為落實“五育并舉”教育理念,讓學生在勞動中習得生活技能、感悟親情溫度,2026年1月19日至1月23日,江安縣第一初級中學校組織七年級開展“巧手捏幸福”包抄手勞動實踐活動。學生們通過揉面制餡、創意造型等環節,上演了一場充滿歡聲笑語的“舌尖上的課堂”。
活動前兩周,生物課堂變身“食材研究所”——江安縣第一初級中學校學生們觀察小麥淀粉結構,對比不同面粉的筋度差異;勞動課上,學生們認真學習美味肉餡的制作步驟,每個人都對將要開展的活動充滿著期待。
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“左手托皮,右手抹餡,拇指食指像小鳥啄食一樣捏出褶皺。”起初,有的同學因為不熟練把餡料堆成小山導致破裂,慢慢的大家投入起來,包出的抄手越來越完美,江安縣第一初級中學校各班主任舉著手機記錄下這些珍貴瞬間。
此次看似簡單的包抄手活動,實則是一堂生動的綜合實踐課。它不僅鍛煉了學生的動手能力,更讓他們懂得珍惜糧食、體諒父母。正如那句古話所說:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”江安一中的學子們正用雙手創造美好,在柴米油鹽中書寫青春答卷。(王麗 來源:江安縣第一初級中學校)
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