【資訊】一碗臘八粥，驅散山陰環衛工人的冬日寒意

[原標題：企業贈粥傳厚意 環衛寒冬暖滿心]

歲寒粥香暖意生，濃情相伴過臘八。農歷臘月初八是中國傳統的臘八節，這天一大早，二分八與塞外火山土、富硒小米等愛心企業攜手，為全縣620位辛勤付出的環衛工人送上臘八粥。

臘八送粥愛心活動離不開愛心企業的大力支持和積極參與。一大早，我縣愛心企業的工作人員就忙著熬起了粥，提前將準備好的紅棗、紅豆、大米、小米、薏米仁等食材一起入鍋，經過兩個半小時慢熬，一鍋香噴噴的臘八粥就起鍋了。

二分八風味美食園董事長 邊香花：正是因為環衛工人的不辭辛苦，辛勤工作，才有了我們更美麗、干凈、整潔的城市環境。臘八節是中華民族的傳統節日，自古以來就有著喝臘八粥的習俗。我們二分八早早就開始準備，從食材的選擇到清洗各種食材，我們都嚴格把控，通過我們的微薄之力，將溫暖傳遞給更多的人。

二分八附近的環衛工人在完成清晨的清掃工作后，飯店里早已為他們準備好了熱氣騰騰、香氣撲鼻的臘八粥。環衛工人們紛紛圍坐在一起，就著爽口的咸菜，細細品嘗臘八粥。他們每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容，現場也處處彌漫著濃厚的節日氛圍。

環衛工人 解廷泰：今天是臘八節，我們來到二分八喝粥。這一碗粥喝下去，身（暖）心更暖。感謝大家的關心，我們一定要繼續做好我們的本職工作，讓山陰縣城更加干凈整潔。

曉看天色，暮載余暉，櫛風沐雨，耕于平凡。城市的整潔靚麗，離不開每一位環衛工人的默默付出，他們不畏嚴寒，不懼酷暑，用雙腳丈量著城市的道路，用雙手裝扮著城市的環境。距離238較遠的環衛工人，會根據片區前往指定地點領取臘八粥。

環衛工人 李奎山：今天臘八節，我在這里打掃衛生，給我們送來一點臘八粥很好，挺好喝，讓我們在這寒冷的冬日心里非常暖和。

塞外火山孕育出的富硒小米，顆顆飽滿，營養天成，成為熬制佳品的上乘之選。“臘八送粥愛心活動”不僅是對傳統節日的傳承，更是社會各界對溫暖與關愛的生動詮釋。臘八粥作為中國傳統民俗美食，寓意著團圓、和諧與美滿。在臘八節喝一碗熱騰騰的臘八粥，不僅驅散寒氣，同時傳遞出濃濃的人情味兒和和祝福。

塞外火山土富硒小米負責人 陳志龍：我們作為本地的愛心企業，始終把參加愛心公益活動和回饋社會，作為我們企業的一個宗旨和擔當。寒冬臘月，總有一群默默為我們這個城市整潔而辛勤勞作的環衛工師傅們，在節日里，這份用富硒小米熬制的臘八粥，不僅是讓他們感受到節日的氛圍，更要讓他們感受到關愛和溫暖。

（責編 張麗 編輯 李玫林）