刻，顯得是那么的蒼白無力。
歷史總是驚人的相似，只是這次，代價更加沉重，也更加讓人心寒。
那些被倒掉的牛奶，終究是沒能流進窮人的胃里，而是流進了歷史那條充滿諷刺的臭水溝。
那個關于“一美元炸雞”的故事，以后誰要是再講，估計連那個聽故事的流浪漢都要笑掉大牙了。
“你當我是傻子嗎？那玩意兒，早就是上輩子的事兒了。”
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