安徽泗縣：一枚雞蛋“破殼” 孵化鄉村振興產業鏈

本文轉自：人民網-安徽頻道

近日，安徽泗縣蛋雞福利散養基地建設傳來新進展，4棟現代化雞舍已完成主體建設，即將投入使用。這一項目的順利推進，正有力帶動著當地生態循環農業的發展，為鄉村振興注入新的產業動能。

作為該項目的核心實施企業，扎根泗縣本土四十余年的安徽省新聯禽業股份有限公司正以其完整的產業鏈布局和創新的數字化實踐，成為帶動區域禽蛋產業轉型升級的重要力量。

“以前養雞靠經驗，現在靠數據。”在新聯禽業的展廳里，董事長陳輝指著大屏幕上實時滾動的數據說道。溫度、濕度、雞群活躍度、飼料消耗量……每一項指標都被精確監測和調控。

“我父親那一代，養雞靠的是勤快和經驗，一臺老式孵化機、幾排雞舍，就是全部家當。”陳輝回憶道。新聯禽業成立于1982年，最初以種雞飼養和苗雞孵化為主。

2002年，主修計算機專業的陳輝從珠海回到泗縣，開始用新的思維改造傳統養殖業。“我想把養雞這件事‘算’得更明白。”他說。他推動企業全面構建產業鏈，引入“互聯網+”思維，實現了從傳統養殖到智能化管理的跨越。

如今，公司已發展成為國家級農業產業化龍頭企業，擁有從育種、養殖、飼料生產到蛋品加工、有機肥生產、電商銷售的全產業鏈，年產值規模近4億元。

在新聯禽業的生態養殖基地，每個雞舍都安裝了智能傳感設備。“這里就像養殖系統的‘智慧大腦’。”陳輝介紹，系統能自動調節通風、光照、溫控，甚至實現自動揀蛋和清糞。

公司還組建了以高校專家為核心的技術團隊，開展“新聯黑雞”品種培育，并建立了專業實驗室，從源頭上把控品質。在管理端，企業依托數字化平臺搭建了覆蓋辦公、生產、銷售的全鏈路系統。

2023年4月，新聯禽業抓住杭州與宿州結對幫扶機遇，在杭州設立了電商運營中心。其旗下“好念頭”系列蛋品迅速打開線上市場，在多個主流平臺銷量名列前茅。

“從傳統銷售轉向電商，不僅是渠道的變化，更是思維的重構。”陳輝說。企業用年輕人喜歡的方式，講好一枚雞蛋的故事，曾創下單條短視頻帶貨300萬元的業績。

在泗縣關廟村的現代生態養殖小區，村民老丁正在技術員指導下檢查雞群。“公司統一提供種苗、飼料和技術培訓，還以高于市場價回收雞蛋，我去年增收了3萬多元。”他笑著說。

同樣在2023年，公司牽頭組建“新聯黑雞產業聯盟”，通過“龍頭企業+聯合體+養殖戶”的模式，帶動農戶超5000戶，每年帶動農戶增收及幫扶支出約2000萬元。

立足“十四五”收官與“十五五”開局的交匯點，新聯禽業計劃進一步延伸產業鏈，發展蛋液、蛋粉深加工及冰鮮雞加工項目，提升農產品附加值。企業還將持續深化與政府、農戶合作，探索“線下門店+新零售+福利養殖”新模式。

“我們的愿望很簡單，就是讓更多家庭吃上安全、健康、好吃的雞蛋。”陳輝說。從一枚雞蛋到一條完整產業鏈，新聯禽業的發展路徑，為縣域農業現代化提供了生動實踐。

如今，在數字化加持下，新聯禽業的養殖規模已發展到上百萬只，雞蛋年銷售量突破2億枚。一枚枚帶著“身份證”的雞蛋，正從皖北小城走向千家萬戶的餐桌。（王寶林）