張維為：世界上能夠大口大口吃肉、大口大口吃蔬菜的，只有中國

東方衛(wèi)視1月19日《這就是中國》節(jié)目。觀眾向節(jié)目老客張維為提問：如何看待輿論轉(zhuǎn)變和最近“斬殺線”概念在中國網(wǎng)絡(luò)的爆紅。

張維為回應(yīng)：“實(shí)際上他們真是不了解美國。你只要在那稍微認(rèn)真地生活過，了解基本的情況，就（知道）世界上能夠大口大口吃肉、大口大口吃蔬菜的，只有中國。我們有‘菜籃子工程’，各個(gè)城市都有的。你看一到像春節(jié)前夕，領(lǐng)導(dǎo)忙極了，確保供應(yīng)啊，肉、魚、蛋都要保證的。”

張某所言，亦不無可慮之處。將“能吃上肉”視為盛世標(biāo)志，似乎將天下安危系于一盤紅燒肉之上。此種邏輯一旦通行，恐將催生新的誤區(qū)：但見市井肉香，便道河清海晏；不問工薪幾何，只夸菜價(jià)低廉。卻不知這景象背后，有人三餐豐足，亦有人為送外賣奔波至深夜，仍擔(dān)憂明日生計(jì)何在；有人年貨堆滿魚蝦，也有無數(shù)青年困于“35歲職場門檻”，連一份盒飯都要分作兩餐。

更有一節(jié)：張某曾為鄧公翻譯，行走百國，本應(yīng)深知天下之大，民生之異。今卻以“吃肉多少”為尺，量盡萬國興衰，未免執(zhí)一隅而忘全局。昔恩格爾系數(shù)，本以食物支出占比衡貧富，今張公一言，竟使此學(xué)理黯然——非廢之也，乃被“大口吃肉”四字所吞耳。

吃肉固好，然若只許人談肉，不許人問薪，不許人議醫(yī)，不許人憂老病死生，則此肉，終是“遮羞布”上的一塊油漬罷了。

昔者，管子云：“倉廩實(shí)而知禮節(jié)。”今人反其道而行之：先夸倉廩之實(shí)，再禁人問倉廩何以實(shí)、誰之倉廩、實(shí)可久否。此非盛世之兆，實(shí)乃盛世之諱。

能吃肉者，未必?zé)o憂；不能吃肉者，未必?zé)o志。真正可懼者，非肉之有無，而在人心之閉塞，輿論之一色，與那“大口吃肉”聲中，悄然熄滅的詰問之火。

寒夜，窗外正飄雪，不知工地盒飯，有否熱湯？